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關家靖，晉西省主管經濟的常務副省長，以擅長經濟管理和招商引資而頗得中央的賞識，公認的下一屆晉西省省長的最熱接替人選。
關家靖最近一段時間，一直在關注著龍城市政府與家樂福超市的副總經理李建軍就家樂福超市在晉西省省會龍城開辦分店進行談判的事宜。對于家樂福超市進入晉西省，關家靖是贊成並且有意推動的態度。在關家靖看來，家樂福超市如今已經是秦西省最大的連鎖超市企業，至于在全華夏，雖然目前沒有確切的數據證實，它也是獨佔鰲頭，但是至少也是名列三甲，而且要論起名氣來，家樂福超市絕對是華夏最有名的私營企業。而且家樂福超市最近大力對外擴張，其在京城、滬市的分店都已經進入到籌備開業的階段。如果說龍城能夠緊隨這兩個中央直轄市之後，引入家樂福超市分店，對于提升龍城乃至晉西省在華夏的知名度，有著不小的好處。
而且，引入家樂福超市，對于改善龍城市民們的購物環境，解決軍隊和警察系統里的那些孤兒寡母們就業困難上有著明顯的好處。當然了，關家靖更看重的是，當年全國物價瘋漲時，家樂福超市的領導層，能夠抵御住暴利的誘惑，穩定當地物價的這一做法。隨著國家經濟體制的轉軌，在這一過程中，如何穩定物價，保證國民生活水平不下滑，無疑是對執政者們的一個重大考驗。而家樂福超市的薄利多銷的做法，很得關家靖的欣賞。
而且，據說家樂福超市的大股東方家，與香港著名的郭氏航運集團公司，有著極其親密的關系，而家樂福超市的二股東，也是一家香港的公司，所以關家靖也希望，日後能夠通過家樂福超市，盡可能地吸引一些香港商人前來晉西省投資。秦西省這幾年來，吸引港資的力度突然加大，據說這其中，就有家樂福超市從中穿針引線的作用。
這幾方面綜合起來，令關家靖對于家樂福超市的到來，可謂是翹首以盼。
而前些時日里，龍城市政府與李建軍的談判過程，可以說是很順利，家樂福超市並沒有像那樣外商們一樣，對政府提出了諸多堪稱是貪得無厭的要求，而且對于龍城市政府所提出的一些，諸如像秦西省那樣優先解決軍隊和警察系統里那些孤兒寡母們就業，商品采購多照顧一下本省企業之類的要求，很痛快地就答應了下來。可以說，雙方的正式簽約已經是只差臨門一腳了。但是就在這個時候，卻傳來了一個壞消息
家樂福超市派出的采購人員在晉城市受到了極不公正的待遇，一次普普通通的生豬采購，在運輸的路程上，受到了當地政府各個部門的聯手刁難消息傳來了之後，李建軍立即中止了與龍城市政府的談判，並且表示，如果說晉西省不能夠保證商人們合理合法的權利的話，那麼家樂福超市將退出晉西省市場
這一表態，立即令龍城市市委市政府的領導們炸了窩了，眼看著水到渠成，一筆可能是數千萬甚至于是上億的投資，代表著日後光燦燦的政績，就要落到龍城的時候，卻因為其他地方的惡劣表現而打了水漂，這樣的待遇，哪一位領導也是無法忍受的。
但是他們還說不出李建軍有什麼不對。對于一家超市連鎖企業來說，物資采購和動輸是企業經營的重中之重，如果說不能夠保證采購和運輸的暢通無阻，處處都受到政府部門的刁難，造成商品成本劇幅上漲，超市里的貨架上要總是空蕩蕩的，那還開它做什麼？
龍城市市委市政府的不滿，自然很快就傳到了省委省政府的這里來，做為主管經濟和招商引資的常務副省長，關家靖自然是旁無則貸。
知道了事情的來龍去脈後，暴怒的關家靖直截了當地將電話打到了晉城市市委書記鐘浩這里，如同暴風驟雨般地一通訓斥後，要他立即嚴查這一惡劣之極的行為，凡是涉足其間的，一律給予嚴辦必須要殺一儆百這個惡名若是傳揚了出去，別說家樂福超市的投資就此打了水漂，日後恐怕晉西省也再難吸引到其他外資的進入這不是赤果地打他關家靖的臉，拆他的台嗎
