還好,看大家的樣子,除了剛開始的時候,有些不適應之外,後來反應還都不錯……這次難得的宣傳機會,應該沒有浪費,幸虧有小安先來打了招呼,還是東家有先見之明啊,否則一準抓瞎……
娜仁格日樂,簡直是佩服死這個徐英明了,這是哪里冒出來的人才,或者是誰教出來的人才。剛才還一臉的書生氣,這轉臉便如瘋如狂,如痴如顛,敬業達到這種程度,也真是讓人另眼相看了……
這不是一般人,可以表現的出來的……
娜仁格日樂心里想著這些,臉上卻表現出對炸魚塊極大的興趣道︰「廣哥哥,我們再等等吧,今天吃了這炸魚塊再走?」
「好!」趙廣當然說好了,他的胃口早就被勾起來了。要是今天誰不讓他吃這炸魚塊,他一準和誰急……卻對徐英明道︰「把各種醬料都擺過來,給本太子先嘗嘗!」
徐英明壯著膽子道︰「十萬分的對不信太子爺,剛才作介紹時的試吃,,是周掌櫃特許的!這介紹完了,單獨吃,不合店規!店里規矩嚴,也都是為了客人著想!求太子爺體貼小人這個下情,小的便感激不盡……」偷眼看見趙廣被拒絕了,並不生氣,便斗著膽子道︰「就是呆會應做出炸魚塊,也是不能不收費的……」
「哈哈……這個自然,錢少不了你的……」
「謝太子爺體貼小的們的難處……只是這錢,小的斷不敢收太子爺的!在沒有開業之前,按規矩這炸魚塊是不能賣的,所以太子爺就是給錢,小的也不能收……」
「哦,這不收錢,又要收費,這怎麼說?」
徐英明因道︰「太子爺是美食家,今天又是這里的第一號人物,所以,小人這第一壇子炸魚塊做出來,只能給太子爺嘗!到時候,太子爺要賞給誰吃,那都是太子爺的恩典!小的只是听說太子爺的字,也寫得好,錢小的不敢收,便請太子爺提筆,給金陵府‘任記炸魚’提個金字招牌,這就是重重地恩賜了……」
「哈哈……」趙廣被徐英明馬屁拍的舒暢,笑了二聲卻道︰「這我不能先應了你,你炸魚塊兒上來了再說,若真味道好,本太子便帶給皇上嘗嘗,若皇上吃著對胃口,本太子就請皇上給你們立個招牌,怎麼樣?」
徐英明一激動,忙伏道︰「這,這,謝千歲……」
「別急著謝,時候差不多了,你去準備準備,把炸魚塊做出來吧!!你說這炸魚還有些技巧?」
「是的,這些都是‘任記’的不傳之密……」徐英明撓了撓頭道……
「哈哈,本太子是美食家,可不是美廚家,沒想著要偷學你什麼不傳之密,好了,你去準備吧,我等著享用你說的黃金魚,富貴魚呢……
茶樓里也有後堂,早有任記店里跟過來的伙計,幫著在後堂收拾出鍋爐,等徐英明下來後,一切已經準備了齊全,只等熱油下鍋了……
倒也不費什麼事情,徐英明在廚下忙活了一會子,整整一壇子的魚,都炸起了鍋……
一齊送到樓上,滿滿地擺了一大桌……
徐英明底的二名女子,又用小碟,分門別類地盛了許多醬料,放在太子身前……
這回太子可不讓侍衛先動手了,便對徐英明道︰「吃法上有何講究?」
吃法,有三吃!這頭一吃,要吃原味!叫平平淡淡才是真!」
太子便用手,挾了一塊兒,輕輕地咬了一口……酥脆爽口,芬香撲鼻,這第一感覺,便讓他贊了一個。
用牙咬斷魚塊,連里頭的骨頭都是酥的。慢慢一嚼,只覺得舌尖清涼,竟有一股吃了靈丹般的清爽感覺……「好!」
眾人看著太子這麼仔細地品嘗炸魚塊,又叫了一個‘好’字,一齊都咽了一下口水……徐英明見太子喊了好,便放下了心來……
