幸福的小農民 165.玉米地里話豐收

作者 ︰ 靦腆的胖子

米地里話豐收

y 米,又稱「y 蜀黍」、「苞谷」,秋天來臨,村子里種植的y 米開始陸續成熟了。電子書下載**

y 米雖說是粗糧,但在食品短缺的年代,它一度是北方鄉民們的主糧。

隨著溫飽歲月的到來,大米白面日漸充裕,y 米也退出了人們的餐桌。現如今,在講究營養搭配、注重保健養生的時代背景下,食用y 米又重新受寵。

特別是y 米大家庭中的甜y 米、糯y 米和水果y 米,更受人們的青睞,以至于大街小巷都能看到煮y 米的攤子,聞到爆米hu 的香氣。

即便在高檔宴會上,也能看到y 米的身影,y 米筍、y 米羹和n i油窩窩頭等登上了大雅之堂,成為餐桌上的尚品。

盛夏季節,北方的田野里除了間或有少量的大豆、hu 生、高粱外,最多的還是y 米。

y 米的外形像甘蔗,但秸稈比甘蔗粗壯,高且t ng直,葉片比甘蔗寬厚,大且伸展,綠油油得鋪天蓋地,將人們的視線遮擋得嚴嚴實實。小時候,看著大片大片的y 米地,不知道怎樣來形容,長大以後才知道這叫「青紗帳」。

小時候,在望不到邊的y 米地里,似乎總有孫剛期待的東西。

盡管天氣炎熱,但卻擋不住「青紗帳」對孩子們的y  。

暑假里,孫剛會約上鄰家的小伙伴,興沖沖地往村外而去。鑽進y 米地,除了能找到又甜又女敕的y 米稈子外,運氣好的話,還能摘到小甜瓜、小西瓜。這些瘦小的甜瓜和西瓜不是專m n栽培的,而是從糞f i中生長出來的。

y 米的秸稈和葉子遮擋了陽光,並汲取了大部分營養,所以這些小野瓜總也長不大,但成熟後同樣香甜可口。

有時還會發現鵪鶉、野兔。抓不到鵪鶉,可以撿到鵪鶉蛋。野兔見了人,會咚一聲彈起後tu ,一溜煙地逃去。

y 米地里,彈琴鳴唱的昆蟲很多,嗓m n最大的要數叫蟈蟈。越是天熱,它們越是齊聲叫喚個不停。此起彼伏的渾響連成一氣,那陣勢只能用大地飛歌來形容。

還有不會叫的大肚子蟈蟈,它們拖著針狀的尾巴,靜悄悄地潛伏在y 米稈上,逮到它可以放到灶台下燒烤,吃到嘴里鮮美噴香。

直到吃飽了,喝足了,便會招呼同伴一起鑽出來,趕回家喝水、沖澡、納涼。4∴い0 5

到了深秋時節,粗壯的y 米稈瘦削了下來,f i厚的y 米葉耷拉了下來,那蔥蔥郁郁的墨綠s 也變得焦干枯黃。

y 米地也不再那麼密不透風,稀稀落落地可以讓人看清地里的一切。

成熟後的y 米就像有了孩子的nv人,懷中都抱著一個胖嘟嘟的y 米寶寶。那一綹一綹的y 米纓,猶如黃發垂髫,綠中帶黃的y 米皮恰似襁褓,層層疊疊地將y 米寶寶裹在其中。

金秋是y 米豐收的季節,村里的家家戶戶都忙著掰y 米,在外地打工的也都回家幫忙,村里到處一片繁忙的景象。

天一直y n著。不是烏雲壓城般的濃,這或許就是秋天固有的y n了。

秋收,由于多雨的原因已經推遲好多天了。雨也不好意思再下了。

可是,天在猶豫,農民們不能猶豫啊。

天,你y n就y n吧,村民收莊稼可是不能再等了。

田間、地頭,到處都是忙碌的人們,到處都是往返奔b 的機械。

房前、屋後,空閑的地方到處都是晾曬的y 米b ng、y 米籽。

午後,太陽l 出了頭,盡管不是太亮,但也掃走了人們一些y n雲。

突然,一滴雨砸在臉上。孫剛疑似飛濺來的水滴。稍後片刻,幾滴甚或更多雨滴飄來,打在臉上、身上。孫剛仰起臉,分明看到雨滴在太陽光的映照下翩翩而來。太陽雨,在秋天而來,是孫剛不曾見到的。

雨滴稀稀疏疏地下著,行人照樣大大咧咧走著,機械照樣轟鳴地施工著。

不一會兒,雨像是極不情願地完了任務一樣草草收工了。印象里的太陽雨的猛烈d ng然無存。

這陣太陽雨沒嚇著什麼,人們從頭至尾都是在按部就班地工作、生活著,只是路邊攤曬的y 子在雨來時被聚攏到一堆,現在又得費事地再被攤開。

幸好後面幾天「老天爺」很爭氣,一直沒下雨。

孫剛家里的水稻都收回來,曬干入倉了。

大頭農活解決了,剩下的都是一些零碎的活,如掰y 米,砍黃豆,薅hu 生。

今天開始掰y 米,今年孫剛家只種了半畝地,也就沒有請人、用機器,一家人很快就能搞定。

來到地頭,y 米稈只有上邊的葉子還是綠s 的,下面的都已經枯黃了。

蔚藍s 的天空下面是一眼望不到邊的y 米地,一個個大而飽滿的y 米b ng在y 米桿上隨風搖曳,煞是喜人……

茫茫的一片綠s 夾雜著枯黃,粗壯的y 米稈在陽光下,顯得格外有j ng神。狹長的葉子像綠s 的綢帶,在微風的吹拂下,搖曳起舞。頭戴「紅纓」,身披淡綠s 「衣裳」的y 米b ng子,害羞地躲在y 米稈中。

