陳宏教書的樂平中學在樂平鎮，陳家老家則在與樂平鎮相鄰的西元鎮竹楊溝，兩地很近，騎自行車也不過四十分鐘就到了。
陳延年听到自家二哥給自己找了份活，能讓自己擺月兌目前閑在家里天天被老爹管東管西的狀態，精神大振，騎了自行車直奔樂平中學。
陳延年來得很快，剛好陳家夫妻倆下午都沒課，便說起了麻辣燙的事。陳延年向來很敬服自家大哥，自然毫不猶豫便答應了。陳宏嘆了一口氣，羅少梅跟著也嘆了一口，陳延年瞅瞅旁邊自家那小佷女看著自己的眼光，怎麼就有點兒恨鐵不成鋼的味道呢？再一看，那小丫頭正好奇地瞅著自己問，「叔叔，你都不看看咱們家準備要賣的是什麼嗎？我這兩天听爸爸媽媽在那邊商量定價數量說了好多，叔叔都不問一下嗎？」。
陳延年想起從前他二哥就經常說他實在是太魯莽沖動，遲早是要吃虧的，看來今兒個又要被訓了啊。
果然，陳宏開口了，「延年，雖然我是你哥，你也知道我是什麼樣的人，不會讓你吃虧。可是老話都說了，親兄弟，明算賬，我一開口你就什麼都答應，也不問問具體情況，萬一將來出問題怎麼辦？你也出去過兩三年了，怎麼還這麼莽撞呢？」
陳延年模模頭，看看自家二嫂也是一副不贊同的樣子，只好笑了，「哥，咱們不是兄弟嗎？還能為了這點事傷感情？」
「正是因為是兄弟，才要說清楚，不然更傷感情的還在後面呢！你認真些，你這個性子，唉，要是不認真些，我和你嫂子實在是忙不過來，交給你也不放心！」
羅少梅制止了越來越暴躁的丈夫，溫和的開口，「延年，既然我和你哥決定了要請你幫忙，那就是交給你了。你知道我和你哥都有課，我們這也只是想試一試水，所以找你來幫忙。你哥讓你仔細看，仔細听，不僅是怕你吃虧，當然也有怕你佔我們便宜的意思啦。」陳晨一下子笑了出來，幾個大人也笑，緩和了屋里方才有些緊張的氣氛。
「這麻辣燙的事，說簡單也簡單，但是真正操作起來也挺繁瑣的，需要你細心，耐心，所以小年還是認真點听我們先說說咱們的想法吧。老陳，你給延年說說，我看著那麻辣燙差不多可以了，端過來讓延年嘗嘗。」
「小年胃不好，你就不要放辣醬了，直接端過來就好，陳妞，去幫著你媽把那幾個醬罐子都拿過來。」
「是——」陳晨也不湊熱鬧，跑到廚房把昨天調好的幾種醬都給拿到堂屋。
「這就是麻辣燙，咱們要賣的就是這個？今天一進來就聞到這香味了，霸道（意指香味夠香夠濃）！」陳延年也不客氣，拿著筷子嘗了一口，「好吃！」
「怎麼樣，小年？我和你嫂子都覺得賣這個有賺頭。」
中國人向來偏愛在飯桌酒桌上談事情，這會兒雖然無酒，但是有了麻辣燙，見到了實物，陳延年信心又足了一點。
「哥，你說的，我听著能行，只是，這三七分會不會多了一點，我就是幫忙賣個東西，什麼都是你和嫂子出錢買的•••」陳延年有點不安，他雖老實，也不是個傻的。這麻辣燙就算一天賺十塊錢，他一個月就有九十塊，更何況這買賣一天絕對不止賺十塊。
「小年，這事我和你嫂子也都商量過了。我們倆天天都要上課，顧不上這個生意，我們最多就是沒課的時候給你幫幫忙。這生意大部分還是靠你的，三成，你嫂子也是同意的。」陳宏笑著開
「延年，你哥這話說的也是實際情況，這三成你拿著應該的，要不你還等著你哥給你發工資？那可就沒有分紅了啊。」
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陳延年最終同意三七分成，又在廚房幫忙剁肉餡，做丸子。若不是時間有些晚了，陳宏家里有沒有住的地方，他還真是打算一直干到天黑呢。
