說丁文要來省城,章守志特意派車到老渡口去接
從桑家塢至省城大約需要近四個小時的路程,到達桑家魚莊時,已近中午。
桑家魚莊外牆以紅色調為主,如在渲染農家有喜事,在周圍高樓大廈的樓群中,增添醒目的一抹紅艷。店門入面掛著兩個大紅燈籠,黑字標著「桑家魚莊」。
「文子!藍子!」
「丁大哥、木蘭、雪芹,你們來啦!」
羅元一身灰色的西裝,毫無紳士風度地與丁文當街擁抱;楚婉玉則拉桑木蘭和林雪咯地嬌笑。
「咱可是盼星星、盼月亮,終于將你們盼來,我還以為老章在開玩笑。」
「最近減了不少體重哦。」
倆人哈哈大笑,勾肩搭背地進入魚莊中。
魚莊里面的格調與外面完全不同,一樓是大廳。近兩百平方的大廳,四周是落地窗,顯得窗明淨幾。正中央那幅放大的照片,是筆架島的全島景觀,這估計是老盧的手筆,專業攝像師果然不同凡響。
天花板采用淺藍色地吊板。地面貼鋪土黃色地瓷磚。讓感覺腳踩厚實大地。頭頂著蔚藍地天空。擺著地各桌椅均采用鄉村特色地八仙桌、四方凳椅。
「泡泡。你花地心思不少啊。」丁文深有感嘆地說。
「噓!他能想出這創意。估計母豬都會上樹。」楚婉玉對泡泡同志地打擊。可謂不遺余力。
羅元在丁文耳邊咬著說︰「她似乎比丹鳳有趣多了。不過很辣。」
于是。丁文和羅元心知肚明地嘿嘿笑了起來。
對異性感興趣。泡泡同志如千年鐵樹。這會兒終于要開花啦。
這時,客人們已經坐滿了大廳,大部分正開吃呢,見到進來的這班人也沒多加注意,因為他們好不容易排上號,正專心地品嘗著全魚宴。
二樓是包廂,但羅元還將幾人往三樓上引。
「豪華包廂!老章在接待客人,等下會過來參加咱們的聚餐。」羅元或見到丁文迷惑的神情,解釋說︰「這三層是接待貴賓,針對高端消費群,只希望你快點養殖出好東西來。」
這「吃」的上面,有太多文章可做。丁文在上海曾經常出入一些高檔的飯店,但帶著如此強烈地特色,還是讓他嘆為觀止。
「泡泡,車後面的魚箱提上來,別叫常師傅把里面的魚給煮。」丁文突然記起了這事,便急忙吩咐了羅元。
「你支聲太遲啦!」常知偉穿廚師的衣服,頂著白色的高大帽,踩著紅地毯從前方迎面走來。
那個頭,與泡泡可稱得上難兄難弟。丁文哈哈笑說︰「常師傅,那將剁好的背鰭還給我就行。」
常知偉不得不豎起大姆指,「好辦法!」
听了泡泡說才知道,二三層都有從底層停車場直達的電梯,方便有關人士來往。與喧鬧的一樓大廳相比,三樓走廊在清悠的民樂小曲下,更顯得寧靜、悠遠。
羅元推開「三月桃花廳」。
這廳,裝修格調以仿古、色調以桃紅為主,牆角擺設碧綠桃枝葉,讓人如臨陽春三月桃花盛開時候,而忘了如今地寒冬。丁文模了那桃枝的質地說,「果然花心思啦,如果是活株就好。」
「丁大哥,這個創意是我根據小丁香地想法,在三層樓設出尊貴的十二花神廳。」楚婉玉眨著水靈靈的大眼楮,不無得意地說。
丁文環視了下這房內,著實奢華。就餐區和會客區用紅木欄桿分格開來,讓就餐前的客人們可以在會客區喝茶聊天,而那覆著白布、別著淡紅桌裙的圓桌夠大地,一數是十六人座位的。
「小玉,這兒消費該不便宜,上地菜也不是草魚、青魚吧?」丁文抹一把額頭上的沁汗,想想之前的利潤和章守志的貸款估計全扔到這里來。熊,老章頭還真敢投入,不得不佩服啊!