延綿的綠披上斑駁的黃,風搖動沉甸甸的桿葉,刷刷有聲,纓穗已黑,輕輕甩動,又是一個豐收的年景。

鄉村土路,彌漫塵煙,各s 車輛踽踽緩行,滿載著沉甸甸的喜悅。天頂的雲如絲如縷,鳥雀躲在樹的y n影里懶得啼囀。

沙地的hu 生大豆均已成熟,紅紅的高粱揮舞著熱情的手臂。人們開始s o動起來。

周圍的y 米地里一派繁忙的景象,村民們你一群我一伙地忙著掰y 米b ng、割y 米桿,放眼望去,地頭已堆放了很多y 米b ng,在陽光的照耀下閃著金s 的光芒,讓辛勤勞作了一年的村民們臉上笑開了hu 。

農忙季節,大人們都忙著搶收,也就顧不上去管孩子。孩子們開始變得無拘無束,周六日放假的小學生領著尚未上學的孩童在地里瘋玩,雖說吵吵鬧鬧有些嘈雜,可也給這個緊張的搶收季節,帶來了一抹喜人的童趣與放松。

孩子們也不單純是玩,他們有時候會幫自家的大人裝y 米b ng、捆y 米秸,當然了,更多的時候,是在y 米地里尋找公y 米秸吃。

村子里的孩子們這個季節很少能吃上甘蔗,甘甜如r 的公y 米秸就成了一種替代品,一種童年的甜美享受。

公y 米秸長相j ng瘦,翠綠中帶著醒目的紅s ,不結y 米b ng,好似是把全身的j ng華都濃縮成了糖分,來喂養農村孩子們的貧瘠童年。

成群結隊的孩子們在莊稼地里折騰著,到處尋找著公y 米秸。一瞅到扎眼的猩紅,立馬上前一步搶到手中,如甘蔗一樣放入嘴中咀嚼,r 汁般的甘美液體涌竄到口中流入月復內,是一種久違的幸福感。

在村子的莊稼地里,勞作的農民都是中老年人,五十開外的比比皆是。這是因為村子里的青壯年勞力,基本全都在外面打工。

「農忙時節要是趕回來啊,耽誤的工時、hu 的路費加在一塊啊,損失上千塊哪。合計合計,不劃算,所以他們基本都不回來,我們累點沒什麼,不能耽誤孩子們打工賺錢。」村子里很多老人都是這麼想的。

只是年輕人都不回來,倒是苦了村里的老人和孩子。

還有很多半大的孩子,也趁著假期被父母拉到地里干活,不過孩子們明顯都是老手,但是也難免偷ji n耍滑。

「看我掰到一穗什麼樣的y 米,雙胞胎」

「我剛才掰到一穗一尺多長的y 米」

「輪到秋收一直下雨,原本認為要影響收成,沒想到今年y 米這麼好,哈哈哈……」還有些大人們邊聊天,手也不閑著,與「 嚓 嚓」的掰y 米聲相伴。

看到孫爸放下東西就開始掰起y 米來,孫剛戴上事先準備的手套、長袖襯衫,也加入了掰y 米的行列。

看似簡單的動作,真正做起來,卻有一定的難度,y 米穗長得過高,必須仰起頭去掰,掰y 米時因仰頭卻不免會落一些y 米須之類的東西到臉上、脖子里,扎得難受。

孫剛像上了發條的機器,左右開弓,很快就躥到前面去了。掰下來的y 米都扔在地邊,一堆堆的,掰完直接裝袋。

掰y 米雖然很辛苦,但也充滿了驚喜。例如,掰到一個大的就能興奮半天,看起來煞是喜人,回家稱了稱,竟然有一二斤。

隔壁地里的是村里張安的地,孫爸和張安有一搭沒一搭的邊聊邊干。

「老張,你家這塊地不小,為什麼不n ng機器割呢?」孫爸問道。

「地太濕,y 米收割機進不來,只能用手掰,不過今年倆孩兒都回來了,活兒不愁干」張安對孫爸說道。

張安家在縣城工作的兩個兒子都回到了家幫忙。前兩天,因為y n雨天,地里泥濘不能進地,一大早一家四口便開著拖拉機來到大田里收y 米。

「掰了幾車了?今年你地里的y 米長得咋樣?」

「今年種子選得好,下了這麼多天雨都沒倒伏,長得不錯。已經掰了兩天了,明天再掰一天也差不多了。」張安這塊地比較大,所以要忙活幾天。

張安和孫爸說話雖然帶著疲憊,但是聲音里卻都流l 著掩飾不住的喜悅。

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