章清亭開張第一天。生意是著實紅火!
好賣的不僅是鹵水,有些大姑娘小嬸子瞧她們衣裳別致,也進來打听。章清亭便趁機推銷架子上的那些存貨,那她們這麼幾個活廣告,生意竟也是出奇的好!這一天下去,就賣出了好幾套的布匹。
但與此同時,暴露出來的問題卻也不少。
首當其沖,就反映在兩個女伙計身上。趙玉蘭和張小蝶的算數實在太差了!人少還好說,人一多就慌,一慌就出錯。幸虧章清亭精明,就怕她們靠不住,到她這兒結賬時,自己還要重算一遍,這才避免了許多損失。
可卻給客人帶來了諸多不快,為什麼她們算得便宜,到你這兒就貴了?章清亭只得又費了許多唇舌一一解釋,這就耽誤了不少工夫,還給人心里留下了陰影。有些好說話的客人就算了,有些磨唧的就非讓她給少一點再少一點,到底還是讓了不少利息出去。
再有就是張小蝶那刀工實在太差,切片成塊。切絲成條,沒人不抱怨的。不得已,只好有細切的活都讓趙玉蘭來做。張小蝶專管稱斤打價,這一來,算得越多,錯得就更離譜了。
十回里有八回出錯,章清亭再不想罵人,少不得也要說張小蝶幾句。讓她心中很是不平,覺得大姐只罵自己,真是偏心趙家丫頭!
章大老板忙得暈頭轉向,哪里還有心情管她的小肚雞腸?忙忙碌碌這一天很快也就日頭偏西了,眼見鹵菜都快賣完了,生意也冷清下來。章清亭正想坐下歇口氣,卻見趙成材帶著不少衙門里的同僚來了。
原來是陳師爺收了趙成材的禮,又得他幫這麼大的忙,一直心存謝意。听說他家小店開張,就賣個老臉,在衙門里鼓動大家來捧場。
章清亭知道這些衙門里的官差多有外水,是吃拿卡要慣了的,反正剩的東西也不多,就索性要送給他們做個人情,以求日後多多關照。但陳師爺卻很會辦事,非說她這生意新開張要圖個吉利,又是小門小戶的不容易,堅決不能白送,自己還帶頭付了錢。這一下,其他人就是想白拿也不好意思了。這麼些人你買一點。我買一點,干脆就把她鋪子里的東西全買了個罄盡,讓章清亭和趙成材感激不盡。
送走他們,章清亭累得一下癱坐在椅子上,連小手指頭都懶得動。這做生意還當真不易!這一天下來,連口茶水都沒工夫喝,就這麼方寸大的小店,卻來來去去不知走了多少步,累得腳軟。
趙成材送了人回來,見空空的櫃台,故意打趣,「章大老板,請問您這兒還有什麼賣的麼?」
章清亭累歸累,心情卻是大好,當即回了一句,「現在賣光了,請問要不要?」
「光我不買,借一點就行!」
二人相視一笑,瞧在弟妹瞧里,卻象是打情罵俏。
章清亭一下醒悟過來,有些赧顏。趙成材卻沒察覺。只見她累得不輕,便讓她自去收拾帳本銀錢,自己招呼弟妹們一起動手清理關店,準備回家了。
方家祖孫忙過了晌午就回去休息了,下一撥該鹵該烤的東西,已經都預處理了。火候什麼的,趙成棟和張金寶他們做過了一回,也都清楚。現在開了張,事情上了軌道,就不必熬通宵了,只讓人看著時辰下料,他們明兒一大清早來了就行。
幾個年輕人這會子都累得不行了,一個兩個哈欠連天,都想回家休息了。別人尚可,兩個弟弟必須留一個值守的。留誰下來呢?
