「我和你素不相識,什麼地方招你惹你了,堂堂一名經理竟然如此算計我這個新人?」周欣欣滿月復氣惱,還得趕緊堆起笑臉,來到一個離她最近的服務員身邊,客氣問道,「請問這位姐姐,你們櫃中的餐具是從什麼地方取來的?」
「不知道。」那女子板著臉,拿著幾個煙灰缸像避瘟神一般躲開她。
另外一個恰好走來取餐具的女子上下打量她們兩眼,問道︰「你是新來的吧?」
周欣欣連忙點頭微笑,解釋道︰「我那邊的工作櫃里沒有預備的餐具。」
「這些餐具啊,都得頭一天晚上清洗部的人送來交給我們放置整齊。你們昨夜沒來為自己分管的區域備上餐具,今天沒有用也就很正常。」
「那這種情況下我該怎麼辦?」周欣欣虛心地討教道。
「我也不知道,要不你去問問清洗部吧。」那女子話剛說完,一名女子走來把她拉到一邊,把頭附在她耳邊嘀咕了兩句,那女子回頭看她一眼,走了開去。
周欣欣才沒心情去管這些女子嘀咕些什麼,趕緊按照自己前幾日對酒店環境的熟悉度去找尋清洗部的位置。她來到位于地下一層的清洗部,見里面幾十位穿著白衣的員工都在埋頭清洗各類使用物品,沒有一個人抬起頭來看一眼她。
周欣欣鼓起勇氣,對離她最近的一名清洗女工笑道︰「大姐,請問中餐廳使用的餐具在哪里取用?」
「這個時間大家都忙成一團,誰會有時間給中餐廳送備用餐具?」那女子撇撇嘴,來到門邊「砰」地關上門。
周欣欣吃了個閉門羹,心里著急起來。如果她不能在每日餐前例行巡查之前擺好餐具,肯定是會受到嚴厲處分的,這林經理為何如此整治她?周欣欣沒時間想這個問題,只得怏怏轉身,打算去找女乃絲幫忙。
她對酒店內部不熟,走出清洗部上了一道轉角樓梯後,出來竟然不知道自己身在何處。按照酒店的規定,她又沒帶手機在身,在這層樓中轉來轉去,入眼全是些見所未見的酒店設備,使得她茫然起來。
「你是哪個部門的員工?為何會來到工程部?」一個嚴肅的聲音響起。
周欣欣愕然片刻,不由大喜,揚聲喊道︰「喂!你是誰?我想出去,能不能幫我指明途徑?」不過這聲音听起來好熟,會是誰呢?
周欣欣正在納悶,一個身穿藍色勞動服的男子從一個龐大的儀器後面鑽了出來。他帶著眼鏡,高瘦的個子,清雋的容貌,一副黑框眼鏡恰到好處地烘托出他的儒雅之氣。即使他身穿平凡樸素的粗布工作服,依然掩飾不住他身上那種俊逸出塵而又文質彬彬的氣質。非常具有靈氣的雙眸在眼鏡後面發出如寒星一般的冷光,上下打量著周欣欣。
周欣欣看清這個男子的容貌,吃驚地瞪大雙眼,蹬蹬朝後一連退了好幾步,她臉色刷地變得雪白,聲音難以抑制地顫抖起來︰「夏洛克,你……怎麼會在這里出現?」
「你認識我?」夏洛克的眼神從冰冷變得好奇,仔細地看周欣欣,回想自己在哪里和眼前這名嬌俏可愛的女子見過。但他的表情很快恢復到冷漠,不悅地道,「這個地方一般員工都不許進來,你沒看到大門上寫的閑人免進的字嗎?」。
「我不是從大門過來的。」周欣欣辯解道,她很快恢復了鎮定。
「我明白了,你一定是從那邊過來的。是我的疏忽,剛才我進來檢查這些設備忘記關門了。」
「你就不想知道,我為什麼知道你是誰嗎?」。周欣欣的語氣又帶上一絲不易覺察的顫抖。
「這有什麼奇怪,你是酒店里的員工,認識我很正常。」他說完,又轉過身去檢查面前這個龐大的儀器。
周欣欣望著他的背影,心里知不覺升起一股悲哀,她努力平息心里的激動,用平靜的語氣問道︰「我走迷了路,你能不能告訴我如何從這里回到中餐廳?」
「你是中餐廳的員工?」夏洛克回過頭,若有所思地看著她,「對了,你怎麼會知道我的名字?這里的人都叫我夏工,沒幾個人知道我的真實姓名的。」
「我不巧就是這幾個知道你姓名的人之一。」周欣欣伶牙俐齒地回答道。
夏洛克擺出一副沒時間和她磨牙的姿態,說道︰「從這邊過去,朝左轉,再右拐,順著你進來的那道門出去,往左邊走,繞過這一片區域,再經過洗衣部,就到員工通道,到了那里,你就能找到中餐廳了。」
「恩。」周欣欣答應一聲,「謝謝你。」
「不謝。」他望著周欣欣的背影,突然揚聲說道,「其實我也知道你的姓名,你叫周欣欣。」
周欣欣驀然停下腳步回過身,小嘴張成o型,卡哇伊的表情又浮現出來,吃吃問道︰「你怎麼認出我來的?」
「你的工牌啊!」夏洛克得意地笑起來,瀟灑地揮了揮手,「周欣欣再見!」
「再見!」周欣欣無意識地呢喃一聲,轉身跑出這個使她無比壓抑的地方。
周欣欣心事重重地找到員工通道,她突然想起如何解決眼前麻煩的方法,她記得培訓時,曾經听趙鵬說過,傳菜部的員工是要幫助服務人員收拾餐具之類,幫忙送去清洗部的,而且他們也會在晚上空閑時幫忙把清洗消毒好的備用餐具送去餐廳,遂趕緊朝位于廚房外的傳菜部跑去。
她到了傳菜部,尋到趙鵬,請求他幫她尋來餐具。趙鵬很爽快地答應下來,親自帶著周欣欣到位于清洗部一側的儲物室去取桌布餐巾椅套和餐具,又幫助她把這些物品送到中餐廳門外,這才掉頭離去。
周欣欣獨自把餐具抬到那十張光禿禿的餐桌邊,讓正在抹眼淚的黃芸過去把桌布餐巾和椅套之類抱進來,帶著她把這些物品逐一放置好。
兩人忙得滿頭大汗,終于趕在例行巡查之前把桌面搞定。周欣欣來不及擦把汗,匆匆趕去輸入核對上菜流程,準備酒水之類。
例行的巡查時間到來,林經理陪著一個個頭高壯的男子走進餐廳,兩人後面跟著幾位領班。
周欣欣和黃芸中規中矩地站在指定的站立位置上,她抬眼望著那名身高有一米九幾的高個男子,從他身上的範思哲西裝不難判斷出他的身份,一定是這酒店中的又一位高層人物。當她的視線落在他的臉上時,心不由一顫。她認出來了,這名男子就是她前世所知的那位愉悅大酒店總經理--張紹祖。
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