()蕪湖古城並不大,有八條街,有八座城門。其實這並不準確,這不是明朝中下葉的古城,這是現代人認定的古城,那個時期的古城要小得多。街道是幾條,連莫衷一是的專家學者尚且各說各話,本人實在無能為力,謝謝這位不知名的朋友短信。但是有一點我可以自信的說,鏡湖決不再古城里,城池是保衛人生命的,絕不可能有一百畝良田被圈在城池里,那得需要多少人財物。謝謝你,至少說明您看過拙作,真的謝謝您。
南正街是一條古街,它的歷史比儒林街還要久遠,街道並不很寬,窄的就像一條小巷,只有不足兩丈。街道兩邊是磚木結構的平房,間或有參差不齊的二層小樓。街道兩邊店鋪,酒樓,貨棧,一家挨著一家。
南正街不管白天還是黑夜,都是蕪湖城最熱鬧的地方,白天是人流,夜晚是火流,大小門店高挑的燈籠把街道輝映的如同白晝,青石板路石條與石條間的接縫清晰可見。由于店鋪多街道窄,車輛馬匹不能在此停留,蕪湖人稱它步行街。
笑笑酒樓就是眾多飯莊酒樓中的一處,也是南正街最大的酒樓,酒樓燈火輝煌,雕梁畫棟的房檐下掛著一溜燈籠,酒樓大門高挑著迎客燈籠,照亮了兩扇開著的氣派大門。門聯上金色的大字左書‘醉里乾坤大’右書‘壺中日月長’門楣上方橫批‘笑迎八方’。
然而,金碧輝煌的酒樓里卻沒有客人,偌大的酒樓只有一位客人,一個小二站立在旁伺候,客人並沒有喝酒吃菜,在細細的品茶。笑笑酒樓就好像不食人間煙火似的孤傲,與外面的世界格格不入。
想當裁縫的廚子不是好廚師,這話是誰說的,好像有點道理。然而,林子大了什麼鳥都有,就有人對這句話嗤之以鼻,這個人就是笑笑。
笑笑是笑笑酒樓最好的廚子,也是蕪湖城里最好的廚子,如果你有幸吃過笑笑親手做的菜,連萬歷的御膳你都會食之無味。
笑笑現在就在當裁縫,他正在裁剪著女孩穿的暖兜兜,笑笑做這件事很認真,不時拿起裁剪好的布料在胸前比劃,直到認為自己滿意了,盤腿坐在床上認真的飛針走線。一個大男人做這樣的事,讓人匪夷所思,臉上的微笑更讓人匪夷所思,不是夜落不留客的,比春院的女人們還要春風萬里。
笑笑也是這家酒樓的真正主人,可是,能吃到笑笑親手做的菜並不很容易,笑笑開著很多家酒樓,他有許多事要做,他不會在某一地呆很久,所以,能吃到笑笑做的菜還要看你的幸運。
笑笑酒樓今日夜沒有客人,主人自然知道,可是笑笑一點都不著急。數錢數到手發酸,說的就是笑笑,在當裁縫之前他還當了一會錢財管家,一錠錠五兩紋銀讓他心花怒放。這是笑笑酒樓晚上的收入,酒樓已被客人包下了。客人到現在還沒到,他一點也不擔心,他只盼望客人路上從馬上摔下來,最好腦袋像西瓜一樣一摔就裂,裂成八瓣更好了。
來的客人是誰,蕪湖城里昨天就傳遍了,是大太監馮寶的佷子,一個很有錢很大方的花花太歲。據說是從金陵來的,可是馮寶的佷子太多,沒有幾人認全。又都是一個模子刻出來的,都是狗仗人勢尋歡作樂的雜碎,誰也不知道到底是哪個。
南正街依然是燈火輝煌,說書館里正在講‘蕩寇志’里梁中書招安,春院里歌舞升平,飯莊酒樓猜拳行令夾雜著綿綿軟軟的歌聲。燈光下一輛篷車從黑暗中沖出,後面跟著四個騎馬的人,馬上的騎士壓著低矮的斗笠。馬蹄踏在青石板路聲音清脆,傳得很遠。
篷車在笑笑酒樓門前停住,車上下來一個穿著打扮奢侈的,不能在奢侈的年輕公子。後面跟班也下了馬,篷車和馬匹馬上被趕走。
站在酒樓門前的人上前說;「公子快請進,管家在里面。」
听到篷車的動靜里面喝茶的人急忙跑了出來,近前說道;「一切都安排好,就等公子您了。」
公子鼻子哼了一聲走進酒樓的大堂,四人緊隨其後。在管家的引導下上樓進了雅間,雅間的半截簾子馬上放了下來。看上去像掌櫃的模樣人趕了過來,後面跟著端著茶具的小二。四人中的一個接過茶具送了進去,掌櫃的被攔在門外。
只听公子問;「我邀請的客人通知到了麼」?
