梭哈，又稱沙蟹，學名，是撲克游戲的一種。以五張牌的排列、組合決定勝負。各家一張底牌，底牌要到決勝負時才可翻開。從發第二張牌開始，每發一張牌，以牌面大者為先，進行下注。有人下注，想繼續玩下去的人，選擇跟，跟注後會下注到和上家相同的籌碼，或可選擇加注，各家如果覺得自己的牌況不妙，不想繼續，可以選擇放棄，認賠等待牌局結束，先前跟過的籌碼，亦無法取回。
最後一輪下注是比賽的關鍵，在這一輪中，玩家可以進行梭哈，所謂梭哈是押上所有未放棄的玩家所能夠跟的最大籌碼。等到下注的人都對下注進行表態後，便掀開底牌一決勝負。這時，牌面最大的人可贏得桌面所有的籌碼。
梭哈在國內和港台地區廣泛流傳，其特點為︰上手容易、對抗性強，既有技巧也有一定的運氣成分，因此流傳非常廣泛，梭哈高手必須具備良好的記憶力、綜合的判斷力、冷靜的分析能力再加上些許運氣。
當由「荷官」介紹今晚要賭的是梭哈，馮奕楓並不覺得驚訝，反而腦海中不無惡意的想著︰「難怪後世哪些賭片，都喜歡利用梭哈來一決勝負，難道就只有梭哈才能顯示一個人的賭技或者運氣麼？要不要想賭王推薦一下‘斗地主’或者‘烏龜’，這兩個也很好玩的啊！」
正當馮奕楓還在臆想當中，身邊的超瓊已經忍不住推了推他，「你在胡思亂想些什麼？要開始了，專心點。」
「哈」清醒過來的馮奕楓一看，包括羅繼耀在內，所有人都一臉古怪的望著他，其中最為熱切的就是哪位中年「荷官」。望著眾人那雙熱切的眼楮，馮奕楓大感受不了。要是誰用這麼熱切的眼神望著，而且還都是男人，想來也會像馮奕楓這樣。
中年「荷官」已經有點不耐煩了，而且腦門上已經布滿了黑線。「怎麼這個人傻愣愣的，沒想到何家的二房長女，居然會找了一個這樣的男朋友，還真是讓人大跌眼鏡啊！」不過這些都是「荷官」自己想著，他可沒這麼膽量直說，除非不想繼續在澳門混下去。
「請問這位先生要切牌麼？」忍受不了馮奕楓的無知，「荷官」再次出聲提醒道。
「呃！這個，不…，不切了。」原來「荷官」切完牌，讓參與賭局的眾人都倒牌，以示公正。可輪到馮奕楓事，卻發現他正在哪里傻想著，不知在想些什麼，不由讓在座的眾人腦門上都浮起一條條黑線，都開始把馮奕楓定位為「水魚」（冤大頭）。羅繼耀就差沒有狂笑三聲，以發泄內心的爽。
因為是牽及數百萬，乃至千萬的大賭局，所以會所以示公平公正，挑選的「荷官」都要經過審查，以跟在場所有參賭人員沒有任何聯系和關系。另外，還要派出賭技精湛的監場人員，確保賭局不有任何人「出千」的行為。除了預防人為動手腳，還要預防在撲克牌上弄手腳，所以會所每次都會預備數百幅不同牌子和顏色不一的撲克牌，每一幅牌只會使用一次，用完即扔，保證不會出現任何問題。
為了不讓有過多的無關人員影響到賭局的正常進行，除了會所安排的人員外，參賭會員，只容許一人陪同在身邊。其他不相關的人，只能被請離房間。而馮奕楓這邊的就是何超瓊，羅繼耀跟他的朋友在一起，倆位白人身邊都跟著一位類似秘書的男人。只有剛才哪位跟羅繼耀商量的，相貌有點馬來血統的矮個子，六七十歲左右的男人，身邊坐著一位穿著暴露妖艷的金發美女。倆人還不時低聲說著話，發出陣陣笑聲，仿佛根本就沒把這場賭局放在眼里。不過這位老頭卻不知，那三位白人和黑人，早就對這個老頭月復誹不已，甚至還詛咒他不舉，讓他看到美女，只能看不能吃。
底注為一萬，每次的下注不能少于一萬，沒有上限，加注同樣。馮奕楓雖然沒有賭過梭哈，但沒吃過豬肉，怎麼都看過豬跑。後世那麼多賭片，尤其是賭神、賭聖這些耳熟能詳的賭片，馮奕楓可沒少看，所以對于梭哈的玩法並不陌生。
不過為了以示尊重，身為賭局發起者的羅繼耀，在賭局開始前，還是為眾人互相介紹一番。倆位白人原來都是香港的外國富商，跟羅家有不少合作。高材高大，留著絡腮胡的是美國人布洛尼，另外一位從開始就沒有說過一句話的，坐姿端正的是英國人費列普，哪位黑人原來並不是非洲的，同樣是美國人，跟布洛尼同時經營外貿出入口的歷蘇。這讓馮奕楓想起後世那部搞笑的電影非洲和尚里面哪位搞笑的非洲土人，不由笑著對對方點點頭。讓哪位歷蘇有點意外，這位剛才傻愣愣的小子，怎麼會對自己這麼熱情。
