石金勝也沒什麼好準備的，拌面的醬汁都是在加工中心炒制好的，等會兒下面的時候回鍋熱一下，撒一些香蔥末就行。他所需要做的僅僅是架湯鍋，從車扛兩兩桶空間溫泉水倒進去，慢火燒開，等著下面。
這個時候，溜逗從四家店里選出來的那四十位食客評委也都到齊了，在四排遮陽棚下面的餐桌旁等著。
四家餐廳的代表也都在貴賓度落座，那三家都是各自店里的老板，金勝面館的代表自然變是胡離啦
胡離今天穿的是一件寶石藍的露肩禮服，腰部以簡約緊致，把她曼妙的身材完美的勾勒出來，是魚尾式的長擺，更為她增添了不少的華貴和大氣。
今天的胡離，當之無愧地成為了全場的亮麗風景，吸引了廣場無數圍觀者的目光。就連邊那三位餐廳老板也是眼前一亮，他們怎麼也沒想到金勝餐飲的常門人，竟然是這樣一位氣質優雅，氣場強大的年輕美女。以至于這三個老狐狸都忍不住笑眯眯地想跟她搭訕幾句，結果都踫了一鼻子灰，胡離直接不甩他們，當作沒听見，瞅都不瞅他們一眼。
胡離幾乎是目不斜視地注視著場忙碌的石金勝，眼神里除了期待，還有著一絲說不盡的柔情，這讓一些個發現這一微妙細節的男人，都忍不住恨恨地瞅了石金勝一眼。他們並不知道，場這位像飯館廚工一樣忙活著的年輕男子，就是金勝餐飲的大老板。他們還以為金勝餐飲的美女E對她的員工都是這麼柔情呢，搞得一些單身帥哥都有跑過去問胡離還招不招工的沖動。
石金勝可沒工夫回應胡離的柔情，他一邊準備著手里的活，一邊悄悄地觀察著胡離身邊的那三位老狐狸，時不時也也瞅瞅已經就座的那四十位食客。
這時，主持人忽然換一副熱情洋溢的表情，剛才還蔫嗒嗒的身體也變得活力四射，提高了嗓門鄭重宣布比賽正式開始。然後便惡俗地扭著腰肢走到灶台前開始采訪。
她第一個采訪的是意米餐廳那位金發碧眼的洋妞，首先夸了一通洋妞姣好的相貌和流利的漢語水平，然後才轉入正題︰「請你幫我們介紹一下，你做的意大利面條有什麼特別之處嗎？」
那位洋妞還真就用流利的漢語介紹起了她們的面條特質，還有她們所用的紅醬也是秘方配制等等。
石金勝沒空看這個，他一直在觀察貴賓席和食客區的動靜。
等金發碧眼的洋妞介紹完了他們的意大利面，主持人轉而采訪果果牛肉面的時候，石金勝終于看到貴賓席那三位老狐狸同時掏出手機，低頭查看。
他又急忙把目光移到食客區。
那四十個人也都在掏手機看短信，偶後又往貴賓席望去，見貴賓除了典雅美女胡離沒什麼動靜之外，那三位老板都在低著頭神情肅穆地掙月兌著手機。
這個時候，石金勝仔細地觀察著那四十個人的神情和動作，發現他們並沒有跟身邊的人交流，短暫的疑惑之後，又恢復了常態。看到這一幕，他心里就有底兒了。再看看貴賓席，那三個老家伙也終于放下了手機。
石金勝終于徹底放松下來，開始從保鮮盒里取出提前調制好的醬汁，放入鍋中加熱。
這個時候，果果牛肉面的拉面師傅，已經在鏡頭前跟主持人講解完了他們是如何挑選牛棒骨，如何瀝水熬湯，如何用三十六種香料和調味料配制骨湯秘方等等。總之把他們的骨湯夸得就跟一桶瓊漿玉液差不多，喝一口能感受到各種美妙的香味，咽下一口能全面地補充身體的營養元素等等。
到了驚龍炸醬面的時候， 面的妹子說︰「面條好吃，關鍵要在和面的時候揉到勁兒。我們行內有個說法，說是打倒的媳婦揉倒的面，講的就是這個道理。像我們這面團，要六打三摔，九醒九揉，這樣和好的面團， 出來的面條才會吃著夠味兒，嚼著夠勁兒。」
石金勝听了，也會心地笑了笑。
這女孩兒說的還不錯，傳統手工面要想做到極致，講究確實很多，少了哪一道工序，做出來的面條都會有些微差別。也許外行人一般很難察覺，但是對于比較講究的吃貨們來說，很多時候也能夠察覺出和面的師傅是否偷懶了。
主持人采訪過了驚龍炸醬面，最後走到了石金勝面前，這時候鍋里的醬汁已經加熱好了，熱氣騰騰，香味滿盈。其實剛才主持人在采訪旁邊的驚龍炸醬面的時候，就已經被這股飄過來的醬香味給吸引住了。這會兒終于要采訪石金勝了，她有模有樣地走到加熱醬汁的鍋台前面，頗為享受地閉眼楮嗅了嗅，表情很夸張，惹得石金勝都忍不住想笑了。
