正文]第147章長江鰣魚——
第147章長江鰣魚
趁著夜『s 』，江邊來到錢江邊。電子書下載**
雖然才將大金小金放入錢塘江時，江邊還是有些擔心，惟恐這兩條金絲血鱔會逃之夭夭，但是當大金小金出了空間之後，在魚竿的作用下，江邊明顯的發現，自己與兩條大金小金之間的那種神奇的聯系不僅沒有變弱，反而變得更加清晰。
江邊熟練的對大金小金發號施令，兩條金絲血鱔雖然平時不太鳥江邊，不過對于江邊的命令，卻還是老老實實的執行。
大金與小金一進入錢江之中，似乎對于錢江的環境並不是十分適應，在岸邊轉悠了一會，才潛入水中。
雖然大金小金進入水中，但是江邊與它們之間的聯系卻沒有中斷，在江邊的指揮下，大金與小金開始在錢江里四處搜尋了起來。但是卻一直沒有發現鰣魚的蹤影，倒是其它種類的魚發現了不少。
江邊自己也沒有閑著，一直跟在大金小金的後面一路向下游走去。
錢江邊即使到了夜晚，到處也是燈火通明，江堤上有很多人在散步。
江邊兩手空空地在江堤上行走，看起來也沒有什麼不正常的。
半個小時後，江邊已經走了兩三公里，但是水底的大金小金還是沒有傳來好消息，倒是強烈的想上來，回到空間中去，看來這錢江的環境讓大金小金有些難受。
一個小時後，依然沒有任何收獲，而江邊身上也開始冒汗。不過大金小金似乎歡快了一些。這里的堤岸反而沒有前面那些地方整潔，兩岸還種植著濃密的植物，空氣卻似乎清新了許多。
江邊心中暗想，如果還不能發現野生鰣魚的蹤影，就只有放棄，直接用買過來的養殖鰣魚了，這些鰣魚在空間里養殖了幾天，雖然風味肯定不及野生鰣魚，但是也不會差到哪里去。
就在這個時候，大金突然傳來消息，在水灣的深潭之中，發現了野生鰣魚的蹤影，而且是一群。
江邊喜出望外，連忙快速跑了過去，魚竿不知道什麼時候已經出現在手中。
果然，在這個幽深的水潭之中，江邊發現了十幾條鰣魚，這群鰣魚個體碩大，大多是兩三斤重的個子，非常狡猾的躲在深潭之中，當江邊控制著魚鉤抵達水潭中時，發現這十幾條鰣魚被兩條金絲血鱔圍堵在水潭中，上不能上，下不能下，金絲血鱔對于它們有著極大的威懾力。
江邊趕緊將這一群鰣魚一一釣了上來，全部移入空間之中的水池中。這一群鰣魚要不是躲在這深潭之中，也許早已成為錢塘人的盤中餐，要知道即使養殖出來的鰣魚都是數百元一斤，野生的根本是有價無市。
鰣魚進入空間之中的水池之中，還沒有從驚惶之中恢復過來，一群鰣魚拼命的往水底鑽。過了好一會兒才平靜了下來，卻發現現在所處的環境跟以前已經大不一樣。不過受了驚嚇的鰣魚還是不敢輕易的在水池中游動。
找到了野生鰣魚，江邊自然見好就收，將兩條金絲血鱔魚召回空間之中。
終于到了半決賽的時刻，第一場，江邊對陣費奇水，第二場由蕭雅琳對陣衛振海。
江邊與嚴垣竟然和死對頭袁文光與費奇水在錢塘電視台演播大廳外的停車坪上相遇。
袁文光下了車，沒有去管那些食材，而是直接走向正打開車後面，準備搬運食材的江邊與嚴垣。
「哎呦！這樣的雜務都是要自己動手啊！我真是服了你了！怎麼說你們的魚味館也是賺了一些錢了，這些雜務不知道讓工人干麼？」袁文光說道。
「姓袁的，一邊涼快去，別干擾老子做事情。老子愛咋地咋地，關你屁事！」嚴垣說道。
「嚴垣，你好歹也是富家子弟，說話別這麼沒素質，文雅一點吧！如萱要是听到了，就知道你這個人本質是什麼樣子的了！」袁文光說道。
柳如萱便是兩個人一直競爭的『nv』孩。
江邊沒有興趣去理會一個讓人討厭的陌生人，默默地將準備好的食材搬了出來，放在推車上，然後站直身體，看著這邊正在斗嘴的兩人。
嚴垣見江邊已經準備好，立即說道，「沒功夫跟你在這里胡嘴蠻纏，兄弟，咱們走！等一下將你的拿手好戲拿出來，讓那個狗眼看人低的家伙，得到一個慘痛的教訓！」
「嚴垣，你做夢吧你！告訴你，你們的好運到今天打止了！你們不會有半點可能『x ng』贏得比賽的。我告訴你，這一場我們贏定了！」袁文光說道。
江邊推著食材進入演播廳的休息室的時候，發現蕭雅琳與李月季竟然早就到了這里。
