「藏馬山周記酒坊」。
此店招乃總瓢把子于家傲親題，摹刻在一方齊人高的青石上。字體龍飛鳳舞，筆意遒勁張揚。落款為大刀堂主人。
嗡嗡嗡期間，這方青石卻成了老東家周禮林通匪之鐵證，當然還有走啊資派、惡霸地主等其它罪名。周禮林一生讀書飲酒，突然知道自己十惡不赦，心理壓力不要太大，終于以投井的方式自絕于人民。
青石店招同時失蹤。直到八十年代末期，二十出頭的周洋從枯井中將其撈出，重新立在藏馬山釀酒廠院內。
藏馬山釀酒廠前身即周記酒坊。五十年代，先是酒坊聯營，後來公私合營，最終變成了鎮辦企業。
不過，周家世代釀酒，有家傳手藝。再者周姓開枝散葉，本是大族，頗有影響。是以財產雖歸集體所有，但周家一直世襲廠長職務。周洋就是周禮林的嫡孫，藏馬山釀酒廠第三任廠長。
卻說這題字之由來。時為少東家的周禮林，與總瓢把子于家傲以酒會友。酒至半酣時，周禮林誠意求字，于家傲欣然命筆。題寫店招後，于家傲意猶未盡，又撰一聯。
馬躍藏馬山綠，
刀飛大刀堂紅。
于家傲本意是將此聯懸掛大刀堂，周禮林卻見獵心喜，執意不允。最終出二十壇好酒潤筆，將此聯摹刻在店招背面。
兩人均不知，此聯竟然一語成讖。大刀堂之紅，並非紅火。卻是血紅。
未久，小鬼子進駐藏馬鎮。老家主因不肯出任治安維持會長，被鬼子儆了效尤。少家主周禮林埋了店招，封了酒窖，帶著酒種，挈婦將雛避難山中。玉奴與周家夫人本是閨蜜，此時聚首，也算通家之好。
所謂千年老窖萬年糟，酒好全憑窖池老。在山中，周禮林也曾釀酒。怎奈出酒雖烈，卻失了醇厚。
不過周禮林雅愛雜學，酒壇制成炸彈，也能把小鬼子炸得人仰馬翻。周禮林在大刀堂中頗受兄弟們敬重，隱然有三瓢把子之稱。說他通匪，也不算冤枉啊！
那是一個飲烈酒灑熱血的時代。那是一段激情燃燒的歲月。
鬼子飛機轟炸後，于家傲方知，刀為什麼飛，大刀堂為什麼紅……
「于站長？」周洋揉著酒糟鼻子，嘀咕了一聲。這廝莫不是中邪了？
此時，周洋正帶著于根順參觀釀酒廠。
于根順遠遠望見碑刻，就不管不顧地沖了過去。手掌摩挲，嘴角苦笑，眼神迷茫。竟是痴了一般，壓根就沒听見周洋的喊聲。
「于站長！」王思平提高音量叫道。這碑刻和于根順的筆跡竟有七八分像啊！別看他填表不咋的，鬼畫神符。刻在石頭上，倒是挺耐看。
「哦，沒什麼。這字，是我……爺爺題的。」于根順笑了笑，眼楮還是沒從碑刻上拔出來。再見碑刻，真正的隔世為人。情緒之激蕩，何以言表？
六十年風雨，碑刻如昨，人世間早已滄海桑田。睹物思人，情何以堪？
怪不得，周洋原來是故人之後。這酒糟鼻子也遺傳的？
其實，參觀酒廠是名，商借廠房是實。
按照余文英的建議，于根順下單購進真空包裝設備，卻沒有地方安裝。王思平就想起了這個地方，甚至說小時候在里面捉過迷藏。
釀酒廠的生意不咋的，佔地面積倒是不小。東北角一處庫房，年久失修，早已廢棄不用。
只是周洋一向把釀酒廠看得很緊，水潑不進，風刮不進。我不麻煩你們，你們也別招惹我！
接到王思平的電話，周洋果然一口回絕。我這酒廠養活著一百多人呢！眼看著生意有起色，今年的產銷量同比增長百分之四十以上。我還準備擴大再生產呢！
