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蕭雅琳是一個很喜歡琢磨的廚師,這西湖醋魚自然也是做過無數遍的,自問自己做的西湖醋魚也算是比較出色,所以她想看看,對方做出來的西湖醋魚味道究竟如何鮮美。
蕭雅琳對一品魚味館的這兩個廚師沒有太多的印象,但是對于一品魚味館的印象還是很深刻的。尤其是一品魚味館的秘制魚湯,她的印象最為深刻。上一次,通過品嘗一品魚味館的秘制魚湯,蕭雅琳便突破了自己的廚藝瓶頸,對于廚藝有了更新的認識。
這一次對方的西湖醋魚居然沒有使用秘方,也能夠博得大家的認同與贊賞,是不是又有新的絕招呢?
李月季全然驚呆了,原本江邊作為一個廚師來參加這麼隆重的廚藝大賽,她便已經非常的驚訝,但是令她更沒有想到的是,江邊不僅能夠很從容地在台上完成了烹飪,還讓這麼多人如此稱贊。
他還是半山村那個吊兒郎當的單身漢麼?還是那個看到自己都不敢正面相對的家伙麼?為什麼他會有這麼大的變化呢?
一個個問題在李月季腦海里涌出,讓李月季有些茫然。
江邊不是不緊張,而是忘記了緊張。從烹飪開始起,江邊便完全投入到烹飪之中,仿佛將魚鉤丟進江水中一般,他的心會立即完全平靜下來。等烹飪結束,自己的工作完成,江邊感覺到有些疲憊,往一邊的椅子上一坐,便不再去理會後面的事情。
等到大家評論完,想要找烹飪者時,才發現這個家伙竟然已經到了參賽選手休息/準備區,悠然地坐在椅子上搖晃著。
蕭雅琳夾了一小塊魚放進口中,立即感受到那無比鮮美的味道的沖擊。
「西湖醋魚竟然能夠做到這個程度!他是怎麼烹飪出來的呢?沒有秘制湯,也看不出有什麼別的密法,完全就是幾種常見食材的配合,卻能夠調合出如此鮮美的味道出來。」蕭雅琳心中波浪翻滾。
蕭雅琳品嘗完之後,也走進選手休息/準備區走到江邊面前,向江邊鞠了一躬,「你好!」
差點沒將正在那里悠閑搖晃的江邊嚇得從椅子上滾了下來。由于江邊為了能夠搖晃,椅子只有兩條腿著地,另外兩條腿則懸空。
蕭雅琳竟然跑過來給自己鞠躬,讓江邊大惑不解,「別別,千萬別向我鞠躬!你說你,好不好的向我鞠躬干啥呢!」
江邊忙將椅子坐正,站了起來,些微帶點狼狽。
李月季見蕭雅琳向江邊走了過去,也跟了上來,見蕭雅琳鞠躬之後江邊那個狼狽像,有些忍俊不禁。
江邊見月季過來,指著蕭雅琳問道,「月季,她是誰?」
李月季笑道,「她是我老板。」
「我是問,她向我鞠躬干嘛?」江邊又問道。
「我哪知道?」李月季回答道。
蕭雅琳又走了上來微微一躬正要說話。
江邊見蕭雅琳躬了一下,也學著躬了一下,「別別,你別再鞠躬了,你一鞠,我還一鞠,你再鞠,我再還。就成了拜堂了!」
蕭雅琳對于江邊的玩笑也沒有介意,反而會心的笑了笑,「好好,不鞠了,是這樣,我是要感謝你。」
「我又沒幫助過你什麼,你感謝我干啥?」江邊疑惑道。
「其實,你幫過我很大的忙!只是你不知道而已!」蕭雅琳說道。
「我幫過你的忙?」江邊真是很詫異,眼楮睜得大大的,用手指著自己的鼻子。
「呃,是這樣。我到你們的一品魚味館去過,吃了你做的純味魚,對我的廚藝有很大的幫助。這一次,你的西湖醋魚對我又有很大的啟發。所以,我想趁這次機會,向你表示感謝,如果方便的話,以後我要多多向你請教。」蕭雅琳將事情的來龍去脈說了個明明白白,才讓江邊豁然開朗。
江邊與蕭雅琳這邊說著話,那邊後面的兩個選手的烹飪過程也已經完成。
能夠從進入決賽的選手,都是有一手拿手好戲的。
23號是憑著邀請函進入決賽的,但是他的實力同樣非常不錯。他做的東坡肉,用的鹵料便是家傳的秘方,鹵制的效果極佳,而且香味濃郁,味道怡人。另外,他的廚藝也相當出色,火候控制得十分到位。
58選手是在預選賽第一輪直接憑借出色的廚藝直接獲得決賽資格,實力也是非常強勁,雖然他做的錢塘醬鴨沒有使用秘方,但是他的配菜技藝非常高超,配料搭配別具一格,做出來的錢塘醬鴨也是獨具風味。