「弟弟，準備得怎麼樣了？這一場，你必須要贏哦，我也盡我最大的努力來贏定下一場比賽，爭取咱們姐弟倆會師決賽，怎麼樣？」蕭雅琳走了過來，微笑著說道。
江邊點了點頭，「行啊！」
李月季走了過來說道，「剛才我在那邊听組委會的工作人員說，今天第一場比賽很奇怪，兩位選手竟然做同一道菜。」
「他們也做清蒸鰣魚？」江邊顯然很驚訝，他沒有想到對方竟然也會選用這一道菜。
「應該是他們知道你的菜式，所以想直接使用這個菜將你擊敗。畢竟兩道菜如果完全一樣的話，那麼對比起來非常的容易，很容易做出判斷的。江邊，你可要小心了，那個費奇水可是一個經驗非常豐富的老廚師了，在錢塘也有一定的名氣，據說也很擅長魚菜，至于做這清蒸鰣魚的本事如何，卻不是很清楚，要知道這清蒸鰣魚沒幾個人一年能夠做上幾回。」蕭雅琳說道。
江邊點點頭，「小心不小心，反正都是這麼回事，我能夠贏他，必然就會贏他，要是不能贏他，再怎麼小心也沒用。」江邊說道，在听聞對方與自己做同樣一道菜時，江邊反而放下了心。
自己在調味上有著對方無法比擬的優勢，雖然可能在廚藝基本功上會輸給對手，但是很容易依靠味道上的出『s 』表現輕易的化解這方面的弱點。對方這麼做可以說是作繭自縛。江邊不知道對手是如何想的，也許他們也覺得自己在這上面更有優勢。
這個時候，曼青與夏天已經出現在演播大廳的舞台中央。
依然是曼青首先致開場白，「經過多日的艱苦角逐，終于進入半決賽階段。今天第一場的兩個對手非常巧合的選擇了同一道菜——清蒸鰣魚。同樣是一道錢塘名菜。鰣魚、河豚、刀魚號稱長江三味，不過據說，現在錢江里的野生鰣魚已經十多年沒有出現了，即使沒有絕跡，肯定數量極其稀少了。不知道今天的參賽選手是不是能夠讓我們重睹鰣魚的風采呢？我們拭目以待。夏天，你見過鰣魚麼？」
夏天搖搖頭，「也許小時候看到過，不過現在已經沒有一點印象了。我們還是先把我們的選手請上來，看看能不能重新看到真正的長江鰣魚。
一邊，江邊與嚴垣推著推車從左側入口緩緩步入展示台；另一邊，袁文光則與費奇水推著推車從右側入口走了進來，袁文光一邊推著推車，還特意空出一只手來，不停的向觀眾席揮手。
「丫的真是風『s o』！」嚴垣看著袁文光的樣子，暗自罵了一句。
「你也可以的！」江邊說道。
「我才沒那興趣。」嚴垣說道。
兩方的選手進入廚藝展示台，觀眾們最關心的卻是他們的食材，四個男人可沒有那兩條鰣魚更受關注。
曼青與夏天一人走向一方。
曼青走到江邊的案台，「江師傅，可不可以讓我看一下你準備的鰣魚？」
江邊點點頭，將一個塑料桶提了出來，桶子里卻裝著一條活蹦『lu n』跳的鰣魚。
這可讓曼青驚訝萬分，「不對啊？江師傅，你確定你這是長江鰣魚？據我所知，長江鰣魚出水即死，一般都是捕捉之後，立即用冰塊進行保鮮，你準備的鰣魚竟然還是活蹦『lu n』跳的。能告訴我是怎麼回事麼？」
江邊點點頭，「這確實是土生土長的長江鰣魚，是我這兩天才從錢江里釣上來的，至于為什麼這鰣魚還能夠活蹦『lu n』跳，就跟我的獨『m n』秘方有很大的關系了，這方面的詳情我就不便透『l 』。」
嚴垣也湊過來說道，「相信在場就有親眼見過錢江鰣魚的，過來鑒別一下，應該很容易鑒別出來。」
「我來看看！」梅弘方這一次也在評審席上，他是錢塘大學農學院的退休教授，研究的就是錢江魚類。
梅弘方一听說對方宣稱是野生鰣魚，便覺得選手是在說謊。錢江已經有十多年沒有發現鰣魚的蹤影了，一種生物要五十年不見蹤影，才能夠宣布滅絕。長江鰣魚即使算不上滅絕，也應該是瀕臨滅絕。
但是如果對方手中的真是長江鰣魚，而且擁有能夠讓野生鰣魚保持鮮活，這意味著什麼，只有梅弘方這樣的專家才能夠明白。
梅弘方快步走到江邊的廚藝演示台，在裝著鰣魚的塑料桶邊蹲了下來。
第一眼，梅弘方便知道這位選手並沒有撒謊。
梅弘方有些『j 』動，「這，這真的是長江鰣魚，已經好多年沒有看到它了！這是做不了假的，真正的長江鰣魚鱗片密集細膩，根本不是養殖的鰣魚能夠相比！」