奉元市的市民們此時並不知道，一場注水肉的「戰爭」雖然還未進入高潮，就已經導致了鄰省的一位地級市的副市長，以及數位局長、副局長，還有一大串的普通公務人員，在未來的幾天里，面臨著丟官罷職，甚至于開除公職的囧境。如今他們的關注力已經完全被吸引到了注水肉的危害上了。
隨著秦西省電視台關于注水肉危害性的節目播出後，奉元市市民們對于注水肉所可能引發地對于人體的危害性，有了進一步的認識。
這還僅僅是一個開始，在第二天，奉元市電視台，華夏電視台、《秦西日報》、《奉元日報》等諸多媒體也紛紛開始對這一話題的關注，國家質監總局、畜牧總局、衛生部、工商部門的領導、專家、教授紛紛站了出來，長篇大論地向廣大市民們灌輸商家出售注水肉，並不僅僅是將水錢賣成了肉錢，從中牟取暴利而已，在他們得到巨大的額外收入的同時，他們還將巨大的健康風險一同賣給了消費者。鮮肉營養下降、肉內病菌的大量滋生、農藥殘留、致癌物質……等等等等可怕的字眼，從方方面面轟炸著奉元市民甚至于秦西省和全國的國民們。一時間，對于注水肉危害性的討論，成為了市民們家長里短討論的中心話題。
九零年的華夏，政府、電視台、報紙的的公信力，還不像方明遠前世里那樣不為國民所認可，而這個時候的專家教授們，也不像前世里那樣被人們普遍地稱之為「磚家」、「叫獸」，所以，當如此多的電視台和報紙同時就注水肉的危害性進行密集性報道後，奉元市民們可謂是談「注水肉」而色變。
誰家沒有老人小孩子，誰家人願意因為吃個肉而搞得自己進醫院，尤其是專家教授們談到，吃多了注水肉，就會加大患上不冶之癥——癌癥的可能性之後，人們更是毫不遲疑地做出了選擇，寧肯暫時不吃肉，也絕對不為一時的口月復之快而留下終生的遺憾。而且那些家中有人已經患上了癌癥的家庭，更是對那些販賣注水肉的無良商家恨之入骨。
一時間，奉元市內大大小小的肉攤門前都是門可羅雀，家樂福超市的鮮肉櫃台前又是人頭洶涌，對于在奉元市內，第一個樹起，驅逐注水肉大旗的家樂福超市，人們自然是好感大增，人們紛紛贊揚，這才是真正對公眾身體健康負責任的商家。
幾乎是在一天的時間里，奉元市內的那些賣肉的櫃台攤點前，也紛紛掛出了保證不賣注水肉的承諾書，甚至于有些攤點，也喊出了假一罰百的口號來吸引顧客。注水肉變成了過街老鼠，再也沒有它們生存的空間。
奉元市內的屠宰界面對著如同海嘯般襲來的指責，不由得慌了手腳，他們沒有想到，家樂福超市的反擊居然會首先從輿論上佔據了道德和法律的制高點，以此來改變人們對于注水肉的觀念，從而徹底地掃清了他們生存的土壤。如果說不能夠保證不是注水肉，那麼這些屠宰場雖然握有大量的生豬資源，卻面臨著根本無人前來購買的窘境。
當晚上，奉元電視台播出，家樂福超市從晉西省購入的一千五百余頭生豬，由鐵路運回奉元的消息後，多諾米骨牌的第二張倒下了
誰都明白，既然家樂福超市能夠一次性地從外省運回這麼多的生豬，那麼以後如果說需要的話，那麼就可以源源不斷地運來，他們這些人能夠控制得了本地的生豬生產，難不成還能將手伸到外省去？之前，晉西省的阻截倒是看似起了點作用，但是家樂福超市既然能夠突破第一次，就不難突破第二次
就在他們一個個人心惶惶，不知所措的時候，新一顆炸彈再一次轟然炸響了。
省警察廳廳長楊均義，在私下里對省廳和奉元市警察局及各個區分局的食堂檢查後，怒氣沖沖地直奔奉元市政府而來，據市政府里消息靈通的人士們說，楊廳長，那可是和市長拍了桌子的。據說，楊廳長所檢查的這些食堂，炒菜所用的生肉，百分之七八十都是注水肉，楊廳長暴怒之下，一方面責令省廳相關人員對這些食堂里負責采購的人員嚴加懲處，一方面到市里告狀來了。
而更麻煩的是，楊廳長告狀的時候，市政府秘書長馬永福，也正在市長辦公室里，在市政府食堂里，同樣檢測出大量的注水肉