加油吧!吃貨! 進城果然有收獲(二)

作者 ︰ 弦

13︰進城果然有收獲(二)

從布行出來兩個人每人拎了兩個大包袱根本沒辦法再逛街了,所以只好選擇把東西再送去牛大千的雜貨鋪寄放。

說起這四包東西有一多半都是朱海給楊小陽買的,兩身棉服,兩身單衣還有兩雙棉鞋和一雙千層底兒的布鞋。朱海只給自己置辦了一套棉服一雙棉鞋,余下的那兩個大包就是兩床棉被和兩條褥子。楊小陽覺得一下子買這麼多實在是太花錢了,原想退掉一身棉服和那兩身單衣。但朱海直接就把錢給付了,跟本沒容他有開口行動的余地。

知道朱海是真心對自己好,但楊小陽有時候難免會覺得害怕。不是怕自己被朱海賣了,而是怕自己那一點點的喜歡會變成很喜歡很喜歡。他覺得自己會喜歡男人會變成純0有很大一部分原因是從小就缺乏安全感,所以潛意識里就想要有個人能夠照顧自己讓自己全心全意地去依賴。朱海的舉動無疑是楊小陽心中最渴望的,可是也是他最不敢渴望的永遠。畢竟從朱海的言行話語中,他知道對方是直的,他不想為了自己的私心就拉別人下水。更不想讓朱海知道了自己的念頭,再連朋友都做不成。

但人總是對自己渴望的東西難以割舍,楊小陽也不會例外。這些內心的思想活動他從來不敢多想,只要偶爾這個念頭一閃,他就會自動將其扒拉到腦後視而不見。既然暫時沒有能力一個人獨活,既然現在自己還能有一個溫暖的家一個可以依靠的人,他只想先這麼貪婪一陣子。好夢總是會有蘇醒的那一天,在醒之前他能做的也只是不停的努力。不光是為自己日後的生活努力,也是為了報答朱海的救命和收留之恩而努力。

見楊小陽從布行出來之後情緒就有些低落,寄放完東西之後朱海趕緊詢問︰「小陽,是不是不舒服?還是太累了?要不咱們找個地方歇會兒?」

朱海的話打散了小陽的胡思亂想,他抬頭看了看天,微笑著仰頭朝朱大壯一笑︰「沒有不舒服,也不累,就是覺得餓了。」

听楊小陽說餓朱海才注意到現在已經早過了中午的飯口了。早上自己吃得多楊小陽卻只啃了一塊餅喝了一碗湯,也的確是早該餓了。「你瞧我一著急買東西就把正經事兒給忘了。咱們現在就去找吃的。誒對了,上次不是跟你說口口香的烤肉味兒好嘛,現在咱們就去嘗嘗。」

楊小陽的原意是想買點兒街邊的小吃對付一口就算了,飯館兒進去就得不少錢,他在現代的時候就舍不得,何況現在呢。「去飯館兒吃多貴,就找個路邊的攤子填飽肚子就行了。晚上回去咱不是還做烤肉呢嗎?中午吃了晚上該吃不下去了。」

朱海搖了搖頭︰「哪兒能啊。咱不多點,那烤肉他們賣得貴著呢,二十文一盤,才六塊肉。不過味道的確很好吃。你說這六塊肉哪兒就能吃頂了?「說到這里他俯身湊合到小陽的耳邊低語︰「我還想讓你看看能不能做出他那個味兒來,要是做得出來,往後不是省大錢了?」然後直起要一拍胸脯子︰「听我得,咱們今天就口口香了!」

海華縣城不大,但卻極其繁榮,加上赫國有三條縱貫南北的大江,水運十分發達。南北物資的交匯也很順暢頻繁,所以即便是這小小的縣城往來的各地客商也有不少。客流量大自然食肆就多,但相對應得,大館子的價格也不可能便宜。口口香就是一個不算太大卻一點兒都不便宜的特色飯館兒。

看著擺上桌的四菜一湯,楊小陽吸了吸鼻子。「很香。」也的確是有些餓了,所以沒跟朱海客氣,拿起筷子加了一口紅燒豆腐。入口甜香軟糯,這甜咸口很和小陽同志的胃口。雖然盤子里沒有丁點兒肉末,卻能嘗到一股濃郁的肉香味兒。「看來是用大骨頭和老母雞熬的老湯煨制的。」除了得有老湯頂著味道之外,其他倒也不難做。

朱海夾起了一塊糖醋魚放到小陽的碗里︰「你嘗嘗這魚的味道咋樣。」

魚一入口楊小陽便嘗出這並非河鮮而是海魚︰「這是海里邊的魚吧?是不是挺貴?」糖醋汁做得不錯,就是略微有些發腥,不過小陽一直都喜歡海魚的腥味,因此上覺得這道菜還是挺不錯。

朱海笑了︰「我忘記跟你說了。咱們這兒離海近著呢。順著咱村南的那條道走,六十里外就是海叉子了。這海貨不貴的,別老惦記錢,趕緊吃飯。」

悶頭扒拉了兩口米飯,楊小陽的思緒已經漂到那幾十里之外的大海了。難怪他覺得海華縣會這麼繁榮,也難怪這個縣城的名字帶個海字。既然有海那到了夏秋兩季海鮮還會少嗎?又離得那麼近,那鮮美的蚶子牡蠣還用花錢嗎?一想到自己居然穿到了這麼一個好地方,他忍不住笑了出來。