第二天一早，陳延年騎著自行車到了中學，陳宏家里還正在吃早飯。
吃完早飯，兄弟二人便去了約好的木匠那里，取了車子。
羅少梅早上只有三四節的課，便在廚房把菜都穿到竹簽上。
一家子忙忙碌碌一個上午，總算把事情都準備好了。
離中午放學還有一個小時的時候，陳延年便推著車子，準備開始自己人生第一次做生意。這會兒開始賣麻辣燙，也是一家人商量好的。樂平中學和西院兒樂平一中的學生大都是鎮上和附近的學生，中午都是要回家吃飯的，上了一上午的課，這會兒也開始餓了。中學里很多學生父母都在鎮上做生意，零花錢也有不少，冬天又冷又餓，難得踫上的新鮮吃食，肯定能大賣。
陳晨跟著陳延年一起出發，路上踫到從街上趕集回來的老師，陳晨也一個一個乖巧的問好。有介紹自己叔叔，只說是來做生意的，她跟著玩。那些老師看陳晨不過兩三歲的小孩子，口齒伶俐又有禮貌，卻比往日里懂事很多，也被逗得哈哈大笑，並許諾要照顧陳家生意。
陳晨暗暗吐了口氣，總算是出來了，要不是為了自家生意，她用得著裝可愛嗎，還被人捏臉•••小孩子也累啊！
叔佷倆把車子停在學校大門附近，陳延年揭開鍋蓋，雞湯香濃的香味一下子竄了出來，腐竹，丸子，豆腐皮、蘿卜、土豆等耐煮的食材已經事先放進鍋里煮了。
今天恰巧有集，這會兒人們都開始往家里趕，離家遠的也早就走了。叔佷倆選的位置挺好的，人流不斷，這會兒也有不少人被香味吸引過來，但是不知道價錢，又是沒見過的新鮮玩意兒，卻沒有人上前。
陳延年看到攤子前圍了這麼多人卻沒有一個人上前買，正著急呢，看看自家小佷女，卻發現她不慌不忙的打開車下方的櫃子，從里面拿出一個大大的牌子，掛在攤子旁的樹枝上。
「麻辣燙，素菜三分一串，5分兩串，肉串一毛一串，香濃好吃，任君選擇」
好了，這下該來買了吧。陳延年都已經準備好接受顧客的詢問，誰知還是沒一人上前。又看看自家佷女，他發現這小女孩聰明得很，沒準這會兒這鬼靈精又有主意了。
卻听到小女孩清脆的聲音喊，「各位哥哥姐姐，叔叔阿姨，伯伯嬸嬸，大爺大娘，爺爺女乃女乃，今天是陳家麻辣燙第一天開張，開業酬賓，前兩百串都免費請您品嘗，每人限選一葷一素，您要是愛吃辣，咱們有調好的辣醬，保證麻辣可口，吃的您還想再吃。您要是不愛吃辣，也有和您胃口的，一樣鮮香可口，歡迎品嘗。」
陳晨剛喊到免費，這邊就已經開始有人喊，「老板，給咱三串兒才，四串肉，多放辣醬，我要嘗嘗看好吃不好吃。」
陳延年被眼前從冷冷清清一下子變得人擠人給嚇了一跳，但還是很快冷靜下來，這才發現他和陳晨都光顧著吆喝，忘了把寫著食材種類的牌子掛上，怪不得沒人來買，人家都不知道你賣的什麼。
掛上牌子，陳延年問，「您好，我們這里有兩種肉丸子，雞肉和豬肉，您要哪種？」
「只能選兩樣啊，好吧，給我一串豆腐皮，一串豬肉丸子，多放辣醬啊。」
「好 ，您的麻辣燙。」
「老板，我要一串青菜，一串雞肉丸子。」
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陳延年一下子忙了起來，那些吃到免費麻辣燙的都覺得這東西味道確實不錯，吃了又暖和身子，于是又回來買。回頭客帶動了其他觀望的人，只這一會兒，鍋里事先煮上的材料已經賣出一半。