王思平也拿周洋沒招。因為周洋還有一個身份，是鎮黨委委員。前幾年興企業家入鎮黨委，以示經濟發展硬道理。藏馬鎮只有釀酒廠一個企業，所以周洋就撿了個漏，享受副鎮長待遇。
雖然周洋一般只開會不說話，但再不說話也是一票啊！此時王思平的權力斗爭正膠著，不能平白得罪一委員。
于是，于根順親自出馬。王思平陪著來了。
「還看不看啊？」周洋有點不耐煩。狼子野心誰不知道啊？你就是說破個大天去，我酒窖之側豈容他人酣睡？這可是祖上所傳，還要傳及子孫的！知道不知道窖泥貴過黃金？
「不看了！」于根順確實不在狀態，不過禮數不能丟，「說起來我和周廠長還是世交，喝兩杯去罷！」
廠房堅決不能借。喝酒堅決不能耽誤。
周家世代釀酒，也世代好酒。周洋任廠長十余年，歷經大小酒場無數，未嘗敗績。若上級下來調研工作，所調研項目偏偏有所紕漏，上級當中偏偏又有酒場上的硬茬子，通常要調周委員打硬仗的。
時間久了，周洋在平陽縣也有了名氣。不過不是周廠長，而是酒委員，被酒委員灌到桌子底下的各級領導不是少數。周洋則在大小場合自稱「酒司令」。
席間，于根順也不勸酒。周洋也不需要勸。王思平倒是樂得坐山觀虎斗。
酒過三巡，于根順講述了這碑刻的來歷。當然都是爺爺的故事。女乃女乃講給兒子，兒子又講給了孫子。
周洋沒見過爺爺周禮林，這段掌故也未曾听說。他帶人打撈枯井，不過是父親因肝硬化去世前，一手拉著周洋，另一手指著枯井的方向。周洋使勁點頭後，父親才闔然而逝。
听于根順說，周洋才知道，爺爺不但不是土匪，反而是抗日英雄，周家有一段血與火的光榮歷史。電影《紅高粱》中的酒壇炸鬼子，根本就是我爺爺玩剩下的！
于是，周洋告罪一聲離席。未久重返，後備箱里裝了兩個碩大的酒壇。石尕子派了兩個壯漢幫著抬進包房。
「這兩個酒壇，是老家院子里起出來的，年代未知。我們兄弟既然是世交，那就一人一壇吧！」周洋酒糟鼻子醒目，越喝越紅，越紅越喝。于根順恍然見到了故交周禮林，自然點頭應允。
開壇之後，醇香撲鼻。酒卻只有小半壇。飲之黏稠，入喉舒暢，回味悠長。于根順兩世為人，未曾喝過如此好酒。
王思平嘗了一杯不敢再飲。于根順和周洋換了大碗，喝得熱火朝天。
最終，周洋得出了顧大同的結論——傻子才跟于根順拼酒！
得出結論已經是三天之後的事了，周洋三天後才清醒。
吃了大虧了！周洋清醒後才知道，他那一壇根本就沒喝完，全便宜了于根順。
自認傻子的周洋周委員，親自指揮工人，把那處庫房打掃干淨，修繕一番，請于根順過來驗收。
藏馬鎮農技站的真空包裝車間正式運營了。趙奎任車間主任。分名額從各村招了數十名工人，以中青年婦女為主，適合趙奎管理。實踐證明，趙奎對中青年婦女有管理特長。
當然，周洋有事沒事的還是找于根順喝酒。只是不再自夸「酒司令」了，會被灌死的，當個「副司令」也不錯！雖然周洋比于根順大了一輪，順子哥倒是叫得順口，達者為先啊！輸給總瓢把子的後人，不丟人！
不過，周洋一口咬定，那老壇是再也沒有了。「祖上就傳下來兩壇，一次敗光。你還給惦記上了！」
今天听說于根順找，周洋立即從酒場上離席。
「跟你們這些軟腳蝦喝酒，有什麼勁頭？我找順子哥喝去！」