管家答道;「客人今日午時就從廬州趕來了,小人沒想到公子會這麼快,所以客人會晚一會,不過,有一個好消息公子听了一定會高興」。
雅間的公子問道;「什麼好消息,是不是又要騙我的錢?」
外面人看不到管家的表情,但能听到管家的賠笑聲;「小人哪敢吶,公子大人大量,小人缺錢自會張嘴,公子也不會不給。小人說的是真的,喬公子從外地搞來幾個漂亮的小姐,給公子助興。」
听到公子哈哈的笑說;「這個喬公子還真是善解人意,這的確是個好消息,到時候一定重賞你。」
管家連聲道謝,公子又問道;「請客人的酒宴準備的怎麼樣」
管家喚道;「掌櫃的,公子問酒宴準備的怎麼樣,進來回話。」
掌櫃的掀開門簾走進來,看到坐著的人差點沒笑出聲,急忙低頭小心的回道;「公子請放心,笑笑酒樓一切都已準備妥當,只等公子一句話。」
公子斜著眼說道;「本公子在京城就听說蕪湖笑笑酒樓的大名,這次到金陵走親訪友,特意過來看一看是不是名副其實。本公子趕了那麼遠的路,又花了許多的銀子,希望笑笑酒樓不要讓本公子失望。」
掌櫃的急忙回道;「公子放心,小人保證公子會滿意,公子來的正是時候,有一位後廚高手正在店里,公子品嘗後就知道小人所言不虛。」
公子眼楮睜大一些看著掌櫃的說;「哦,這麼巧,如果真像掌櫃的說那樣,本公子還會重重有賞,但不知,笑笑酒樓能不能拿到這筆賞錢。」
下面上來人走到雅間說道;「回公子,喬公子到了」。
公子急忙道;「快請,喬公子帶來小姐沒」?
雅間外已有人搭腔說;「公子的喜好,誰敢不遵命。」
話音一落走進一人,看到來人掌櫃的又想樂,心里想,這可是魚找魚蝦找蝦,烏龜找王八,對路。怕自己真的笑出來連忙低下頭。
公子轉對管家吩咐道;「你去張羅趕緊上菜,安全的問題要做好。」
管家躬身答應著,一使眼色和笑笑酒樓掌櫃的退了出來,二人看到六個花枝招展的女孩站在外邊。公子和客人相互說著笑著,掌櫃的一邊走一邊也在心里笑著。
到了樓下管家問;「笑笑酒樓有無閑雜人,如果有立馬走人。」?
掌櫃的回到;「管家放心,酒樓里沒有閑雜人,都安管家吩咐做的。」
管家又說;「安全不能大意,公子有一點差錯京城就會來人拿走你我的人頭,店里的人有沒有外出的,別走漏風聲?」
掌櫃的又回道;「管家說過店里就沒有放人出去,一個都不少,管家派在門口的人,也不會讓笑笑酒樓任何人走出去。」
管家嚴肅的說;「你能騙得了我,卻騙不了地方官,你還是再去看一遍為好,這樣你也放心,我也放心。」
掌櫃的說;「不用再看,笑笑酒樓共有二十四人,加上昨日來人一共二十五人全在。」
管家驚訝的說;「你不說笑笑酒樓二十四人,多出來的人是干什麼的,立馬轟走。」
掌櫃的急忙說;「多出來的人不是外人,是笑笑酒樓真正的主家,轟走了人可就吃不到笑笑酒樓真正的拿手菜,主人才是笑笑酒樓創名的廚子高手。」
管家終于笑了「原來是這樣,看把我急的,這回放心了。」
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