剩下的哪位六十歲左右，有著馬來血統的老頭，名叫阿古西.達圖（其實就是拿督的意思），也是羅家的合作伙伴，是馬來西亞的一位「拿督」。雖然隨著馬拉西亞的政治改革，「拿督」只是身份的象征，並不具備行使參政的權力，但這個封號所代表的就是財富，無盡的財富。跟阿拉伯世界的哪些「油伯」一樣，錢多得燙手。
隨著羅繼耀的介紹，馮奕楓仿佛覺得自己進入了羅繼耀設定的殼當中。這些人都跟羅家有著這樣那樣的合作關系，自己會不會成為他們閹割的對像？這個賭局會不會專門為自己設立的？不過隨即又想了回來，自己到澳門是很秘密的，除了賭王的人外，根本就沒有多少人知道。何況听超瓊介紹，這種賭局可是要提高申請和預約，不然是不能舉辦的。所以出現這種情況，只能是巧合，馮奕楓也是適逢其會，並不是羅繼耀特意的安排。
從始至終，一直安坐的超瓊，一點反應都沒有，甚至對羅繼耀介紹的那幾人一點反應都沒有。因為她深信，會所不會因為任何原因，為羅繼耀安排一個賭局去設計馮奕楓。就算這些都是外國人，以會所都是以華人掌權的董事會，根本就沒有這個必要。所以超瓊一點都不擔心馮奕楓，除非他的運氣背到極點，不然輸贏還是要靠運氣決定。
牌局開始，身後哪些服侍的旗袍美女站了上來，從每位的籌碼當中拿出一塊代表一萬的放到賭桌中間。「荷官」看到所有人已經下注，也開始了發牌。每人一張底牌後，第二張布洛尼拿到一張紅桃7；費列普拿到一張方塊7；歷蘇拿到黑桃3；阿古西運氣最好，拿到紅桃A；羅繼耀是張方塊Q，馮奕楓一張方塊8。
阿古西看到自己的牌面，模了一邊金發美女的大腿呵呵笑道︰「看來今天的運氣很不錯嘛！第一張就是我來話事。小小玩下，就五萬好了。」
在眾人的示意下，旗袍美女都把一塊五萬的籌碼放到中間，代表跟注。正當「荷官」準備發牌時，馮奕楓卻抬手阻止道︰「既然今天大家是第一次見面，那小弟就拋磚引玉，加十萬。不知各位有沒有興趣一起玩下去？」
這個實在是太意外了，不要說羅繼耀了，就連超瓊也同樣被馮奕楓的舉動嚇了一跳。就算你不差錢，也不用這麼扔啊！從牌面上看，馮奕楓根本就一點不佔優，除非他的底牌同樣是張8，不然不會這麼就加注，而且還是一加就十萬。
在座所有人，都抱有跟超瓊同樣想法。因為這些都可是常出入賭場的人，自然看出馮奕楓在賭上是個初哥，根本就不懂規矩。因為通常第一局，大家都是本著試探性質，就算拿到好牌，也不會貿貿然的加注。
可對于馮奕楓這個還真的什麼都不知的新手來說，既然上了賭，只有輸和贏，哪里還來那麼多的道道？所以根本就不管眾人的臉色，示意讓侍候自己的哪位美女下注。
最先退出的是歷蘇，他的黑桃3是所有人牌面最小的，在看過底牌後，咒罵一句後，主動蓋上，不跟了。接著美國人布洛尼和英國人費列普也都蓋牌不跟，一瞬間，這一局就只剩下還在猶豫的羅繼耀和看都不看馮奕楓一眼阿古西。
猶豫再三，羅繼耀還是讓人把十萬的籌碼跟注，畢竟是第一局，他不想就此認輸，尤其是輸給馮奕楓，這讓他很難接受。阿古西在羅繼耀跟注後，也跟了十萬，賭局得以繼續進行。
超瓊也看出馮奕楓不懂，側頭湊到他身邊，輕聲不滿道︰「現在不是意氣用事的時候，就算你錢再多，也會輸死你的。你要是不懂，可以讓我來。」
馮奕楓听出超瓊對自己的關心，卻拒絕了她，望了周圍一眼道︰「你就放心好了，我的錢也不是在大街上撿來的，我不會讓自己的錢這麼輕易就離開我的掌握。」
第三張牌，阿古西拿到了一張梅花2，讓他不由皺起眉頭嘟囔了幾句，不過隨即有跟金發美女調情起來，這點錢他還真的沒放在心上。羅繼耀得到了黑桃4，同花和順子都連不起來。馮奕楓又一次得到了幸運女神的眷顧，他的第三章牌，是一紅桃9。
「呵呵！順子面，還不錯，又是我話事，既然這麼開心，那就再來十萬。」
毫不猶豫的下注十萬，讓羅繼耀的心不由一顫。現在他更加的肯定，馮奕楓的底牌一定就是一張8，不然就算是順子面，也不會下注這麼大的。
再次猶豫起來的羅繼耀，讓坐在他下家的阿古西很不耐煩。「羅，平時看你很爽快的，怎麼今天想這麼多？快點下吧，我還想盡早的賭王，跟我的甜心回去談談心呢！」
被阿古西這個羅繼耀認為是土財主的人催促，讓羅繼耀很不爽。不過他還沒有沖動到去駁斥對方，因為他還有很多事情需要依靠阿古西。在左想右想後，決定還是跟下去，不但不能讓馮奕楓小看，同樣不能讓阿古西看扁了，不然以後的合作，將會被這個的老頭徹底踩住。
「我跟。」