李守業臉色瞬間白了一白，過了良久，才嘆了口氣，「其實我早就沒有選擇了不是嗎？我已經無力再把源祥記撐起來了，若還要繼續以借錢度日，遲早連這鋪面都會變得一渣不剩。所以……」他忽然直愣愣地盯著阿九，臉上寫滿了期盼和堅定，「若你答應我這里仍舊叫源祥記，仍舊是個酒樓，我就把鋪子賣給你！」
阿九此刻對李守業又有了點新的認識，他的固執讓人覺得無語，但是他的執著卻令人感動，「李老板，你大概誤會了，我並沒有要收購源祥記。」
李守業聞言心中大驚，臉色刷地一下鐵青，他顫抖得指著阿九，「你……」
「李老板，你又誤會了。我是說，我並沒有打算收購源祥記，只是想入資。」
李守業喃喃道，「入資？是什麼意思？」
阿九笑了笑，「你出鋪面，我出資金，咱們共同經營源祥記。換句話說，你以鋪面的價值來入股源祥記，你的這鋪子地處黃金地段，應該也能值不少錢，等我家子青核算過後，再告訴你大概能得幾股。你看如何？」
以阿九的財力，買下這個鋪子輕而易舉，鋪子里的那幾個廚師伙計，也定然能為她所用，她開出了以鋪面入股的優惠條件，莫說精明的白明遠，就是李守業也立刻就能體會到其中深意。
他本來已經打算好了，拿了這筆錢就找個沒有人認識他的地方，過山居的生活，他把祖輩的事業敗光了，已經再無顏在江州生活下去。卻沒料到有這樣的好事等著他。
他難掩心情激動，「袁公子所說可是真的？」
阿九自然不會和他開玩笑，「我讓李老板你入股，一是體恤你對源祥記的感情，二是希望你能當好源祥記的掌櫃。雖然源祥記只有一小部分是你的，但我保證將來你的那一小部分的價值都遠比現在大。」
葉子青飛筆如神，飛快得計算出了源祥記的價值以及將來裝修請人以及酒店正常營業所需要的一些開支，「公子爺，李老板的鋪面大約能佔兩層半。」
阿九沉吟片刻，「那我就給你三成股，如何？」
白明遠早就算過了，兩層半還是抬舉了，阿九直接給了三成，那簡直就是天大的好處了，他忙用胳膊撞了下李守業，「還不快謝謝袁公子？」
李守業不是不會算，只是他不太敢相信還有這樣的好事，他楞了楞，又在白明遠的提醒下趕緊說，「好！好！多謝袁公子了！」
接下來雙方簽訂契約，白明遠作為中人也落了款。
源祥記休業整頓一個月的事，並沒有在江州造成什麼大的影響，江州人都十分了解源祥記的現狀，絕大多數人都以為源祥記怕是撐不下去了，休業整頓這個牌子，怕是得無限期地掛下去了。
就連韓拾玉听聞這個消息的時候，也並沒有當作一回事，望江樓在她的努力下把源祥記的生意都拉了過來，她並不認為自己有什麼對不起李守業的地方，在商言商，她既沒有用什麼手段，也沒有詆毀源祥記，望江樓有現在的局面純粹只是因為自己在上面所費的心思。所以，源祥記若是真的關門大吉，也只不過是因為李守業不適合經商罷了。
一個月後，源祥記在一片大跌眼鏡聲中，重新營業了。
總是有好奇的會進去一看，源祥記的大門兩側擱立著一個描著金線牡丹的大紅門柱，上面延伸出來紅梁金瓦的飛檐，端的是氣派非凡。走進去一瞧，嘖嘖，地上鋪著的是五彩的磚石，頭頂上是六面琉璃彩畫燈，三面臨窗的位置是架高了的，做成了畫舫的形狀，一色的梨花木桌椅，典雅別致。牆上懸掛著各種字畫，雖然不是出自名家，但上面的詩句卻都是世間難尋的絕句，讓讀書人深浸其中，流連忘返。
不一會兒，又有伙計端出來一個木頭架子，上面貼了一張告示︰本店整修結束，新開業前三日，酒菜一律半價，限量贈送本店特產桂花釀。
先是三三兩兩的客人，想瞧瞧新鮮的進去了，不一會兒，里面傳來了香飄四溢的桂花味，再間或傳出句「不錯」，「好！」引得更多的客人進了去，不多一會，樓下的大堂內竟都坐滿了。
不像一般的酒樓那樣，菜名都靠伙計報，源祥記現在使用的是菜單。以上好的錦緞制成書本形狀，用俊逸的書法，分門別類地把涼菜，熱菜，羹湯等都錄在菜單之上，大多都是源祥記的拿手菜和江州這兒的口味，但也常有瞧著有些眼生的菜名，大伙都有嘗鮮的想法，點了不少不太熟悉的菜。
待得菜上來之時，又引起了一種驚嘆聲，只見琉璃做成的碟子，有的長得跟朵花似的，有的又像荷葉，各色形狀的琉璃盤上，盛放著色香味俱全的美味佳肴，每盤菜中都以鮮花點綴，讓人看了之後忍不住就食指大動。
早有熱情的伙計把源祥記開業特贈的桂花釀上了來，一打開白玉瓶塞，就有一股香醇的桂花味飄散開來，讓人心情都愉悅了起來，聞起來讓人心曠神怡，喝下去更是舒爽至極，這味甜又帶著香味的酒，配合這富麗又雅致的環境，以及周圍牆上那些聞所未聞的經絕句，使人不禁詩興大發，也想來詠嘆幾句。
二樓的某個包間里，阿九懶懶得靠在椅背之上，听到門吱呀一聲開了，便知道是葉子青，「樓下情況怎麼樣？」
葉子青滿臉的笑意，連聲音中都帶著興奮，「公子爺，樓下已經坐滿了，大家都贊嘆酒菜美味呢！門口還有人排隊等候位子呢。有人嚷嚷著要上二樓雅間，我照您的話回了，二樓雅間還有最後的裝飾沒有完成，要七日之後方才能對外開放。」
「噢？那些客人的反應如何？」
葉子青笑著說，「他們倒很體諒，也有說樓下裝修得就如此豪華雅致，不知道二樓的該有多讓人吃驚，所以七日之後一定要來看一看才好。」
阿九滿意地點了點頭，「這就叫做露一半，遮一半。七日之後，想必會有很多人願意來坐一坐我們樓上的雅間。」
兩人正說著，忽然听到樓下傳來了刺耳的盤子破裂的聲音，然後又有嗡嗡嘰嘰的吵鬧聲，阿九眉頭一皺，「你下去看看，是怎麼回事？」
不等葉子青下樓，就見李守業一臉愁色地趕了上來，「袁公子，不好了！」