加油吧!吃貨! 向澡盆致敬!

作者 ︰ 弦

21︰向澡盆致敬!

下午回到家,楊小陽就端出了之前做的梨子果醬。大家不要誤會,這絕對不是一個半月前的那一壇,那一壇早就被人瓜分干淨了。現在這一壇是後來做的,不過也存了有天了。慶幸的是現在外面的溫度低,那矮桔子汁還真的有防腐保鮮的作用,所以才能擱到現在也沒有放壞。

之所以拿出果醬,是因為中午牛大千請客去匯鮮樓吃了兩個柿子酥。那酥皮的焦脆和柿子餡兒的軟糯讓小陽童鞋很是喜歡。以前小陽是最不喜歡吃柿子的,所以只是在孤兒院的時候才吃過幾次。對于甜食小陽沒有什麼癖好,沒想到今天這個柿子酥卻讓他有了自己做做小點心的。

除了包子餃子饅頭餡餅餛飩面條這樣簡單的面食之外,小陽還真就沒做過其他的面點。所以酥皮什麼的他是做不出來的,但他想像餡兒餅一樣把梨子果醬包在餅皮里,再煎熟也應該會很不錯。所以心動不如行動,到了村口他就跳下車自己往家跑,進了門便開始忙活了起來。

本著絕不糟蹋糧食的原則,小陽只舀了一小碗白面,又參了半碗的玉米面。這個比例的面和出來既有彈性又會帶著玉米的香甜,最關鍵得是可以節約白面的使用量,因為小陽覺得自家沒種麥子,用得太快還得去買,還是節約些好。

放上雞蛋又拿出早上泡的豆子現磨了點兒豆漿和面,等面和到不粘手的時候,便把面團放到面板子上蓋上濕屜布醒著。估模著過了有十分鐘了,小陽這才開始揉面, 面。想了想還是想要皮更脆一些,所以他在 開面皮上倒了些油,把油抹勻之後將面皮對折,然後再 再放油再對折。反反復復地弄了四次,小陽覺得差不多了。這才把面片卷成卷,然後用刀切成一個一個劑子,再 成一個個餅皮,把梨子果醬包了進去。

因為皮里有油又 得很薄,所以下鍋煎制的時間不用很長。不一會兒就烙好了十塊梨子餡餅。可惜的是頭一次手藝不佳,有兩個露餡了……

拿起一個露餡的餅放到嘴邊吹了吹,然後就一口咬了下去。盡管里面還很燙,但這又酸又甜又香有帶點兒脆皮的感覺讓小陽很是滿意。無論如何試驗品成功了!不知道放涼了吃效果如何,如果口感不錯的話,是不是也可以拿去賣啊!不過又想到自家梨醬的存貨,還是算了。買回來的梨多是甜的,做果醬也沒有這種野梨好吃,最關鍵的是這里沒有大面積果樹的種植,水果還是挺貴的呢。

就在小陽解決掉第二個露餡的梨餅之時,朱海和王二寶抬著一個大家伙進了家門。

一眼就看出這是自己之前要的洗澡盆,小陽高興得直接沖出了外屋。「王大哥,你最近沒出現就是在做洗澡盤啊!你真好!!!」

兩個人把大木盆先放到地上,王二寶呲牙帶笑︰「我好吧!那有沒有什麼犒賞啊?」

小陽趕緊跑進屋給王二寶夾了兩塊梨餅。「王大哥你嘗嘗看,我剛做的梨子醬餡餅哦!」

看著王二寶毫不客氣地拿起餡餅就咬,朱海就覺得自己牙根子冒酸水了。「小陽,現在就你王大哥是好人?這木頭可是我鋸的啊!」

小陽臉紅著搖了搖頭,然後又重回屋,夾了四塊餅飛奔回朱海身邊遞了過去︰「朱大哥一直一直都是大好人啊!」

看著小陽同志厚此薄彼的態度,王二寶假作哀傷地嘆了口氣︰「看來我還是個外人吶!外人吶!」

嚼著酥香酸甜的餡餅,朱大壯同志揚起臉兒朝兄弟撇嘴一笑︰「羨慕也沒用啊!小陽到底是我家的人!」

王二寶咋了咋舌頭︰「嘁!把你給美的,尾巴都上天了!」

朱海撇嘴︰「不服氣就趕緊娶個媳婦兒回去嘛。省得老上我家蹭飯!」

王二寶瞪了朱大壯一眼︰「我蹭我樂意!小陽,再給哥哥來一塊!」

朱大壯童鞋不敢示弱︰「我也再來一塊!」其實他碗里明明還有兩塊。

紅著臉把剩下的最後兩塊梨餅分了出去,楊小陽內心很糾結啊。朱大哥這是說啥呢?自己怎麼跟王大哥的媳婦兒相提並論了呢!

三個人報銷了一盆鯽魚豆腐湯,十二塊玉米發面餅,一碗辣白菜,兩根大蔥和一小碟大醬。

看著王二寶捧著肚子一臉滿足地離開了自己家,朱大壯皺了下眉頭。他總覺得自己最近有點兒不正常,以前也不覺得二寶老來自己家蹭飯有啥,最近咋就那麼不樂意呢?難道是小陽說的,自己是個吃貨,所以看到本來自己可以獨吞的美食被搶走了一半所以心懷不滿?可自己以前跟二寶都是有啥分啥的嘛。這到底是怎麼回事呢?