「在廚藝大賽中遇到這種情況確實讓我們評審組非常的高興,因為我們能夠看到如此多的廚藝才俊,將大大豐富我們錢塘的餐飲文化。但是同樣,我們也是非常的苦惱,那就是我們如何去給這些選手打分,誰能夠繼續留下來,進入下一輪的比賽。如果我們能夠選擇的話,我寧願讓所有的選手都繼續去參加下一輪的比賽。可是,我們必須做出艱難的選擇。」于浦澤在評委公布分數的時候說道。
最後江邊以99分成為廚藝大賽開賽一來的最高分,而蕭雅琳僅以一分之差屈居第二名。23號選手則得到了90分的分數,58號選手則得到了91分的分數。這一批的四名選手也是開賽一來,唯一一批所有的選手都高于90分。
江邊與蕭雅琳毫無疑問會進入下一輪,但是另外兩名選手則需要等待本組後面四名選手的最後結果,才能確定。
據賽後統計,這一場比賽的電視直播非常之高,據同期所有節目收視率之首。
江邊與李月季兩個半山人相繼在電視直播畫面中出現,在劉慧君的酒坊掀起了軒然大波。
「月季,月季上電視了!這妮子還真是很上鏡,看起來像個電視明星似的,一點也不比她女老板差!」劉丁香一看到電視里李月季的出現,立即驚呼了起來。
酒坊里的山門人立即往鋪面里面鑽,準備去看一看山門人的風采。
但是所有的人還沒有走進商鋪,便又听見劉丁香以更加夸張的聲音高呼了起來。
「江邊!居然真的是江邊!你們怎麼也不會想得到,那天我們看到的那個江邊就是咱們半山村的小鱉王!」劉丁香的音高足以讓世界高音汗顏。
李秋來慌神了,「姑女乃女乃,你小聲一點行不?你要是把屋頂給叫塌了,砸到了腦殼咋整呢?」
劉慧君與李秋來兄弟在里面釀酒,聞聲也趕了出來,原本她也是想看看李月季上了電視會是怎麼一個光景。但是沒想到,還沒有跨出門口,竟然又听到劉丁香用更加夸張的聲音喊出江邊的名字。劉慧君自然明白,那天看到的名單上的江邊,就是自己日思夜想的那個小男人。
李天明腿腳最快,最先跑到了鋪面里,看著電視畫面還是有些愣神,「你說這江邊咋就這麼妖孽呢?難怪咱慧君姐會喜歡他!哎呦!」
「丁香!你個瘋婆子,你踢我干啥?」李天明不解的問道。
「你腦子少根筋啊!你以後再瞎說,我直接月兌了鞋子,用鞋板掌打你的臭嘴!」劉丁香瞪著李天明說道。
李天明這才發覺自己竟然說漏了嘴。
李秋來回頭看了一眼劉慧君,神色有些尷尬,狠狠地瞪了李天明一眼。
劉慧君卻仿佛沒有听見一樣,看著電視機說道,「嗯,月季上了電視,真像個電視明星一樣。一點也不緊張。」
「那是,人家上過大學呢!可是見過世面的!」李秋來說道。
「屁!沒看到他老往江邊那邊看?小丫頭怕是也跟我們一樣,被江邊驚到了!你們說,要不是親眼看到,誰會相信江邊這小子能參加廚藝大賽?這小子還真成了大廚了!這得很多錢一個月吧?」李天明又說道。
雖然劉慧君在這里,誰也不想說江邊,但是現在這個話題太誘人了,李天明鱉了半天還是忍不住說道。
「嗯,這小子,上了電視還很經看,他原本也沒干什麼活,皮膚跟城里人差不多,這上了電視,怎麼看也不像咱半山的人了。」劉慧君說道,她似乎表明她並不介意談江邊的話題。
「嗯,這混蛋,上了電視,人模狗樣的,還真像那麼回事!」李秋來不知道是贊江邊,還是在罵江邊,怕是只有他自己知道。
幾個半山人就這麼站在鋪面里,眼楮瞪著電視機,可惜這電視鏡頭並不是總是對準李月季或者江邊,也會轉到其他的選手,或者是現場的觀眾,還有那些評審專家們。
劉慧君心里卻越來越復雜,越來越亂,如同被攪亂的麻線,亂成了一團,「以後,以後」
劉慧君不敢往後想下去,她已經明顯感覺到自己與江邊之間的差距越來越大。
江邊最後的成績出來,整個酒坊的半山人都不約而同的歡呼了起來,劉慧君也盡情的歡呼著,忘記了心中的苦惱,毫無保留的為江邊歡呼著。