楚婉玉看那丁文下意識的動作,抿著嘴笑說︰「桑家塢魚場地魚是咱們店里的特色菜,在三層貴賓廳應該算是配菜,主菜還是那些高檔貨。只希望丁大哥明年養殖出更多地好東西來。」她念出了十多種淡咸水的水生動物。
每听了楚婉玉念出一種,丁文覺得自己心就蹦跳了一下。
這丫頭,還是去開個水生保護動物地動物園算了。丁文只得搖頭苦笑。
「其實魚翅在我看來,不如桑家塢泡石魚肉湯。」常知偉對飲食自有自己一番見解,「商家總喜歡以什麼保護動物、什麼植物為噱頭,滿足人們獵奇的心理。真正地菜是在日常菜料之中見真味,可嘆你們都入了路啦。」
「好
主廚。今天咱們來些你拿手的家常菜。」丁文擊掌
「那你帶來的酒」常知偉堆笑道。丁文驚訝地指著常大主廚,對他的嗅覺如此敏銳而搖頭。
「不行,一壇是林丫頭的,另一壇是給大家嘗嘗鮮的。記著先記上帳。」
「這可是你說的哦。」常知偉自覺有了收獲,滿意地離開包廂,他要到廚房親自披掛上陣去了。
三個女孩子圍在一塊談的是美容、購物之類的話題,正計劃午餐後去名店街逛逛。
丁文絕口不提魚莊生意內的事,卻和羅元聊起石頭的事。
花鳥市場與古玩字畫市場相連,混跡在市場的羅元,雖非見識廣博,但對市場里許多稀奇古怪的東西耳濡目染,而且交往甚廣,倒說出一二來。按泡泡听來的話說,石頭在收藏眼里分為奇石、觀賞石、工藝石,無非從形、色、質、紋、韻五大元素去認識
章守志攜著虞翠花來到了桃花廳,听到倆人侃石,章守志便出聲說︰「這世界怎麼啦,連常師傅整天都拉小羅侃石頭,難道老弟也對石頭感興趣?」
「閑扯唄。倒是這兒被裝修成皇宮一樣,進來後直晃眼啦。」丁文從沙起身,笑著和倆人打個招呼。
真個論起那青石,與那五大元素根本搭不上邊。丁文在家曾想,這青石對魚和植物都能產生神奇的效用,偷偷地帶了數塊來省城,想央人雕個玉佩讓父母長期帶有身邊,興許也能對人體有益。但一听泡泡的言論後,便有了猶豫。
章守志邀著眾人入席,坐定後說︰「老弟,你那手‘洪荒魚’的絕活讓人大開眼界,剛才幾位領導也評價老高的。我想以這一手應對豐泉魚那招的渾水模魚,算是強有力地回擊。」
三句不離本行,這老章頭。丁文本想大路朝天各走一邊,但對于豐泉魚采用不光彩的手段,確想一勞永逸,讓對方絕了這個途徑,畢竟在魚鰭上刻圖案、字樣並非易事,而且還得保證不能影響魚體。
「也虧你提個醒,這都是被逼出來的。」
第一道菜,並沒有象常大主廚說的是家常菜,都是一些听名字就知道貴的菜。酒,是十年陳的五糧液。
丁文一看幾個已斟上了青紅酒,估計這瓶白酒,只能由自己和泡泡消耗。對于自己離島後的酒量,丁文沒有十足信心。在島上有戒指時時透出一股涼意,一落肚立刻將酒氣沖得無影無蹤。
貴賓廳里6續上的菜,除了即位的魚翅撈飯外,其他都是很精致的菜,如︰紅燒鮑魚、椒鹽烤、油小石斑本都按人頭份數酌量,只有微許剩菜。
丁文暗忿,又被常知偉擺上一道,只能對著章守志說,「老章,你這飯我吃得不踏實哦。」
章守志並不在意地說︰「老弟,咱不做那個‘滿身羅綺,不是養蠶人。’賺了些錢該學會享受嘍。
不過,今天是叫老弟來品菜的。」
丁文暗中合計了下,這餐飯按單人消費沒有五六百塊是下不來的,若是象大舅那樣粗大的人來了,估計大喊不如填地瓜來得瓷實。喝下六個小杯白酒,丁文微燻說︰「老章,你又需滑頭不是。」
章守志嘿嘿地笑,喝了青紅酒臉已紅,「魚場里的魚也在這名貴菜譜里排上兩道,魚湯和清蒸。但咱們魚莊不能和其他燕翅館雷同,希望老弟你再接再勵,好好利用起養殖場,為咱們的特色菜再添新菜。」
這只老狐狸的尾巴終于露出來,算盤打得響亮,但養殖你以為是工廠化生產啊!一夜加班就可以生產出東西來。丁文若不看幾位女士在場,將對章守志高豎中指喊著︰嚴重鄙視你!
「丁阿哥,我敬你一杯。」楚婉玉殷殷笑顏站起,端了高腳杯長抿而盡。
對于這樣親呢的稱呼,虞翠花詫異地看了自己女兒和桑木蘭一眼。
「敬我一杯可以,但也得和泡泡阿哥喝上一杯吧?」丁文自然不去分別稱呼中的差別,反正喝酒不能落邊的泡泡同志。
楚婉玉取笑道︰「他呀,不是有彩霞妹妹了嗎?」
被戳穿後,羅元臉霎時紅了起來。
原來「豬八戒」真的去找「嫦娥妹妹」了,一想起池塘邊的那笑話,丁文喝下楚婉玉敬酒後,微笑地盯著羅元。
「這三樓九曲十八拐的,還真難找!」服務員開了門,就傳來那位嬌嬌女清脆的聲音!)a