蕭姐是個很細心的女人,這次給石金勝安排的房間,正是石金勝第一次來這里時和胡離一起住過的那間「全景房」。
于對蕭姐的刻意安排,石金勝心知肚明,只得苦笑。他本不是一個喜歡傷春悲秋的人,很多事情過去就過去了,他並沒過想要刻意地去回頭追尋什麼,他認為把握當下比追思往昔更重要。
不過,當他躺到床上,望著窗外日漸蕭條的花草樹木,也禁不住在這個秋意正濃的夜晚,回憶起他和胡離那段美好的日子。那天夜里他們也是躺在這張床上,只不過當時是夏天,窗外郁郁蔥蔥,花草飄香,蟲鳴蝶舞,一派生機勃勃人景象,並不像此刻這般冷寂。
此情此景,讓石金勝莫名地感覺到一種幽怨和思念的味道。
為了不讓自己陷入種無聊的意境之中,他抱來筆記本電腦,打算用上網的方式來打發這段無聊的時間。
石金勝習慣性地登上QQ,卻發現有人給他彈窗,正是鏢叔的女兒佟湘瑩。這女孩兒從小就想跟著父親學料理,結果一次次地都被鏢叔給撒絕了。對于女孩子來說,學廚藝當好還可以,真要拿這當工作可就有些吃不消了,這不只是味覺發達就可以的,更重要的是體力,干這一行其實是非常辛苦的。後來,佟湘瑩只好退而求其次,改了理想,立志想做當個美食作家,吃遍天下美食,記錄每一個味蕾的跳動瞬間,享受每一刻的絕妙美味,傳達每一道美食的特殊情感。現在她離自己美食作家的夢想已經越來越近了,她在**上面開了一個美食微/博,每天都發一些精致的美食圖片和一些靈動的文字,開博一年多來已經吸引了兩萬多粉絲的關注,在吃貨圈里也算是小有名氣了。
石金勝點開對話窗口,看到了佟湘瑩打的一連串的賣盟表情,卻沒有任何文字,見她還在線,他便回了一串問號。
「看到有人攻擊你的面館了,想問問你現在心情怎麼樣?要不要我說點兒好听的安慰安慰你?」佟湘瑩迅速回了一行文字。
「汗!有你這樣安慰人的嗎?還提前挑明。」石金勝笑著回道。
「哎呀!我向來都是喜歡落井下石的,很少安慰別人,所以沒什麼經驗。嘿嘿,見個諒。如果不是上次你兌現了懸賞讓我跑到美食節上享受了一次盛宴,我就早對你落井下石了。偷偷地告訴你啊!我打擊人的本事可是一流的,你要不要試試?」
「哦,算了。事情沒那麼嚴重,我也沒那脆弱,不需要安慰的,但也不要打擊我了。」石金勝最後又發了一個求饒的表情。
「其實,我是來打听內幕的,帖子上說的是不是真的?」佟湘瑩問道。
「汗!這你都信?我是那樣的人嗎?」石金勝回道。
「哦……我只關心那面條是不是能吃,不關人的。我本來還想著下周去嘗嘗你們面館的拌面,現在有點小忐忑了。」佟湘瑩很不給面子地道。
「哦,那你注意一下近期天津的報紙和電視新聞就知道真相了。」
「不行,給我透露點內幕,不然我也要忍不住八卦你了。」佟湘瑩威脅道。
「暈,你不相信我還來問我?」
「那你就給我說一次實話嘛!」
「汗!那都是同行抹黑造謠構陷我們的,我現在正帶著一幫記者參觀生產基地自證清白呢。」
「好吧,看來下周的行程可以確定了,先去嘗嘗你們的拌面,然後再殺向塘沽和大港吃海鮮去。886.」
石金勝頓時無語,感覺自己越來越跟不上趟了,各比自己小三歲的佟湘瑩聊了一會兒,明顯感覺自己的思維已經跟她有代溝了,看來是真的老了。