做完了表面工作，主持人笑盈盈地問︰「師傅，能給我們講講烹制拌面的關鍵要素嗎？比如說，這醬汁怎樣才能做得這麼香呢？我都忍不住想嘗嘗了。」
石金勝玩味地笑道︰「很簡單，面好、醬好、料好、水好、人好，對了，還有機器好。」
「呵呵，師傅你真幽默」
「我是說真的。只有好面粉才能做出好面條；只有好醬料，才能做出好醬汁；只有調料好，才能做出好味道；只有水好，才能煮出好面調出好醬汁；當然，最關鍵的還是要人好，不然再好的東西也糟蹋了。」
「呵呵，那機器好是怎麼回事兒呢？」主持人尷尬地追問道。
石金勝看了一眼邊驚龍炸醬面地位 面的女孩兒，接著解釋道︰「用機器下出來的圓形面條比較勻稱，而且面條表面不會像過度揉搓的手工面那樣過于皮實，這樣有利于面條澆醬汁更容易入味。而且口感雖然勁道，但也不會夸張得跟吃橡皮條似的要下力氣去嚼。」
旁邊驚龍炸醬面的 面女孩兒听了石金勝這番言論，不屑地白了他一眼，認為他這話有些搶詞奪理，有些想當然。
走了一遍過場之後，四家餐館的師傅們把各自的面條也都做得差不多了，都開始下面撈面，開始給那四十位食客面。
他們這次用的都是小規格的面碗，分量也少，只有平常的四分之一左右，因為每個食客面前都將擺四家面館的四小份面條，也夠他們吃個飽了。
面條陸續端了桌，主持人開始把戰場轉移到了食客區，采訪他們吃面的感受，詢問哪一家的面好吃。
石金勝做完四十小份面條，面團和醬汁都還有很多，他便做了一碗，親自給坐在貴賓席的胡離端一碗。
對于胡離來說，石金勝做出多麼好吃的飯菜她都不會驚訝，因為她已經驚訝過太多次了，當她接過這碗拌面的時候，已經被拉面碗里飄散出來的香味給迷醉了。
「你這是存心讓我難堪啊大庭廣眾之下給我送來這麼好吃的面條，想讓我表演吃面秀？你不看看有多少雙眼楮盯著我呢？」胡離優雅地笑道，可雙手還是大大方方地接過了面碗。
「放心，你吃飯的時候更迷人。」石金勝微笑道。
「少拍馬屁，說正事兒。你覺得這次咱們會贏嗎？我可感覺那四十個人有些不對勁啊？」胡離故意提高了音量，含沙射影地說給那三個老家伙听。
「不對勁兒才正常，這說明我們贏定了。」石金勝胸有成竹地道。
那三個老家伙雖然也被胡離手中那碗面飄散過來的味道給勾出了饞蟲，但是礙于身份和面子，還是強忍住了讓石金勝幫他們弄碗面的沖動，只是冷嘲熱諷地說︰「年輕人，不要太自負了。」
「誰贏誰輸不是你說了算的，決定權在那四十個人手里。」
「年輕人啊不要太自以為是，話主得越多，一會兒就越丟人。」
面對三個老家伙的冷嘲熱諷，石金勝不以為然，淡然一笑，轉身回到灶台前，把剩下的材料都做成了拌面。做好之後，他給了主持人一碗，溜逗的工作人員也每人給了一碗，還剩下一些，便用飯盒盛了，分給了廣場一些看熱鬧的觀眾。
過了一會兒，那四十位食客用餐完畢，在主持人的招呼下，正式開始站隊。
在空曠的地方擺著四張桌子，每張桌子都放著一家餐廳的醒目招牌，還有一些作為禮品準備發給支持者的各餐廳的代金券。
貴賓席那三個老家伙意味深長地笑著，瞄了一眼美若天仙的胡離，心說你就等著難堪，這四十個人可都是他們花錢買通的，到最後不可能有一個人支持金勝面館的。
然而，他們臉的笑容很快就僵住了，因為主持人一聲令下，那四十個人竟然毫不猶豫地都站到了金勝面館的區域內。
怎麼會這樣?
三個老家伙的臉頓時成了豬肝色，再也坐不住了，紛紛氣憤地起身，嚷嚷道︰「這不可能，一定有人作弊。」
可惜，已經沒有人理會他們了。
金勝面館成了勝利者，而且是大獲全勝。很多人已經開始歡呼，圍觀的群眾也是一陣騷動，議論紛紛。
一直坐在貴賓席強作鎮定，其實愉里卻一直忐忑不安的胡離，看到這個意料之外的驚喜，也激動地起身離席，和石金勝並肓給那些支持者發代金券。
溜逗的E坐在辦公司里，看到電腦屏幕里的這一幕，也是大跌眼鏡，半天沒回過神來。
「真見鬼了」他忍不住呢喃道。不過，更讓他頭疼的是，這事兒怎麼給唐保財交待，這交不但沒整到石金勝，還給人家免費做了一次不錯的廣告，這臉打得，讓他無地自容啊這期間究竟發生了什麼？他想不明白。未完待續