秦家是個典型的四合院格局,院子里有三間正房,東廂、西廂各有兩間屋子,倒座的屋子因為靠近街道被改成了鋪面,倒坐的屋子本就修得有些寬敞,所以被隔成里外兩間,原來的里間改成了糕點鋪,原來的外間就是剛才夏曉晴休息的客廳。
秦家娘子提著豬肉,帶著二娘子往西廂房走去,邊走邊介紹道︰「二娘子,你來了這麼幾次,還沒來過我家廚房吧,這西廂的兩間屋子都是用來做糕點的,這間是專拿來放配料和做點心的,這一間便是廚房專門用來蒸制和烤制糕點的。」
夏曉晴跟在秦家娘子後面進了西廂房右間,進去才發現西廂房的左右兩間屋子是相通的,靠中間的牆面上開了小門,讓人方便通過。靠右廂房的里間堆滿了面粉、雞蛋、果脯等制作糕點的原料,外間的屋子中間放了一塊大大的案板,案板上堆滿了好些成型的糕點胚子,秦家大兒子正帶著兩個伙計正在做糕點。
各種香味夾雜其中,讓夏曉晴深吸了幾口氣。能在糕點房里工作真幸福,夏曉晴想著。
「二娘子,這就是我家老大,你還沒見過吧。」秦家娘子指著包著頭巾,圍著圍腰,正在捏糕點的十七八歲的少年說道。「天明,這是夏家二娘子,就是她家每天給我們送雞蛋來的。」
夏曉晴听了介紹,便笑嘻嘻地率先打起招呼來,「小明哥好。」
夏曉晴本是現代人,不覺得有什麼不對。
秦天明听聞母親說話,抬起頭來,看見一個八九歲大小圓臉杏眼笑的女娃,正和母親一起站在門口,目光直直望著自己。
又听聞女娃給自己問好,有些不好意思,臉也紅了起來,但也還是回聲道︰「二娘子,好。」說罷便又低下頭忙自己的去了。
「我這大兒什麼都好,就是臉皮太薄,見個生人就不好意思。」秦家娘子笑說道。「你看,臉都紅了,沒出息。」
旁邊做事的兩個小伙計听聞,也跟著笑了起來,想必這確實是經常發生的事。
看來秦家兩個兒子,一個活潑大方,一個靦腆害羞,性格竟是完全相反,真是有趣得緊。不知道秦家三兒子又是哪種性格,夏曉晴有些好奇。
「走,二娘子,我們去廚房。」秦家娘子拉著夏曉晴的手,就往左邊的房間走去。
左邊的屋子是一間大廚房,跟右邊一樣,也被分成了里間和外間,里間專門修了烤爐和灶眼,用來蒸煮烤制點心。外間也放了大案板,用來放置做好的點心,現在案板上就放了好些裝餅的柳條筐。
灶房里也有一個伙計正整理著才出爐的點心,看到師娘進來,便出聲喚道︰「師娘,你回來了啊。」
「這一爐子桃酥還有多久才出爐?」秦家娘子問道。
「這一爐是師父才做的,還要烤上兩刻鐘才行。今天趕集家里的糕點賣得好,師父之前做的都賣光了。」小徒弟回答道。
「那蒸糕還有嗎?」。
「還有些,大師兄他們正做著,能趕得上賣。」
「這就好。」秦家娘子把家里的事問了個遍,才放下心來。
「二娘子,進來」秦家娘子招手讓夏曉晴進去里間。
夏曉晴進去後才發現,靠幾口大灶的邊上還有兩個小灶眼,灶上的牆根處放了些裝油鹽醬醋的小陶罐,小灶眼旁還立著一個小案板,想來是秦家專門用來做飯的地方。
秦家娘子拿起豬肉便開始收拾起來,看夏家二娘子站在一旁,便拉過一個小杌子,遞給二娘子,說道︰「二娘子,你坐著吧。」
夏曉晴連忙推辭,「嬸子,你可別這麼客氣,要不我來幫你打下手吧,讓我坐著看你做事,可別扭死我了。」
「你是客人,怎麼能讓你做事呢,要不是我實在分不開身,連這廚房我也不會讓你進。」秦家娘子揮揮手,拒絕道。
「哎呀,嬸子,這些事我在家都是做慣了的,在你家有啥做不得的,讓我來幫你吧。」夏曉晴自發挽了袖子,收拾起櫥櫃上的青菜來。
秦家娘子看她自發地動起手來,也就不再說什麼了,便和夏曉晴說起周家的事來。「那周家是後面搬來的,但也和我家做了十幾年的鄰居了,他家的大娘子小時候倒也可愛,臉圓圓的小嘴紅紅的,長得挺喜氣的。可是沒想到前幾年,突然生了場大病,臉上就得了些麻子。那麻子在配上她的圓臉,就成了燒餅臉,之前周家怕女兒嫁不出去,也瞞著外面的人,只是有一次他家里的僕人說露了嘴,被前面賣茶水的孫二嫂听見了,這閑話就傳遠了。孫二嫂和周家以前就有些過節,更是添油加醋地傳,外面的人都知道周家的大女兒長了張燒餅臉,就越發沒人肯上門提親了。」
「那後來呢?嬸子,你是怎麼說成的啊?」夏曉晴好奇的問道,麻子加圓臉=燒餅臉,倒還真貼切,夏曉晴暗自笑道,這樣高難度的工程,不知道秦嬸子是怎麼說成功的,真是太厲害了,完全可以去當專業媒婆了。
「這次能說成,也是湊了巧。我家鋪子有個常客,隔兩天就來我家買次糕點,時間一久,就和我家熟了,他家開了個書齋,就在前面兩條街,家里生意也好,生活也富裕,平日沒什麼煩心事,就是家里的大兒子二十五了還沒能訂上親。有次我就問他為什麼,他說他家大兒子眼神不太好,看不清東西,說了好幾家,女方家都嫌棄。當時我就想說這下巧了,瞎子遇到麻子,這下兩個都不嫌棄。」秦家娘子講得眉飛色舞,繼續說道︰「當下我就把周家大女兒的事說了,那客人馬上就讓我去說去。我去周家一說,周家人也高興,能把麻子女兒嫁到富裕人家去,他們想都不敢想。我說了那家男子眼神不好,周家也說沒關系,正好女兒可以不被嫌棄樣貌丑陋,這樣的姑爺比健全的人更好。」(!)