佟湘瑩說閃就閃,一點兒也不拖泥帶水。
石金勝看看胡了的QQ一直不在線,又看看蘇雨縴的QQ也一直沒有動靜。百無聊賴的他只好打開鏢叔傳過來的文檔,繼續研究美食。
石金勝一直熬到晚上十二點多才睡著,第二天又組織記者們游玩了一天,返回天津時每人送了他們一瓶500毫升的醬油和一小罐豆醬,算是汪件小禮物吧,這些東西看似不值錢,但是在市面上花多少錢都買不來的,用他們做出來的飯菜,保證能讓人食欲大增。
由于反應得快,處置得當,這次風波並沒有對金勝面館造成太大的負面影響,相反,經過石金勝推出的一系列應對方案,金勝面館的影響力反而上升了很多,生意更加火爆。
從薊縣回來後,沒過幾天,市場部主管就跑來向石金勝報喜來了。
「石總,罪魁禍首找到了。還真是同行干的,記得咱們勸業場門店對面有一家骨湯拉面不?就是那里的老板搞的鬼。咱們店開業後搶了他的生意,心里憋屈,就找人使了這麼個陰損的招術。」
石金勝听了,淡然地說︰「找到了就好,看來這個老板人品也不怎麼樣,竟然想出這麼下三爛的陰損招術搞不正當競爭。不過,這次就不只是道歉賠償損失的問題了。咱也要針鋒相對,挑挑他的錯。你去派人到他們店里把他們的拉面、涼菜什麼的都買一份送過來,我看看他們是不是端著良心做生意,如果是,那就放他一馬,如果不是,那就對不起了。」
市場部主管對骨湯拉面的老板也憋著一股子火呢,巴不得這次把骨湯拉面掀個底朝天,為了做到萬無一失,他親自跑了一趟,把孫大偉店里售賣的飯菜大包小包地全買了一遍,親手送到石金勝的辦公室里。
一大碗骨湯拉面,一份鹵雞翅,一份醬肉,還有幾道小涼菜。
這位市場部主管早就听說石金勝的廚藝高深莫測,便不聲不響地留在辦公室里想一睹王著風采,看他如何辨識這些飯菜有沒有問題。
石金勝看了他一眼,微微一笑,說︰「這是個細致活,我得一個人好好研究研究。」
那位年輕主管一听,也趕緊識趣地離開了,忙自己的工作去了。
石金勝關好辦公室的房門,這才施展出那枚「手表」的「安全評估技能」,把那碗拉面和小菜都一一評估了一遍。
這麼一評估,問題還真就出來了,先說這碗拉面,看似乳白色的濃骨湯,其實並不是用骨頭熬制出來的,只是用一種湯粉和香精調制出來的,跟骨頭一點兒關系都沒有。
鹵雞翅和醬肉也有問題,醬紅色的顏色很光鮮,可這都是用亞硝酸鹽上色的效果,肉質口感松軟滑女敕,也跟這有關系。而且這里面亞硝酸鹽含量超標嚴重,對食用者人體有害。亞硝酸鹽這東西可是危險物品,過量食用會引起亞硝酸鹽中毒,後果嚴重。
那幾道小菜紅艷艷的辣椒油也有問題,用的是地溝油,配上劣質辣椒面,還有上色的紅曲米。
果真是個不良商家,跟這樣一個為了賺錢昧了良心的黑心老板,用不著跟他客氣。
石金勝親自聯系上次那幫記者,決定要好好的整治一下這個骨湯拉面。
不說造謠抹黑同行,只是這用地溝油一事,就可以做一條新聞了。現在食品安全問題頻發,民眾早已經草木皆兵,每天都撥拉著新聞看什麼能吃什麼不能吃。所以這次那引動記者們也格外用心,先派攝影記者偷拍著全程記錄,然後孫大偉的店里買一碗骨湯拉面和鹵雞翅、醬肉、涼菜帶走,直接送去食品檢測機構檢測。
