「我知道,她們為什麼買的便宜了。」
柳戀沒有急著問為什麼。只是笑著道︰「青霞老師還知道私底下去打探消息了?」
「我這還不都是為了你嗎?」。青霞嗔道,老板不急她這做太監的急。
「不錯,知道知己知彼百戰百勝,確實做生意人家比我們賣的便宜賣的好,就要學習人家的好方法,不要一味的排斥,要學會像敵人學習。」
「什麼像敵人學習,這話確實不錯,只是這次卻要考慮一下了。」青霞撇撇嘴。
「哦,那你說說他們到底為什麼比我們賣的便宜?」
「過水的面。」
「哦,過水面。」這過水面柳戀知道,有時候她們也把一些虛的人稱作過水面的,所以這過水面實際上就是指這面份量不足。
做著過水面其實也很簡單,就是把面煮出來以後放到水中浸泡,在浸泡過程中面就不斷的吸水膨脹,所以看著或許是同樣一碗面,但過水的面份量是沒有剛煮出來的面份量足的。因為當時面對的消費群體是一些建築工地的工人,所以柳戀就囑咐菊花一切一實在為主,小小小吃店就沒有采用這種方式,面都是實打實的。
既如此,柳戀笑了笑。本來她也打算去觀察一下再做出決定的,現在青霞老師已經幫著觀察了,柳戀也就懶的再去看,想了一下低聲對青霞說了一句話。
青霞听了眼前一亮,這倒確實可行,「我馬上去找菊花嬸說。」
幾天之後,整個小小小吃店又恢復了以前的熱鬧,人來人往的,只有有些實在等不及的人才會到菊花嫂子家的小吃店吃東西。
菊花嬸和青霞老師也恢復了笑容,黃瓊有些奇怪,「小戀到底給你出了個什麼主意,小小小吃店又恢復到了以往的熱鬧。」黃瓊去看過,小小小吃店一切還和一樣,價錢也沒變,東西也沒變也沒填什麼新花樣,可是確實是把客源又爭搶過來了,所以黃瓊好奇的不行,她已經問好幾回了,可是自從青霞出去為柳戀工作以後,人好像也傳染了柳戀愛逗弄人的心性,就是不說,把黃瓊給氣的不行,心里也更癢癢了,就是想知道原因。人就是這麼奇怪的動物,越是得不到的越是覺得寶貴。
再次得到青霞否定的答案後,黃瓊再也忍不住,按住青霞一頓咯吱。把青霞給癢的不行,笑得花枝亂顫,最後實在堅持不住終于投降告訴了黃瓊。
「什麼就是增加了點份量?」黃瓊忍不住提到聲量,她問了半天,千辛萬苦才得到的答案就這麼簡單,見青霞點頭確認,黃瓊忍不住轉頭朝柳戀確認,見柳戀也點頭確認,黃瓊不解的問,「怎麼可能,為什麼?」
「這就要分析你面對的群體了,因為我們面對的是一群建築工人,所以對他們來說味道在其次,最主要是能吃飽。而對方為了降價所以用了過水面,如此一來確實是降低了價格,只是卻也使面的份量不足,對于大強度勞動量的建築工人來說很可能會餓,而我們反其道而行,再稍微加了點量,兩項一對比,一方是吃不飽。而另一方卻是份量十足,足夠大家吃到飽,如此一來自然而然那些人就會考慮如何選擇了,這次我們就是把握了建築工人真正的需求所以才贏了對方。」
「真正的需求?」黃瓊沉思,黃瓊她在一家塑料廠上班,她們廠現在發展的並不是太好,還是按以前計劃經濟的時候按部就班的生產,有些產品都積壓了還在生產,而有些產品供不應求,卻也沒有加班生產,她看著覺得這個勢頭不好,可是卻也沒有幾個人听她的,她也不過是一個小小的辦事員而已,人小位輕得不到大家的注意,而小戀她們開個小小的小吃店就有這麼多的說法,也難怪小吃店能賺錢,所以黃瓊又感慨的道︰「沒想到你們這小小的注意還有著這麼多的說法。」
「這是小戀說的,做生意最重要的是要了解客戶的需求。」
「是啊,了解客戶的需求,說起來的挺簡單的,做起來可不容易。」
「黃瓊姐,你今天怎麼了?」柳戀從一邊跑過來問道,「你今天好像感慨很多,都快變詩人了。」
「是啊,秋天到了,我多愁善感了。」黃瓊笑道,把自己對廠子的擔心暫且放開。
……
……
……