顧客們吃完了麻辣燙，在旁邊逗小孩。這小女孩挺有意思的，看起來兩三歲，這麼會說話，還說得挺流利，難得。
有好事的听說這是東院老師的孩子，父母都是老師，便問陳晨，「小孩兒，你剛才喊得話是你自己想的嗎，你真聰明！」
「不是呀，是我爸教我的，他讓我在家說了好幾遍。」告訴你實話就不得安寧了，陳晨可不想被別人當成小妖怪，告訴父母是一回事，跟外人說又是另一回事。
「那你爸爸怎麼不來呢，冬天這麼冷，他還讓你來，準是看你是個女娃兒就不疼你了，說不準你爸想著要給你要個小弟弟呢！」那人看陳晨雖口齒伶俐些，卻是個小孩子，又看陳延年在忙著生意，根本顧不上這邊，越發肆無忌憚。
陳晨惱了，但也不好在外邊就這麼沖人發脾氣，只好裝作嫉妒又強自不在意的模樣，大聲說，「叔叔真笨！爸爸是老師，沒來當然是有課，這都看不出來，還是大人呢！媽媽說不要和笨蛋說話，不然自己也會變笨的，叔叔對不起，我不想變笨，可是不理人是不禮貌的，你不要和我說話了好不好？我不想變笨的，變成叔叔這個樣子好可怕！」陳晨用著自以為小聲但偏偏周圍人都能听到的音量和那人商量，做天真無邪狀。
周圍一圈人哄堂大笑，那人灰溜溜轉身走了。
忙碌的時光總是很快，不知何時學生放學了，剛有些冷清的攤子又擠滿了學生，陳晨在旁邊幫助陳延年算賬，叔佷倆合作無間。
因是第一天，也並沒有準備多少東西，很快便賣光了，二人宣布收攤。等在一旁的人有點兒無奈，怎麼就晚過來了一會兒，這家東西就賣光了？他聞著那味道香的很，吃起來估計也不差，不然就這麼一會兒就能賣光了？
「小哥哥，我們下午還會來的，你要是想吃的話下午再來吧。天這麼冷，你不回去嗎？」。
「小妹妹，下午你們可要給我留著啊，先謝謝了。哇，我媽肯定等急了！我走了啊。」少年留下一句話，迅速跑走了。
上午不到兩個小時就把準備的食材給賣光了，一家人都很興奮。下午快放學的時候，叔佷二人又推著車子出去了，這次卻是準備了更多材料。
攤子一擺好，就有人圍上來要買，陳延年經過了上午的手忙腳亂，這會兒已經熟練多了。把燙好的菜遞給客人，收錢，找錢，很順手。
下午的麻辣燙同樣很快賣光了，他們這麻辣燙賣的倒真是不貴，一串肉串的價格也就和兩個水果糖一樣，買不起肉串還有更便宜的素串，所以顧客當真是很多。陳晨看著又快賣完了，特意叮囑自家叔叔不要忘了給中午的男孩子留幾串。
果然那男孩這次仍是比別的學生慢了幾分鐘，不過這次有陳晨給他留菜。
「小妹妹，謝謝你拉，下午我都听同學們說道這個麻辣燙呢，他們都說挺好吃的，對了，小妹妹我看你有點眼熟啊？你家哪里的？」
「好吃就多吃點吧，我讓叔叔給你打折啊。我家，我家就是這里的。」陳晨仔細看了看這個有點自來熟的男孩，不認識，沒見過。
「這里的•••確實眼熟，對了，小妹妹你爸是不是在學校教書啊？你是陳老師的孩子吧，長得跟陳老師一模一樣。」
陳晨掩面，這是她心中的痛，從小就被說長得像爸爸，是個假小子•••小子，本來還想給你打折呢，這下別想了。陳晨瞪了他一眼。
那小子也沒感覺，還挺樂的繼續說，「就是像，小妹妹，你叫陳晨是吧，我听說陳老師羅老師都叫你陳妞，我也叫你陳妞吧。」
小子怎麼說話呢，你佔我便宜還是佔我爸媽便宜呢。
可能這小子也感覺自己說的話有點兒味道不對，趕緊轉移話題，「陳妞，我叫黃亮，記住了啊。」
自來熟的黃亮自我介紹完畢落荒而逃，陳晨郁悶了一會兒，看著自家叔叔收拾攤子，也就跟著回家了。