任何修士在他面前將再無秘密可言,各門各派自認為秘密的修煉功法,長庚只要跟他們對戰一次而不死,就可以公開販賣。當然,長庚絕對不會去販賣,除非長庚想要被整個修士界通緝,他沒那麼嫌命長。
惶恐了一段時間之後,長庚忽然不再感覺害怕,反正這事只有他自己一個人知道,他不說出去,誰能了解?最多也就是一個記憶力驚人的小天才,能模仿別人的招數,只要模仿不出來他們的修行功法,誰還能怎麼他?
想到這里的長庚,略感沉重的心里,驟然一松,腳步也輕快很多。
齊玲瓏感覺長庚剛才的心情有些沉重,以為是他被劍法一蕩,心里不能自已,有些動蕩而已,也沒有多想。看見長庚如今沒有什麼大礙,也就忽略過此事,她還真和長庚想的一樣,把長庚僅僅當成了一位天才劍童。
兩人在齊玲瓏的住處吃完下人們送來的早餐,味道還是猥瑣大叔一貫的美味,不過在這些早飯里面,長庚吃出一道菜做的有些稚女敕,不像是猥瑣大叔和四個胖子的風格,應該是小胖子動手。
隨著長庚的到來,本來還不能親自上刀的小胖子,也開始操刀切菜,更是開始動火生灶,進步不是一般的大。也估計是讓長庚刺激的,不然的話,他鍛煉一年才有的水準,讓長庚三兩天追上,顯得他太笨,于是最近在加倍努力。
上午依舊是砍柴,下午長庚也開始跟著猥瑣大叔學習做飯,今天是第一堂課,猥瑣大叔沒有從難的教起,依舊是最基本的開始練習。猥瑣大叔一直遵循一個道理,最簡單的就是最重要的。所以,猥瑣大叔把基本功看的比什麼都重。
「長庚,今天你第一天過來,我就先教你怎麼買菜!走,跟我出去!」猥瑣大叔教學方式始終與眾不同,小胖子到現在還沒有學習怎麼買菜,包括其他四個胖子,都沒有長庚這樣的待遇,由猥瑣大叔親自帶著買菜,手把手的教導,這樣的殊榮,也就長庚才有。
長庚倒是很淡定,最近已經見慣猥瑣大叔的奇怪教學法,也就渾然不在意。不過,對于從齊家大院出來,還是很高興。雖然在一個地方,長庚能夠睡覺睡三四個月,不過齊家大院給人的感覺,是壓抑。巍巍的高牆,自成一方天地,滾滾紅塵一牆兩半,長庚始終感覺心里不痛快,也不知道是不是被高牆阻擋的難受。
高牆之下,仿佛被圈樣的困獸一般,沒有自由,沒有率性的行為,或許,這就是長庚感覺壓抑的原因。年幼的長庚不懂什麼叫自由,只知道被約束的強迫接受別人的規矩,很不自在,很難受。
猥瑣大叔這回沒有再帶著長庚來到什麼茶倌一類的地方,而是直接來到菜市場,下午的時候,新鮮的蔬菜瓜果一類,早已經被挑走,很多無所事事的家庭主婦們,一大早就來買菜,買的都是最新鮮的蔬菜,可她們做出來的飯菜,跟猥瑣大叔差了不止一個檔次。
「知道為什麼我用這些看上去不怎麼好的菜,而不用新鮮蔬菜嗎?」猥瑣大叔一邊挑選看上去奇形怪狀的菜,一邊問長庚。
長庚沒有直接回答,而是用手拿起來一個猥瑣大叔挑選的土豆,發現這個土豆比那些看上去新鮮的要重一些,他很不理解。再次拿起一根蔥,看上去非常的老,一般這樣的蔥都是沒有人會用,只有猥瑣大叔每天來這里挑選這樣的「爛菜」。
「分量足?」長庚很不確定,這種不新鮮的蔬菜,怎麼看都有一種難吃的感覺,可長庚卻知道猥瑣大叔做的菜,都是最美味的飯菜。
「不全是,還有一部分原因是習慣了。再新鮮的蔬菜,放一天也會變成不新鮮,我們買的菜都是第二天用,不是今天用。所以買這種看上去不新鮮的菜,明天它還是這樣,做出來的味道與今天一樣。」猥瑣大叔解釋道,「也不是不能大早晨出來買新鮮的菜,可那樣的話,到了晚飯的時間,新鮮的菜也不新鮮,還不如這種一看上去就不新鮮的菜有味道。」
「這樣啊!我還以為是分量足,做的多呢!」長庚笑道。
猥瑣大叔搖搖頭道︰「你拿起來感覺重,並不是它做出來多,也不是因為它看上去比較大。而是因為長時間的放置,已經多了一些其他物質,這個時候就要把握一個度,比如那個長出綠芽的土豆,就不能買,有毒。你要挑選的是那種,處在兩者之間,這樣里面的東西不少,卻又多出來點有害的東西。」
「有害?那你還拿給那幫人吃?」長庚驚訝道。
猥瑣大叔解釋道︰「生病的時候,也是有害的東西作祟。如果平日里習慣這些東西,那麼生病的次數不就會減少很多了麼?就像你們乞丐,吃的是最髒最差的食物,可你們很可能一輩子也難生一次病。這就是一種身體的習慣,習慣了病害,也就不怕病害。」
「哦,這樣啊!我還是第一次听說。」長庚撓撓頭。
「那些行醫的都說,藥補不如食補,一個成功的廚師,同時也是小半個醫生。小子,你要學的還多著呢!」猥瑣大叔敲打一番長庚。
長庚聳聳肩道︰「我又不想學,你非逼著我學。」
猥瑣大叔敲他光禿禿的腦門一下道︰「別廢話,去挑菜,然後從我這過目。」
「哦!」
長庚很順從的听了猥瑣大叔的建議,開始在每一個菜販子那里挑挑揀揀,他也不知道需要買多少的食物,就盡可能的多買,凡是看上眼的,就給人家說打包。
猥瑣大叔也任由他胡來,反正對于他來說,無論長庚買什麼樣的食物,最終到了他手中,做出來的味道也差不多少,細微的差別,不是專業的廚師,根本難以察覺。
長庚挑選半天的食物,足足三大筐,一頭汗的長庚跑過來,問猥瑣大叔夠不夠,猥瑣大叔點點頭,然後開始給長庚說,哪些是挑選正確的,哪些是錯誤的。
兩個人在菜市場角落里,旁若無人的傳授一個廚師無比想要學習的知識,卻沒有人過來听。猥瑣大叔再一次讓長庚見識到,一位御廚的所學之博大精深。