娜仁格日樂則眼巴巴地看著太子一人獨享!可沒有太子的吩付,她卻不敢動手,只好可憐地看著趙廣
趙廣倒真是體會到了那種,山高人為峰,唯我獨享的感覺。急不可待地把手里的炸魚塊給吃了下去,不理會娜仁格日樂的眼神,用茶水淨了淨口,卻問徐英明道︰「第二吃呢?」
徐英明對趙廣淨口的動作,表示了極大的欣賞,趙廣不禁有些得意起來。「這第二吃叫︰富貴花開滿堂春……是說富貴魚塊,要沾著一種醬料吃。要吃一滿口……」一邊說著,一邊取了一碟醬料給太子……
太子又捏了一塊炸魚,沾著料,吃了一大口,把嘴里塞滿了,才嚼了起來,醬味與魚肉混合在一起,香香軟軟的在嘴里滾來滾去,竟是綿軟而香遠。徐英明推過來的是甜醬料,正合著了他的胃口,吃在嘴里,那感覺真叫一個愜意啊……
「妙!第三吃!」太子嘴里含混不清地道……
「第三吃叫︰滿城盡帶黃金甲。這個有些霸道了,是在一魚塊上,抹上超過三種的醬料,而且必要抹上這種黃金甲的醬。口味有些重,太子若是……」徐英明話還沒說完,趙廣便把醬按照徐英明的指點給沾好了,迫不及待地一吃……
一時間臉上的表情精采起來……
徐江錦忙問道︰「太子爺,怎麼了?」
半天太子才大叫一聲︰「直娘賊這第三吃,絕了……好吃……嗯,好吃……」
「廣哥哥……」娜仁格日樂撒著嬌兒,因為吃到到,都要哭了……
「喔喔……忘了忘了……你也吃!來人啊……這一盤子裝好,給父皇留著,這一盤子裝好,給母後留著……那個徐掌櫃的,這醬料?」
徐英明忙道︰「隨炸魚塊附送!」忙又倒出一些在碟子里,給眼前享用。把一整瓶的,放在要帶走的炸魚塊旁邊……
太子很高興,道︰「放心,你想要的金字招牌,就是父皇那里不給你,本太子也許給你了……回頭就給你送來,壯壯門面;今個這炸魚塊吃得給勁,本太子這里還有賞你的……來人啊,賞掌櫃的一百兩銀子……」
有侍衛上前遞過一百兩銀票……徐英明立刻跪倒謝賞……
「哈哈,起來吧……嗯,這三吃的名字,也起得好,哈哈……哎,娜仁格日樂,別塞了,嘴都撐不開了……草原上,是吃不到這麼好吃的東西吧?……」
「!?#¥%%…………—」
「行了,行了,你慢慢吃,慢慢吃,別說話了……」一邊說著,趙廣又拿起一塊,吃了一口,才看見了徐江錦,便笑道︰「江錦也真是的,傻站著做什麼,坐在這里,一起嘗嘗……」
「這個……」
「什麼這個那個的……」趙廣從盤子里取了一塊,遞了過去。
徐江錦忙接去,慢慢地吃了一口,還真是味道不錯!徐英明忙取了一份醬料,刻意地奉承過去……徐江錦點了點頭,沾著醬吃,味道自然又是一變,也是極好……
不過他朝廷的大臣,覺著這麼眾目睽睽之下,這麼吃,有些不像,便三口二口地吃了,對太子小聲地道︰「太子爺,您看這麼多人看著,不如帶回宮里,或者臣府里……」
其實趙廣是挺享受這種,自己吃,別人看著的感覺的……叫什麼來著?對,就是那千山鳥飛盡,萬徑人蹤滅的獨享感……只是徐江錦也說的對,也不能太著了相,便道︰「好了,娜仁格日樂,我們回去……」
娜仁格日樂可沒客氣,對著自己的手下道︰「這一盤留給廣哥哥,這一盤子,給公主帶回去,還有那醬料,一滴也不能少……」
趙廣見娜仁格日樂一開口便分走了一半,有些肉痛,卻裝著一臉大方的樣子,擺著頭笑了笑……
定國~~~~!~!