這一笑把朱海弄愣了。怎麼一盤炒豆角能把小陽給美成那樣︰「小陽,這豆角有那麼好吃?」他怎麼就沒覺得呢。還不如小陽做的土豆片呢。

楊小陽笑著點頭︰「好吃啊。這家店的東西真的很好吃!」

听到有客人贊揚自家店的菜好,端著烤肉上菜的小二立刻接話︰「這位小客官一看就是個懂吃的。這肉皮燒豆角可是我們大廚精心研制的。里面光作料就下了七八種呢。」

楊小陽點頭附和︰「難怪這麼入味兒,你們大廚真是了不得。」

看著小二放下烤肉美滋滋兒地走遠,楊小陽心里吐槽。這算神馬!小爺我做豆角比這個好吃多了!還七八種呢,不就在鍋里用了八角花椒還有放了點兒糖麼!完全的沒難度啊!

「快嘗嘗這烤肉。」朱海一臉期待地把肉夾給楊小陽。其實也不是真的希望小陽能學會人家的烤肉,而是這一個來月天天都吃小陽做的好吃的,他也想弄點兒美食讓小陽開心開心,盡管自己只能靠買的。

烤肉的香味兒早就鑽進了小陽同志的鼻孔,光是聞著這個香味兒,小陽就知道這絕對是用木炭烤出來的,而且調料里還有一丁點兒孜然。夾起肉片咬了一口,果然是放了孜然的,而且肉上還刷了一層薄薄得蜂蜜,吃起來十分順口。又吃了兩口仔細地咂麼了一會兒味道,大體上的感覺他已經知道個大概了。沒辦法,小陽童鞋就是天生有一副好口條,吃過的味道他是不會忘記的。而這口口香的烤肉就是他曾經吃過的味道。用料在現代來說實在是太普通,只要用超市賣的十三香再多放一些孜然腌上,等烤的時候再刷一點點蜂蜜或者是蜂蜜水就可以出爐了。怎麼說呢,從吃過村兒里加嬸子大娘給的咸菜點心以及大壯同志的燒菜技法上來看,這里的人不懂得運用復合型味道,平常家的菜色都是酸甜咸辣這三種,辣還只是蔥姜蒜的味道。這也就難怪口口香的烤肉和菜色會讓那麼多人著迷了。

見小陽吃了一塊之後好一會兒沒有說話,朱海忍不住問︰「怎麼樣?好吃不?」

實話實說︰「真的很好吃。」不過小陽同志探頭湊到朱海耳邊,低聲說,「不過我應該做得出來哦!」

一頓飯吃得兩個人心滿意足。一個是填飽了肚子心滿意足,一個是為日後可以經常在家吃到館子里賣那麼貴的菜色興高采烈。總之倆人離開口口香之後,臉上都是美滋滋的。

既然說要做出口口香的烤肉,那就還得買香料。干貨鋪沒有,只好去藥鋪里買了。突然听到耳邊傳來一聲吆喝,扭頭一看發現在口口香邊上有一個賣碗糕的攤子。壇子上放著一個一個的小碗兒,碗里有各種顏色的碗糕,應該是不同口味。

以為小陽是想吃碗糕,朱海便走過去買了兩碗豆沙的。回來之後都遞到楊小陽面前︰「給。這個挺好吃的。」

楊小陽黑線,可買都買了他也不想解釋。權當是飯後甜點吧,反正這碗糕的個頭不大,也就是嬰兒的拳頭左右,一人一個很好消化。接過一個碗糕咬了一口,又甜又糯真是不錯誒。「朱大哥,城里有幾家藥鋪?」方才看到賣碗糕的攤子,他其實是想到了一個賺錢的點子。想起以前在學校門口那些流動的小吃車,麻辣串各種炸串烤串的也都是用這麼大一個小車子推著。生意紅火不說也沒有房租的擔憂。以前那些小販是擔心城管,不知道這里街上擺攤有沒有人管。日後可以跟朱海打听打听。

既然想到可以做的小買賣,就自然得考慮賣什麼。做吃做喝是楊小陽最拿手的,所以這營生自然也就不用多琢磨了。再結合方才想到的去藥鋪買香料,他就有了打算。

朱海想了一下,回答︰「三家吧。你是哪里不舒服?」

怎麼這朱大壯老是問自己是不是不舒服啊?自己看起來難道有俺麼弱?心里吐槽之後楊小陽搖頭︰「沒有。我是想買那會說的香料。看來在你們這兒只有藥鋪能買得到了。哦對了,哪兒能找到筆墨啊?我想先把要買的東西記下來。」

小陽說藥鋪能買到香料朱大壯就相信藥鋪里肯定有能用來做吃的的香料。反正經過這一個來月楊小陽的多次教導,他已經進一步鞏固了一種東西可以有很多用途理念。盤算了一下口袋里的錢,如果不是人參靈芝鹿茸啥的昂貴貨,開兩服藥也不打緊,所以也就沒再多想。說到這有筆墨的地方麼……左右看了看,果然街角那個卦攤兒還在︰「他那兒平時還幫人寫個信啥的。你要寫啥告訴他就行。」

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