上次柳戀去找菊花一方面確實是想要看看小吃店的狀況另一方面確實是因為早餐店人選的問題想要菊花從井村幫忙選幾個人,只是上次因為忙亂忘了,所以柳戀打算今天再去一次。
只是到小吃店的時候柳戀發現小小小吃店被里三層外三層的圍了好幾圈。
青霞一看就急了。想往里急,被柳戀一把拉住,倒不是柳戀不願意幫菊花嬸,而是事情沒弄清楚大家也不知道怎麼幫。
「先等一下,我去打听一下倒是什麼是,再進去。」柳戀讓輕笑不要急,悄悄的跑到一邊問旁邊的老大爺怎麼回事。
「這劉軍不知道到了哪輩子霉居然生出了像劉勇這樣的混蛋兒子。」老大爺一听柳戀問就一臉氣憤的道。
原來這劉軍就是菊花死去丈夫的老爸,參加過抗日戰爭是個軍人,而且還留下過殘疾所以腿腳不便這年輕的時候還好,老了就更加的活動不便了,劉軍一共有三個兒子、大兒子就是劉勇,二兒子就是菊花的丈夫的病死了,三兒子高中畢業因為嫌在村里實在沒有什麼出路所以外出打工去了,具體地址在哪里也不知道。
這二兒子和三兒子都還好,就是這大兒子有點怯懦娶了個老婆還是個厲害的,早年劉軍他們跟著二兒子住這日子還好過些,後來二兒子病死了,菊花就沒有什麼精力照顧老人,剛好老人手里還有一塊宅基地,菊花沒錢蓋不起房子,而劉勇一家就打上了這宅基地的主意,所以就把老人接走了,順勢佔了老人的宅基地建房。房子蓋得也不小,五間明亮的大屋子,可是卻只給老人在院子邊上打了個簡陋的棚子給老人住。
菊花見這樣子心疼老人找大哥大嫂說過,可是劉勇一家仍然是我行我素,菊花想干脆接老人回家算了,只是劉軍也是硬氣的,當時說好這宅基地給老大,老大家的給養老送終的,所以老人說什麼也不走,只是今天也不知道為什麼竟是不打招呼就給送來了。
這一通話下來柳戀是听的目瞪口呆,不孝的話題柳戀也不是沒有听過。以前只當是故事,今天是第一次見,這世界上還真有這樣的極品。
打听清楚了柳戀拉了青霞一路擠進去,柳戀首先注意的倒不是菊花嫂子那尖利的叫罵聲,而是被推在木板車上雖行動不便可腰板挺得筆直的老人,老人臉色鐵青一臉的怒容,推車的應該就是老人的大兒子劉勇,看著長得挺結實的,不過卻不敢接觸老人的眼神,一臉的簌縮像。
而劉勇的老婆穿的花紅柳綠的正跳著腳罵,但是人卻不敢靠近老人,看來老人雖然腿腳不便不過威嚴還在,菊花不是不讓老人進門,當初看老人辛苦就想著讓老人過來的,只是老人很倔怎麼勸都不行,今天也是丈夫的大哥大嫂把老人拉過來了,菊花想接老人進屋,老人說什麼都不同意,而菊花的婆婆本來就是個沒主意的,現在遇到這種情況也只能默默的垂淚,不知道該怎麼辦好,本來她以為不管怎樣憑著她辛苦的做飯洗衣服幫忙照顧孩子,老大和老大媳婦應該不會趕他們走,可是這才多久,他們就被趕了出來,幾十年的夫妻了她更是了解丈夫的脾氣那是說一不二的,自己勸也沒用,所以大家也就在門口僵著了。
菊花比較心疼老人,丈夫在的那幾年,菊花和老人處的不錯,婆婆不是厲害的人,公公雖然行動不便可是一應事情道理是很明白的,所以看老人什麼東西都沒拿的就被送回來所以很是心疼,只是公公的倔脾氣菊花也很是了解,今天如果不能說動老人,即便用強的把老人搬回家了老人也會偷著跑出去的。
見菊花苦勸不下,柳戀示意青霞上前幫忙勸說。至于菊花嫂子到底罵了什麼,柳戀連听的興致都沒有。
這種人還想做生意,柳戀心理深深的鄙視,鄉里鄉親的都看不過眼去其他人更不會照顧你生意。
青霞走過去拿出自己當老師時候的氣勢,先狠狠的瞪了一眼罵到現在都沒有停過嘴的女人,把那女人嚇了一跳,慢慢的停下來了不敢再罵,柳戀的耳朵也終于清靜了,說實話柳戀是有點佩服的那女人,也不知道從什麼地方出來的這麼多污言穢語的,也不覺得嗓子疼。
青霞見她不敢再罵,轉身幫著菊花勸說老人下車,不過老人的倔強還真不是蓋的,愣是不吭氣。
菊花和青霞沒轍,這時間眼看著都要到開店的時間了,再不準備今天中午的飯菜可就準備不出來了。(!)