亂炖江湖 卷一 創建美麗新生活 【154】星兒給的靈感

作者 ︰ Q小豬肥肥Q

這一日夜里佟雲香、星兒以及古淵墨便一並歇在了徐子陵的宅子了,反正是徐家老爺子留給他的宅子,雖然說是被趕出家門,但好歹老爺子顧念親情,同普通人來說,這宅子可以說是大得嚇死人了的,故而也不拘他們這一個、兩個的來蹭地方睡。

而這一夜佟雲香心里也隱隱有些沒譜,畢竟從徐子陵的舉手投足她可以看出來徐家是絕對的大家大業,而同徐家世代相交的古家又是如何呢?

原先她只听星兒說他們家是開藥坊的,她也沒往心里去,只當是普通的或者是稍微大一點的藥鋪子。這回好了,雖然沒正面向徐子陵打听什麼,但以徐子陵對待古淵墨和星兒的態度來看,星兒口中所說的藥坊絕非什麼小門小戶。

不過她心底既已打算要幫助星兒,就萬沒有臨陣退縮的理。更何況,眼下同行的多了徐子陵、甄露和李輝,她的底氣也充足了許多,若有個萬一的,至少還能找著個幫忙的人。更何況,就她與沈言泓相交的這短短兩次來看,她覺著這是到時候說不定這人也是可以出上一份力的。

不過,就暫時來說,星兒和慕容致遠的事還是盡量能少一個人知道就少一個人知道,畢竟這種事放在古代,對女兒家的聲譽是有很大影響的。

更何況,她心底還壓著別的事,那就是關于比賽資格的事。要說在沈言泓的開導下,讓她萌發了前所未有的斗志,就好像恢復到了穿越前的她一樣。畢竟做菜是她生平的愛好,她多麼想像以前那樣來證明自己的能力。可是,在她好不容易改變了想法之後,居然從蓮姐口中得到的是這樣的消息。

既然比賽連參加資格賽的資格都這樣難弄的話,她究竟應該怎麼做才可以辦到呢?听星兒的口氣沈言泓那邊應該是世家,加上那個叫什麼無道大師似乎很有名氣的樣子,這樣算來沈言泓說不定有能力幫她得到資格的。

只是她與沈言泓從相識到現在只見過了兩面,關系根本說不上多好,她哪里又果真好意思開這個口呢?

不過眼下說到底還是星兒的事迫在眉睫,這個比賽資格的事至少可以先壓一壓再說,這一天、兩天的怕是急也急不來的。

因為心里壓著事,她這一夜也沒睡多久,第二天便起了個大早。一來是因為翻來覆去睡不著;再來是因為她馬上就要走了,說起來認識這麼些日子不論是柔緣和百媚還是徐子陵、甄露和李輝都還沒嘗過她的手藝,再者昨兒李輝的生辰她也根本沒什麼準備,故而一大清早的她便起來忙活著做頓早餐給大伙兒吃,也算是感謝他們這些日子對自己的照顧。

廚房里倒也沒什麼大好的菜,不過大清早的也不適合吃太好的東西,倒是一碗清粥、一些小菜才最是開胃合適不過的了。

煮粥肯定是選用新鮮的粳米,先用冷水浸泡半小時,這樣可以讓米粒膨脹開來,如此一來熬出來的粥既酥又爽口。等泡好了米,再用開水下鍋就著大火煮開,再轉成小火慢慢熬。

要說這煮粥最是掌握時辰火候,大火煮得久了米便炸開了,吃在膩口又不好看。要說佟雲香生前最喜歡的便是喝粥了,故而對于煮粥自也是頗有一番心得的。大清早爬起來忙活了一早上倒是頗有成效的,瓦罐煮的粥看上去顆顆分明,嘗在嘴里卻又是入口即化。因為是大火煮開了再轉小火慢慢熬,故而粥自然是煮得透爛的。

而光是大白米粥自然是太過單調素淡了的,再加些青菜心、雞肉絲、香菇丁進去煮上十來分鐘便好了。不過煮粥有一點要記清楚,粥底是粥底,料是料,兩者應該分開煮。等各自分開煮好後,再擱在一塊煮十來分鐘便夠了。

趁著煮粥的間隙還得再弄些小菜來,因為佟雲香平兒自個喝粥便很喜歡配點芹菜葉拌黃豆。這會子一時半會的也搞不出別的菜,這芹菜葉和黃豆廚房里又有現成的原料,她自然也就沒忙活別的。