這個苦差還是先找自家人吧!章清亭直接發話了,「金寶你留下來!今晚你就辛苦一下,明兒是成棟。你倆先輪著,日後招了人再替換吧。」
既然大姐都說了,張金寶也不爭了。趙成材幫著又檢查了門窗爐火,囑咐妻弟晚上睡得警醒些,一家子這才離去。
章清亭專門準備了個帶鎖的鐵匣子,放銀錢和賬本,她可不敢把這些擱店里,自己收了就抱著回去。到底有多少錢,誰也不告訴。
大伙都盯著那匣子,自發的前後左右簇擁著她,一同家去了。
趙王氏自然在家眼巴巴的等著信兒,想打听掙了多少錢。
可章清亭一張口就說,「本錢還沒收回來了。哪里敢談賺錢?」
把她一下噎了回去。暗自盤查一雙兒女,「你們今天一共賣了多少貨,收了多少錢?」
這姐弟倆一天忙得跳腳,哪里有空記得這些事情?趙王氏見一問三不知,當即把倆孩子罵了個狗血淋頭,太不上心。
趙成棟可沒工夫听她羅嗦,她訓著訓著就睡過去了,趙玉蘭也是強撐著眼皮不住的打瞌睡。趙王氏簡直是對牛彈琴,氣得一轉身自進去了。
可到底不甘心哪!開始琢磨怎麼插能一杠子進去,起碼得弄清楚那丫頭到底掙多少錢!
章清亭等到用過了晚飯,洗漱之後才一人躲在小屋里算帳。
等結果出來,章清亭簡直不敢相信自己的眼楮,這一日居然一共賺了五兩三錢銀!
這樣一個月下來不就是一百五十多兩銀了?不上半年就能掙回上千之數了!就算是刨去這二百多兩的本錢,想來一年之內是絕對可以完成千兩之約,自贖出門,到時這店還是自個兒的!
章大小姐真想仰天長笑,可她不敢,只好一個人偷偷在心里樂開了花。
忽地,趙成材敲響了門,給送進一大壺羅漢果茶來,「听你今日累得嗓子都啞了,喝點這個吧,清咽利喉的。」
章清亭心下暗暗感動。這秀才相處下來,憑心而論,人的本質還算不錯。開店這些天,他忙前忙後的確實也幫了不少忙,卻既不賣功邀寵,也不過問銀錢,讓人舒心,「這些天也辛苦了你!」
趙成材給夸得赧顏,「我又沒做什麼,倒是你真辛苦了。」
不過,他也提出自己的觀點。「我覺得你很有做衣裳這一行的天分呢!那麼些難看的布匹都給你拾掇出來,還賣得不錯,真是很不容易。日後,你不妨考慮往這方面試試。畢竟做鹵水的秘方不在咱們手里,做與不做,可全憑人家一句話!」
這話說得有理,章清亭連連點頭,「方師傅雖然為人孤僻,品性卻還尚可,應該不會做那種不講信義的事情。再說,做綢緞莊本錢可要的不少,就憑我現在,那是想都不敢想!就象之前那劉老板,他弄了那麼一個四不象的店,最後還是關門了。」
「你是個明白人,我不過是白提醒你一句。」趙成材忽又笑道,「若論起做生意來,還是馬場最賺錢!」
「哦,你怎麼知道?」章清亭好奇他怎麼忽然開竅了。
「你忘了我在衙門里當差了?我今兒特意翻了翻稅賦冊子,人家一個馬場,一年光交的稅就抵上你這個店還多!」這是因為章清亭開門做生意了,所以他才也開始學著關注這方面的信息。
「有這麼多?」章清亭听得怦然心動,「可那本錢著實不少吧?」
「那是肯定的,不過利息也高得驚人呢!我特意請教了陳師爺,他說要是有錢有地方去弄那個,可比干什麼都強!一匹小馬駒才幾兩銀子,養上一兩年能費多少草料?等到轉手一下就翻了十幾倍,賺幾十兩銀子的出息,這還是一般的劣馬,若是好馬那就更不止了。不說大馬場了,就是小馬場,能有個三五十匹馬可也了不得!」
章清亭還真動了心思,追問道,「那馬都好賣麼?」
「當然好賣啊!我們北安國的馬種好,耐力強好養活,各國來買的人多,只要沒病沒傷的。都好賣,只看賣的價錢如何了。」
章清亭一一記在心里,「那你以後有這方面的信息都替我留意著。」
