很多事情你不去實踐,你就不可能知道會出現什麼問題,就比如石金勝在梅江別墅開的超級飯店會所,按說他做的飯菜質量並不比柳姨的私房菜差,而且石金勝用的食材也要比柳姨用的好很多,然而,雖然他的飯菜價格不足柳姨私房菜的十分之一,但是生意卻沒有柳姨的紅火。短短一個月的時間,沐美晨和林智這幫朋友給他拉來的顧客已經消費完了,卻後繼乏人,基本是再沒有什麼人來預訂了,這跟他最初的設想有著很大的出入。
石金勝想了很久,對比了一下柳姨的經營模式,發現自己的價格優勢在實際經營中卻淪為徹頭徹尾的劣勢,听起來有些矛盾,可在現實生活中就是這樣。一般能來這種高級菜館吃飯的都是有錢人,要麼是來這里宴請生意伙伴,要麼就是接待非常重要的賓客,所以價格越高,他們的面子就越足。菜價還只是一方面,最主要的還是文化氣氛。柳姨最大的優勢就在于她非常巧妙地用文化包裝提升了自己私房菜館的品味,古色古香的宅院,精美絕倫的古瓷器,其實這些附加值比吃飯還重要。甚至可以說,能來柳姨這里吃飯的客人根本不會再乎他們吃的是什麼,而是他們在什麼樣的環境中吃的飯,這才是最關鍵的。再反觀石金勝的梅江超級飯店會所,幾乎沒有什麼明顯的優勢,雖說菜品好,可也沒哪個人可以天天來這里花費數千上萬來吃一頓飯,如果只是為了養生而來,吃上一頓飯肯定又沒什麼效果,所以,石金勝這次的創業可以說是已經失敗了,敗在了他的經驗不足。
石金勝雖然擁有世所罕見的外星寶物,可他本人並非神聖,不可能像某些小說中寫的那樣唰唰唰投上一筆錢,然後生意就做得一帆風順,錢財如江河之水滾滾而來,那都是不現實的,甚至是對讀者不負責任的,如果哪個讀者看到這里一沖動也去創業,那作者也是有責任的,這些小說中的虛假繁榮只能停留在幻想里。現實商界中那些創業型的大佬哪個不是摔了無數個跟頭才一步步站到人生巔峰的?所以,對于這一次的失敗,石金勝並沒有氣妥和懊喪,反而有一種醍醐灌頂式的喜悅,他現在最重要的不是一下子掙了多少多少錢,而是逐步積累經驗,更大的野心和夢想還在後頭,現在只是供他練手的前奏,偶爾失手一次並不是壞事。就像這一次,他就刻骨銘心地體會到了企業文化對于一個企業乃至一家小店都有著不容忽視的作用,甚至成敗與否都要取決于它。現在很多大學生畢業後找不到工作便急不可耐地借錢去創業,結果往往都是栽了個大跟頭便一蹶不振,原因就在于他們根本就沒搞清楚自己真正要做的是什麼,該做的又是什麼,只是想著數據和理該上看到了一絲賺錢的希望便奮不顧身的跳進了海里,結果也往往都是連個響都听不到便淹死了,很多人可能一輩子都沒法再爬上來。
石金勝現在就處于這樣一個階段,心里有一個大夢想,但是還不清楚自己具體要做什麼,也不知道該怎麼做,還沒有一個清晰的規劃和路線。這次栽跟頭便讓他清醒地意識到自己不能再急功近利搞大/躍/進/式的發展路線,于是停暫停了梅江超級飯店的經營業務,先去理清夢想規劃和路線,然後再一步步去求證,一切準備妥當之後再逐步實施。
這天晚上,石金勝正在端坐在電腦前搜索膳食營養學方面的一些資料,突然久未露面的謝菲娜在QQ上彈他視頻。
謝菲娜這段時間正在北京北普陀影視城拍一部古裝劇,雖然不是女一號,但戲份也不少,整天忙得連跟石金勝打電話調侃幾句的時間都沒有。這會兒她突然彈來視頻,石金勝也趕緊放下手頭的工作,接了視頻,結果謝菲娜一上來就大倒苦水。這些天趕戲,不分白天黑夜的拍攝,把她一直還算比較規律的作息生物鐘搞得亂糟糟,現在心煩氣躁,還常常失眠,再加上經常被某些別有用心的人騷擾,整個人疲憊不堪。更讓她生氣的是,某些娛樂記者捕風捉影夸大事實的本事實在是太彪悍了,前天導演只是隨口說了一句拍戲的時候能不能把胸口拉低一點,多少讓他能拍到一點溝,也好博人眼球。謝菲娜沒答應,依舊把她高傲的胸脯包裹得嚴嚴實實,還說這是她的底線。導演也不再說什麼,接著拍戲,並沒有為難她。可是,這麼一點兒小事到了娛記筆下,就搞得烏煙瘴氣,說什麼一個新演員因為不願露胸跟導演鬧得不可開交。
石金勝在網上輸入關鍵詞搜了一下,果然真如謝菲娜所說,這娛記八卦的本領還真行。不過,這倒讓石金勝想起八里台那個店開業時謝菲娜調侃著說的那句話,說是她這片死守嚴防的風景只為她的丈夫盛開,當時他還想這妞胸口是不是有胎記什麼的有礙美觀的東西。
石金勝看看視頻里的謝菲娜還穿著戲服,利用中場休息的時間抱著筆記本找他訴苦,便安慰她說︰「想混這個圈子就別把這些東西放在心上,說不定還是制作公司專門請人寫的,想要劍走偏鋒,反相炒作來博人眼球。這年頭很多女星露得太多,各種人為走光各種露,觀眾都快麻木了,突然爆出來一個不願意露的,還是個新人,多少能引起一些人的關注。」
說到這兒的時候,石金勝心里還想著,前段時間網上熱炒車展變胸展,各種火辣美女無底線的果/露,如果這個時候突然有一商家請來超級男模,說不定會出奇制勝,成為媒體關注的焦點。
謝菲娜一臉無奈地說︰「姐都走到這一步了,也只能忍了。哎,今晚還得拍一整夜的戲,這活真他媽的不是人干的,累死姐了。好了,掛了,一會兒又要開拍了。」
石金勝看著視頻里一臉憔悴的謝菲娜,掃了一眼手腕上的那枚外星多維空間系統,突然對謝菲娜說︰「等你拍完戲給我打個電話,一定要打。」
「干嘛?」謝菲娜疑惑地問。
石金勝故作神秘地說︰「到時候你打電話就是了。」
「好吧,希望到時姐還沒累死。」