要說這個芹菜葉拌黃豆做起來倒也簡單,先將芹菜葉用開水過一下,撈出來用涼水過涼,然後切碎。黃豆是要預先泡發的,好了以後便放開水里煮四五分鐘基本就熟了。再將鹽、醬油、香油合在一起調成汁淋在上面,清爽爽的一盤便成了。

不過屋里這麼多人,就這一盤配菜肯定是不夠的。佟雲香又在廚房里東翻西揀的轉悠了一圈發現有幾根蘿卜、黃瓜,還有兩個茄子和一些小青菜,倒都是些配喝粥的清淡菜,估模著應該是柔緣她們特特留下來早上吃的。

佟雲香滿意的點了點頭,隨即捋起袖子唰唰的將菜洗了干淨。拿出干淨的盤子,隨即手腳利落的醬了個黃瓜條,又搭了個蒜蓉茄子,想了想又炒了個小青菜。

想了想,覺得看上去太過單調了一些,又拿起白蘿卜簌簌的掉了幾多蓮花擺在盤子里,一時間倒真正是色香味俱全的感覺。

等她準備好了一切,剛準備動手端到花廳里去,就見星兒伸著懶腰從外面走進了廚房。一見是佟雲香在忙活,不覺一愣,隨即咧嘴笑道︰「我就說怎麼老遠的就聞到一股子的香味,原來是大廚在忙活呢!」

「呸,看我不縫了你這張嘴!」佟雲香沒好氣的啐了她一口,這丫頭倒是會埋汰人了。頓了頓,又問道︰「他們都起了麼?沒起你就去喊喊,等下飯菜涼了可就吃不得了!」

「起了,這會子都在洗漱了!」星兒沖她眨了眨眼接過她手里的盤子,兩人一人端著兩個盤子便往花廳去邊說著話︰「方才是柔姨聞見香味了,就讓我來看看。我想著你該是起了的,又沒見你人,怕這廚房里的人便是你了。起先我還琢磨著要不要來打下手,哪里曉得人才到門口,你都已經完事了!」

說話間,兩人已到了花廳,將菜擺上桌,星兒忍不住用手偷了一截芹菜嘗,只覺入口香甜清爽真正是對了她的味兒,不覺連連點頭嘆道︰「雲香,你這做菜的活兒可真是絕了!往後你就哪兒也不去了,干脆留在我們家陪我得了!」

頓了頓,星兒又忍不住想再偷吃點別的菜,卻被佟雲香一巴掌打了下來,佯裝惱怒的道︰「好了,再偷吃我就不客氣了!」

「你可別小瞧了我,」星兒故意哼了一聲表示不滿,隨即指著那盤芹菜說道︰「藥芹味甘性涼,有平肝清胃、祛風解熱、通脈利血、醒腦潤肺之功用。食療可治胃熱呃逆,風熱感冒,燥熱咳嗽以及肝陽上亢引起的眩暈耳鳴、頭目脹痛、急躁易怒、心悸健忘、失眠多夢、腰膝酸軟等癥。」

說完她得意的一挑眉沖佟雲香笑了笑,又趁著佟雲香失神之際,埋頭又偷吃了一口菜,頓時不覺心滿意足的眯起了眼。偷偷一瞥眼看了佟雲香一眼,見她仍愣在原地,神色怔忡的模樣,星兒不覺奇怪的皺了皺眉問道︰「雲香,你怎麼了?」

見她仍是沒有反應,星兒越發覺得奇怪的很,便忍不住伸手推了推她︰「雲香!」

「 ?!」被星兒這樣一推,佟雲香這才反應過來,連忙拉著星兒的手,神色驚喜的看著她道︰「你說什麼,你剛才說什麼?」

「我……我就是問你怎麼了啊?」星兒被她這樣一問倒是有些莫名其妙了起來,仔細想了想自己的確沒有說什麼不好的話來,又道︰「我沒有說其他不好的話呀!」

「不,我不是這個意思!」佟雲香趕緊搖了搖頭,臉上卻是止不住的歡喜道︰「你剛才說藥芹味甘性涼,有平肝清胃、祛風解熱、通脈利血、醒腦潤肺對不對?」

「對啊!」星兒不解的點了點頭,她家里是做藥坊生意了,起先也是百年的大夫世家,她從小耳濡目染的,自然對藥理這些是清楚得很的︰「藥芹可以入藥,的確有這些功用,是哪里不對嗎?」。

「不是不對,是太對了!」佟雲香興奮的抱住星兒吧唧的一口便親了下去,這才眉飛色舞的道︰「我終于知道我要從哪里開始入手了,就是藥膳!」(!)

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