看著朱海一邊坐在板凳上一手飯碗一手抹布的發愣,楊小陽好奇地湊了過去︰「朱大哥,你想啥呢?」

朱海這才回神,發現小陽挨自己挨的這麼近,心跳突然加快了速度,臉也跟著有些發燒︰「沒,就是想把澡盆放到哪兒。」

拉了個板凳坐到朱海對面,楊小陽從對方手里拽過抹布,一邊刷碗一邊道︰「我也在想啊。這個的。不然就放下屋?」看了一眼裝著玉米棒子的那間屋子,小陽覺得這也不是辦法。來回搬還是挺費勁的。唉,自己要是不突發奇想弄這麼個玩意兒就好了。不就是撩水洗嘛,也沒啥啊,人家這麼多年都沒問題,自己咋就俺麼矯情呢。

扭頭看了一眼,朱海搖頭︰「下屋沒火,往後天兒一天比一天冷了,哪能洗澡。這樣吧,先放西屋吧。把那邊的灶燒上屋里也暖和。」

這一提議自然是得道了小陽童鞋的嚴重贊同。反正打來那天自己就和朱大壯一起住在大屋,這西屋一直都是放零碎的。家里除了王二寶也沒旁人來,放個木盆也沒啥嘛。「那我今天就要試試!」

朱海點頭笑回︰「當然啊!如果盆有毛病還得找二寶要回那三個梨子餅呢!」

楊小陽撇嘴戲笑︰「朱大哥,你嘴太饞了。三塊餅子你都舍不得。明兒我再給你做唄,吃多少沒有啊。」

燒了一大鍋開水又倒了兩桶多冷水,小陽覺得這個溫度是差不多。看著白淨淨的大浴桶里冒著熱氣,他恨不得馬上就跳進桶里泡他個昏天黑地。

只可惜以小陽同志的個頭及活動能力,「跳」這個動作他是無緣了,爬進去還是可以的。

整個人泡在了熱水里,坐在盆底的小木凳上居然還可以伸開腿。「果然是給大戶人家做過的啊,王大哥的手藝真不錯。」提鼻子聞了聞這新鮮木材的味道,怎麼就那麼的舒心呢?

能在自己家泡澡是楊小陽多年來的願望。小時候他就很喜歡泡在孤兒院的大澡池子里,那種被熱水覆蓋遍周身的滋味兒對他來說簡直美妙得無法言喻。他曾經為自己訂下的第一個目標是在三十歲時能貸款買一套自己的房子。不需要多大,四十平也就夠了。但是自己一定要把浴室擴大,犧牲臥室的面積也無所謂,他一定要攢錢買一個木質的浴桶。這樣就可以每天工作回家都泡一個舒服的熱水澡了。

沒想到自己十九歲沒到就掉到了一個古代的小山村,不但有人收留自己照顧自己給本錢幫自己賺錢,讓自己有了一個能在陌生地方活下來的身份,而且還提前讓自己享受到了每天都能泡熱水澡的待遇。所以泡的暈暈乎乎地小陽童鞋美得忍不住哼起了小調兒。

听著西屋不時傳來的歌聲和水聲,朱大壯就覺得自己渾身上下都燒的慌。難道是炕燒得太熱了?模了模炕頭的確是有點兒燙手啊。還是去扒出點兒火吧,這麼熱不好。可剛把爐鉤子拿到手里,又想到小陽一會兒洗完澡可不能給凍著,于是最終放下了爐鉤子。

看著油燈里的油燒完了一半,小陽決定還是起來吧,日後要洗天天都可以,再弄感冒就不好了。只是站要起來擦身的時候他才發現,自己居然沒拿干手巾。這讓他嘴角忍不住抽搐,趕緊重新坐回桶里,大聲招喚︰「朱大哥,我沒拿手巾,遞我一下唄!」

朱海這時候已經把被褥都鋪好了,正一個人靠著炕上的躺櫃發愣。听到小陽的聲音,趕緊答應︰「哎!」然後拿起盆架上的手巾,撩簾就進了西屋︰「給你!」

小陽欠身去拿手巾,朝朱海不好意思地笑了笑︰「你看我多沒記性。謝謝朱大哥!」

借著昏黃的燈光,朱海被楊小陽半LUO的上身「驚」出了一個激靈。感覺到自己實在是不對勁兒,他連忙退出西屋放下門簾。「那,那個小陽啊。我,我突然想起有點事兒要找二寶。我過去一趟啊!你……你先睡吧!」說完兩步就走到門口,打開門幾乎是跑著離開了家門。

王二寶剛剛要解衣服睡覺,就听到外面有人敲門。听意思敲得這麼急,備不住是有啥大事啊。所以他連忙登上鞋邊出屋邊喊︰「別敲了。听到了。這是咋了這是!」

打開門一看是朱大壯,王二寶就是一皺眉︰「你大晚上的不睡覺上我家來干啥?」

朱大壯二話沒說沖進王二寶家的正屋,一坐在板凳上,臉上的表情那叫一個嚴肅而痛苦。

見兄弟真是情況不對,王二寶趕緊問︰「大壯,你這是咋了?哪兒不舒服還是咋?」

朱海沉悶了片刻,最後低頭說道︰「那個,我那個起來了。」

王二寶一頭霧水︰「啥玩意兒起來了?你能把話說全不?」

朱海一咬牙︰「就是下邊兒,那個……起來了。」

王二寶差點沒把舌頭咬了︰「你黑燈瞎火的就是為了跑我這人告訴我你下邊兒起來了?我記得你十三那年就能起來了。這是咋突然又想起來驚訝了?」

朱海瞪了王二寶一眼,然後又把頭低下了。「剛才,小陽洗澡,沒拿手巾。我遞他的時候,看到他……就,就起來了。」

王二寶听完了差點沒笑岔氣兒,伸出大手照著朱大壯的後背就是一巴掌︰「你個憨貨!」

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