最近這些年，梅致香無論遇到什麼事情，都從來沒有像現在這樣緊張過，哪怕是陪著柳姨去某個著名的拍賣會上，與吃人不吐骨頭的「蛇眼」切磋拳腳功夫的時候，她也沒有像現在這樣緊張過。
此刻，連她自己都覺得有些匪夷所思。
其實，她的緊張情緒並不是這一會兒才萌發出來的，在那天石金勝跑過來說讓她幫忙做代言的時候，她心里多少就有一些忐忑了，但是當時並沒有這麼嚴重和明顯罷了。
但是，剛剛接了石金勝的電話，確定了自己的拍攝日期就在眼前時，她開始坐不住了，徹底的緊張起來。
直到夜里躺到床上睡覺時，她還在擔憂自己明天拍攝時的狀況，以她現在的情況來看，到那時她肯定會更緊張。
她這種緊張，是對自己的不自信。這些年來，她對美食的熱衷與專注，讓她在廚藝方面有著非同尋常的造詣。但是，她這種對制作美食的天然動機，更多的是起源于她母親臥病在床的最後一段日子。
那時梅致香年紀還小，雖然因條件所迫，她早早地便學會了為母親煮粥熱飯，可對于真正意義上的烹飪來說，她那個時候還是一竅不通。每當她路過小吃擺，看到那些色澤鮮美香氣撲鼻的美食，她心里總會涌起一股強烈的酸楚，她為母親不值，母親辛苦了大半生，連一頓像樣的飯菜都沒吃過。
那些誘人的美食母親基本上都沒吃過，她覺得母親太可憐了，雖然她自己當時也沒吃過，但是她知道自己還有時間，還能等待，還有機會，而母親卻已經沒有時間了。
那個時候，她和母親相依為命，窮得連饅頭稀飯都快吃不上了，還要給母親看病，哪里有錢買那些好吃的讓母親享受？直到母親離世，梅致香還是沒能如願一償地攢到錢給母親買上一些美味佳肴，母親最終都沒能品嘗一下人間美味。
這是梅致香心中永遠無法彌補的遺憾，也正因為這個原因，她開始對烹飪狂熱起來。她迫切地渴望自己能夠迅速地掌握烹飪技巧，希望自己可以破解任何一道她見過或者吃過的美食，並且能夠完美地復制出來和進一步的優化他們。
後來她遇到了柳姨，這是她的福氣，她如願以償地跨入了美食界，而且她的師傅柳姨還是一位聲名遠播的名廚。
從柳姨把她領進廚房的那一刻起，她便深深地陷進了烹飪美食的狂熱之中，並且一發不可收拾。
但是，她這種近乎偏執的狂熱，也讓她失去了平常心，讓她失去了很多的樂趣和享受，她完全把美食當作了一種對母親的情感的宣泄工具。
這些年，她一直都是在這種狀態下度過的，只是她沒有意識到而已。
直到石金勝來找她做美食代言拍廣告，這種從制作美食到宣傳美食，從立體解析制作到平面解讀宣傳的轉變，一下子把她從那個單純的烹飪小空間了拉了出來。
這種突然的轉變，讓她有些不知所措，有些忐忑不安安，無所適從。這些年好不容易建立在烹飪上的自信，頃刻之間蕩然無存。
昨天，當她從穆小小口中听到拍攝廣告時，需要她表現的只是一種享受美食的快樂，梅致香就徹底的無法淡定了。因為，她的快樂是建立在烹飪出可口的美味之上的，或者是建立在品嘗破解出一道美食的制作材料和烹制方法時的成就感之上的。
而對于享受美食的快樂，好像……好像從她母親離世後便沒有再出現過。這幾年來，她更是在不知不覺中陷入了一種鑽牛角尖式的職業病當中，不管是在哪里吃飯，她都會靜靜地品嘗，默默地專注地破解口中美食的成分和烹飪方法，卻從來沒意識到要享受眼前的美食。
柳姨早就發覺了她這點狀況，甚至還告誡過梅致香，不要過于痴迷，更多的時候應該放松下來去享受美食，而不是看到一道美食便情不自禁地品鑒一番，否則就算她的廚藝再精湛也稱不上是美食家，充其量只能是名廚罷了。
一開始梅致香還不相信柳姨的話，甚至為了證明柳姨的說法不成立，她還主動擺月兌柳姨，到楊果兒家的酒店里做了一段時間大廚，為的就是向柳姨證明自己的能力。
現在她醒悟過來，原來一直執迷不悟的不是別人，而是她自己。
梅致香躺在床上輾轉反側，難以入睡，最後迫不得已，起床倒了杯紅酒喝下去，在酒精的作用下，她才算漸漸地有了睡意，停止了胡思亂想和對明天的不安。
第二天，當石金勝在拍攝場地見到緊張不安的梅致香時，愣了一下。他怎麼也沒想到，對美食之道如此精通的梅致香，會因為拍一個美食廣告而緊張成這個樣子。比沒有任何烹飪底子的于夢蝶還要夸張。
「不用緊張，只是一些食物的廣告而已，放松一些。」石金勝安慰她道。
其實對于拍攝多魅烏雞堡的廣告人選，石金勝首先想到的是胡離。但是胡離現在是他另一個公司的，再來拍這條廣告不太合適。
然後他就想到了吳紫煙，可是吳紫的性格是那種又嬌蠻又嬌氣地大小姐，這要是把握不好尺度，會讓一些人反感到拍磚的。
後來他就想到了梅致香，雖然梅致香平時比較冷艷，但是只要稍加塑造便可打造成一個職場氣質美女。而且石金勝柳姨的宅院里見到過梅致香笑的模樣，那更迷人。如果廣告畫面能抓拍到她嘗過烏雞堡之後笑逐顏開的畫面，一定會是一個不可多得的唯美海報。
再則，梅致香在廚藝方面的造詣也非同一般，對于拍攝這樣的美食廣告，應該會得心應手，游刃有余。
然而事實卻與之相反。
梅致香並沒有因為石金勝的安慰而放松下來，一連拍了幾條，她都緊張得要命，沒一條能用的。
越是通過不了，她還越緊張，心里也更沒底兒了，如此反復，便陷入了惡性循環當中，越拍效果越差。
拍拍停停，眼看到了中午還是沒有一點成效，石金勝便喊停，讓工作人員散去，先去吃午飯。
等工作人員離去，石金勝走到梅致香身邊，關切地問︰「累了吧？走，我請你吃飯，到飯店里坐坐，休息一會兒。」
「我是不是很笨？」梅致香低著頭，目光盯著腳前一堆材料上，面露愁容地問。
「不是笨，是太聰明了。因為你是專業人士，對這份烏雞堡的認知和解讀肯定更深刻更細膩，但是你卻怕自己無法完美地用動作語言和自然神態來完成這種表達，所以才會緊張。其實，你把標準放低一些就好了，不完美的完美才是最高境界的完美。」石金勝給出了自己的解讀。
梅致香停頓了片刻，若有所思地道︰「昨天我才明白，原來這些年我從來沒有放松過，一刻都沒有。從我母親離去的刻起，我就不可自拔地陷入進去了，一直在拼命地想要通過自己的努力去彌補那個梗概無補彌補的遺憾。原來到現在，我的內心深處，還無法真正地接受母親已經不在的事實。」
石金勝明白了，這次他無意中又勾起了梅致香內心深處最柔軟一的塊兒，這里面，埋藏著太多的故事。