「行啊!反正是順手的工夫。」趙成材見她面露疲態,想起來多說了一句,「我瞧你這麼一人忙里忙外的,長久下來也不是個事兒,得找個人來幫忙才是。你別多心,我可不是想讓弟妹來給你管事,只是這店一開,只要收錢你就得在,還得算賬,一點空閑不得。還有店里的大事小情也全都得找你,你又不是三頭六臂,不可能面面俱到。到時忙中出錯,那就不好了。」
誰說不是呢!章清亭確實也覺得有些力不從心,「可我錢又沒個錢,現在上哪兒找人去?」
這倒也是,其實以趙王氏的精明能干倒是個好人選,只是太過強勢,要她來收了錢,那章清亭就別想要回去了。趙成材想想也就沒開這個口,「那不如讓你母親到店里來幫忙切菜什麼的,教小蝶試試掌櫃,我見她口齒伶俐,還比較膽大,也敢跟客人說話,應該能行吧?」
「她?」章清亭嗤之以鼻,「她是太敢跟客人說話了!光顧著聊天也不正經干活,我這可不是開茶樓的!」想著她那個上不了台面的輕狂樣兒就有氣,還不如趙玉蘭本本分分來得穩重。
趙成材沒話可說了,正準備告辭,忽然想起趙王氏方才打听的新衣裳之事,躊躇了一下,還是開口了,「呃,我瞧今兒小方姑娘身上的衣裳不錯,也是你做的麼?」
「是啊!」章清亭爽快的承認了。
趙成材暗叫不妙,仍抱著一絲僥幸問道,「你這些天,就做了這兩套衣裳吧?」
「那當然!就這兩套都把我累得夠嗆。有事麼?」章清亭還奇怪呢,他怎麼突然問這個?
「沒事!我只是覺得挺好看的!」趙成材搪塞過去,心中卻暗暗叫苦不迭,琢磨要怎麼跟娘交待。要鬧得不好,又是一場是非!唉,自己怎麼不動動腦子,就那麼多嘴呢?
他的後悔不迭章清亭可沒空留意,她今日忙得夠嗆,明兒又得早起采買原料,結了賬收了錢就睡下了。
翌日清早,章清亭就帶趙成棟、趙玉蘭和張小蝶去集市采購原材料了。
趙成材現在有了衙門差使,還得不時的幫忙店里生意,早上起得更早,直接到衙門里去刻苦攻讀。
趙王氏他們現在反而是出門晚的,剛要離家,忽然來了位不速之客。
上門來的是王屠戶的老婆王江氏,提了一副豬腰子,兩只豬後蹄上門送禮。
先不說別的,那王江氏上趕著就親親熱熱的管趙王氏叫姑媽,听得趙王氏自己都寒掉一身雞皮疙瘩。
雖說這王屠戶和趙王氏還真算得上是八竿子能打得著的親戚,輩份也確實是姑佷,但二人年紀也差不了幾歲,平時相見最多也就喊聲老姐兒,哪象今天這麼客氣?
趙王氏多精明呀!一下就猜出她無事不登三寶殿,肯定是要求自己辦事,便把旁人都先打發了出去。
原以為是要請她去跳神驅鬼的,客套了幾句,王江氏說明來意,原來是看章清亭開了鋪子,生意又不錯,便想拿下肉材供應這樁大生意。
鬧了半天,原來是找她的呀!趙王氏听得頗有些不悅,但轉念卻又是一喜,要是自己談成了這樣一個供應,還愁查不到章清亭的底?
她心下雖有三分允意,可心中到底有些忌憚,怕章清亭臉烈心狠到時不賣她的賬,那她就算談定了,若是回頭又給黃掉了,可就太掉份兒了!
王江氏也是機靈,當即覺出不對勁。這趙王氏既不拒絕她,也不應承她,那這麼裝聾作啞的算怎麼回事?這請將不如激將,她想了想,索性挑明了道,「姑媽,您看這一筆可寫不出倆王字,您佷兒能不能做這生意您就給句痛快話吧!要是您做不了主,那我這就去跟您媳婦商量去!」
這叫什麼話?趙王氏立時火起,冷哼一聲,「她是我媳婦!哪有婆婆做事還要跟媳婦商量的?」
平日在家里關起門來,她訓不動章清亭也就罷了,可在外人面前,趙王氏一定要爭強好勝,這個臉面她絕對丟不起!
有了這個話,王江氏心中一喜,趕緊趁熱打鐵,「那這事咱們就定了?」