結果真的如石金勝所言,問題眾多。
于是,第二天報紙電視都報道了這篇新聞,工商質監部門也聞風而動,查封了骨湯拉面。
孫大偉這次打虎不成反被虎咬,損失慘重。事件曝光後,孫大偉辛辛苦苦打下來的事業頓時名聲掃地,各門店重新整頓後生意冷冷清清,外地加盟商也都紛紛找上門來要求賠償損失。一時之間,孫大偉焦頭爛額,悔不當初。
孫大偉焦頭爛額地四處躲著加盟商,心里納悶這些記者怎麼就盯上他了,不過他很快就想到很有可能是金勝面館的老板搞的鬼。他躲在賓館的床上抽著煙,翻來覆去地睡不著,想想自己構陷不成反被捉,不但如此,還被人報復揭了老底痛加報復,他這心里那叫一個郁悶。
當初孫大偉想要構陷金勝面館,多少有些想當然,他以認金勝拌面能做得那麼好吃,肯定有什麼見不得人的地方。從業這麼多年,這種事情他見得多了,所以他就想金勝面館肯定也是如此。如果真是這樣,就算他找造謠人抹黑,只要能吸引到公眾和記者的視線,金勝面館那些見不得人的黑暗面就不得不浮出水面,那樣就沒多少人在乎他最初說的是真還是假了。
可惜,他怎麼也沒想到,金勝面館行動如此迅速,不但打開大門主動邀請記者全程拍攝金勝拌面的制作過程,還使出了一系列的手段拉近與消費者的距離。
這是孫大偉做夢都沒想到了,他以多年的從業經驗和直覺打賭沒有哪個SB會把自己的家底和生產線全都曝光在眾人的視野里,這不是自信和自負的問題,而是一種自殺。現在有多少商家敢這麼做?他敢斷言,敢這樣玩的,肯定曝光一個死一個,就像他的面館一樣,不可能讓外人看到廚房和生產線上的秘密的,否則那就是自我毀滅。
不過,還真就有那麼SB的人這麼做了,不但做了,還他媽NB烘烘地把他干掉了。直到此刻,孫大偉才不得不承認金勝面館是個怪胎,一個看似SB實則NB無敵的怪胎。這次他是拿雞蛋踫了石頭,不過心頭憋著的這口氣,他卻怎麼也咽不下去。
可是,咽不下去又能怎麼著?人家金勝面館還真就挑不出一點毛病,想報仇都沒機會。
孫大偉想得頭疼,索性什麼也不想了,下樓弄瓶白酒提兩小菜,一醉方休。
幾家歡喜幾家愁。
孫大偉愁得睡不著覺,石金勝這邊可就開起了慶功會。
酒酣耳熱這際,有人慫恿石金勝。
「石總,這是咱們第一次自衛反擊外來威脅,在你英明的領導下大獲全勝。這麼高興的事兒,你也講兩句吧?」
「是啊!石總說兩句吧。」
眾人也都跟著起哄。
石金勝本來不太喜歡這種氣氛的,不過公司人多了,很難可以再像他從前和小胖墩兒那樣無拘無束,可以像兄弟一樣坦誠相等,他得慢慢地習慣這種轉變。
「好,那我就說兩句。第一句,無論何時何地,我都希望咱們這個團隊能始終堅持住最初的的夢想,打造一個可以在陽光下公開運作的良心餐飲企業。」
「第二句,以後再遭遇到這樣惡劣的對手,咱們同樣不能手軟,要拿出勇氣,見一個打垮一個,絕不留情,淨化餐飲行業的環境做一份貢獻。好了,我就說這麼多,咱們接著喝酒。」
石金勝果然沒有長篇大論,說兩句就兩句。在眾人的掌聲和歡呼聲中,繼續酒吃菜。