重生之食來運轉 正文 四、法式焗蝸牛

作者 ︰ 無香

[[[CP|W:640|H:427|A:/chapters/201010/27/1696098634238013225425260554088.jpg]]]除去了蝸牛這個主題外,如水發香菇、冬筍、蘑菇、火腿、雞精,蠔油,味精、胡椒粉,料酒這些配料之類的東西都是需要的。佳瑤閉下眼楮,然後轉頭看向老太太,「請問下,您這里有其它的配菜嗎?」。

听聞了這話,老太太立即將其它的菜送到了佳瑤的面前,「這些可以不?」

佳瑤將這些東西一點,還真是齊全,「就是這些,現在我來做,您到外面去等等吧!」

「好。」老太太笑容滿面的離開了廚房,可是不想一出去,卻發現那個應等著的人不見了,當下臉上的笑意更是加深了些。

佳瑤在廚房小心的將那些水發香菇等配菜切成小丁,然後又尋來了一個雞蛋將其打破在碗里,攪成糊樣備用。

伸手模了模那邊放著的蝸牛肉,看看都解凍了沒有?入手已經微軟了,看來那老太太並沒有將這些肉凍多久,于是她仔細的將這些蝸牛肉也切成小丁樣與那些配菜放一起。

將鍋洗好熱起,將油放入鍋中加熱,然後依次放入以上的全部材料,然後放入蠔油、料酒、白胡椒粉和雞精,炒熟後放入盤里,用蛋泡糊封在面上,本來做到了這步接下去應是用烤箱的,可是以現在大家的家庭情況來看,那個有些不可能,所以最後她將這個步驟改為了上籠蒸約一分鐘,取出就準備上桌了。

出了廚房,佳瑤當下就愣住了,那里還有之前那女人的身影,屋里只留下了老太太一人滿臉帶笑的拿著一個高腳玻璃杯,杯中裝著如血樣艷麗的紅酒,透過外面照進來的陽光,發出如寶石般美麗的光彩,「小姑娘過來,做了老半天了,也讓我嘗嘗鮮吧!」

「咦?那個人呢?」佳瑤將焗蝸牛放在桌上,還有些不太死心的四下看了看,但同時腦子里靈光閃過,這個老太太一直沒有尋到合適的廚師,如果自己能在這里打工的話,那麼她就有一些錢在手里,如此一來是不是可以為媽媽買一些禮物,給爸爸做一些好菜,以這種的方式促進他們二人的夫妻關系,從而不會離婚呢?

「那人見你說的頭頭是道的,已經被嚇的偷跑了。」老太太一點不生氣的樣子,用勺輕取了一些放入口中,當下瞪大了眼楮,吃驚的看著佳瑤,「天,你做的真好吃。」

這道菜做出來以後,應是肉質鮮美,比起大家所熟悉的田螺來,更帶著一份的細女敕與軟糯,細滑中帶著一些甜味,軟而不膩;而那些包裹著蝸牛肉的汁應是入了口中立即化了開去,隨著嚼動蝸牛肉的動作,溢滿雙頰、唇齒留香。可是這蝸牛肉本是冰箱里取出來的,端出來之前她多多少少還有些擔心會失了原來的鮮美之味。但听到了這個驚呼,這心也算是回了原位了。

當下她含笑的點了點頭,「謝謝夸獎。」然後抬頭看了看窗外的天色,「已經這樣晚了。」轉頭看向正與蝸牛奮戰著的老太太,「您不會忘記了我們之前的約定吧!」

老太太當下點了點頭,「我當然不會忘記了,不過我卻有另一個提議。」

「什麼提議?」佳瑤不解的皺起了她那好看的眉頭,盯著面前一臉帶笑的老太太。

「你有這樣的手藝,如果一直不用的話,會不會退步了呢?所以我提議你將我這里做為你的練習的地方,當然我也不會少了你的好處。」說著老太太將手里的紅酒放在了桌面上,「你可以考慮一下,不但有練習的地方,而且還有很多的錢賺,如此的好處,這天底下只怕沒有幾人能遇上吧!」

佳瑤將眼楮閉了下,然後再緩緩的睜開看著面前的老太太,「老太太,照你這樣說,最得實處還是你吧!」撅了撅嘴,「說來今天的報酬呢?」

老太太立即將那一百元錢遞到了佳瑤的面前,「這是今天的,不過我想先得到你的答復。」

「我之前就說過了吧!我還是學生。」佳瑤擺了擺頭,有些拒絕的意思在里面。

「可是生活不只是一種方式而已呀!」老太太不死心的看著她,「你有這樣的技能,何須去擠那種沒有用處的象牙塔呢?」

佳瑤吃驚的看著對方,這人在干什麼?在叫自己不要繼續讀書了,因為那完全是在浪費時間。

抿了抿唇,對于自己的未來她是清楚的,雖然拼命的背書了,但最後還是沒有考上大學,而是進了短期廚師班做了廚師,所以這學習的事情,對于她來說也只是豐富自己的知識層面而已。

可是就這樣答應了下來,會不會失了自己的先機?當下她也笑了起來,「那說說以後的報酬吧!少了我可不會干的。」

听到了這話,老太太笑中的得意勁,完全沒有了一絲的掩飾,當下她優雅的翹著小手指將酒杯端了起來,向佳瑤一比,「那麼以後也有勞你了。」

「那里。」佳瑤點了點頭,這些工作她早就已經習慣了,所以不管何時做起來都是如此的順手。但同時她也想到了另一件事情,「對了,我可不負責買菜這一類的事情。」

老太太一听這話,微愣了下,然後抿了抿唇,「買菜的事情,我來做就好了。」

佳瑤笑著點了點頭,「這樣最好了。」這樣一來,指不定老太太會因天天出去買菜的事情,而變的開心起來吧!

出了老太太的門,她站在院門前,猶豫著不知道是去學校還是直接回家蹺掉下午的所有課。

而就在這個時候,華燏從院牆拐角處走了出來,如門神一樣出現在她的面前,筆直的擋下了她的去路,「謝佳瑤,中午你沒有回家?」

「咦?」佳瑤抬頭瞪大了眼楮,看著面前的人,說來她可不認為華燏會知道她所住的地方,「你知道我家在哪里?」

「建新北路四百一十六號。」華燏面無表情的看著佳瑤,「現在你可以背一下‘傳說’的單詞寫法。」

「傳說?」佳瑤不解的看著他,為什麼是這個單詞?「legend」

華燏的臉上有些滿意的表情,「那麼下一個……」

佳瑤那會讓他將話說完,當下撒腿就跑,邊跑她邊反復的琢磨著,記憶中的華燏一直都是一個怕麻煩的人,怎麼會變成現在這樣呢?難道是自己的記憶出錯了?

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