吃食準備好，棗花也跟她大姑秀慧說了開吃食鋪子的具體準備和計劃，秀慧早听棗花如此說過，這下子又親自嘗試了棗花做的吃食，覺得十分可口，沒有不支持的道理。
棗花想著，做生意，須得些響亮的名稱方好，況且不便被人從名字上看出吃食的原料，于是便在那香椿拌豆腐里放入適量的香蔥，食醋，胡椒等東西，吃起來更清爽，名字只稱作五味豆腐。
那餅子倒也好辦，原作的十分復雜，也不怕別人學去，只取個好听的名兒叫神仙香餅。
名字取好，棗花又找了全家人商量，只拿著秀慧做借口，說秀慧姑姑家里並無其他進項，幸得姑父黃義學開始養蜂蜜，自己又跟那周博識學了如此好做吃食的方子，不用白不用。
又說，自己親娘現在有孕在身，日後若添下小弟弟開銷更大，家里現時分了家，也希望能找點進項能幫補自己家。
祝氏和黃忠軍听了這話，倒是又感動又心酸，只想著棗花小小年紀便為著生計打算。
那何大爺本就十分心疼自己的閨女和外孫，又見棗花說的頭頭是道，于情于理，于公于私都無法反駁，忙說此法甚可，如此全家人也並無十分的意見。
那楊氏見大局已定，忙說，只管放心操辦一切，若缺了什麼東西也可以找自己暫時調補上，棗花忙拒絕說一切都已準備妥當。
一時間何家全家人也都盼望著秀慧這吃食鋪子能開成功，唯有那林氏，只十分嫉妒的樣子，內心希望這吃食鋪子開個虧本才好。
好在名揚並沒有把自己先發現香椿然後帶領棗花尋找的話語告訴她，不然只怕她要氣瘋。
張氏此時正忙著張羅智遠的親事，倒也並無他話，許是人逢喜事精神爽，竟對棗花和秀慧說著開張大喜之類的話語，若是在平常，只怕她又要冷言冷語酸兩句。
秀慧和祝氏商量著也把兩家的桌子暫時用著，蘭心又忙把自己房內的小桌子貢獻出來，又找了幾把椅子和一個大櫃台，如此一切都準備妥當，棗花心里卻十分緊張起來，只盼著到時候能夠開張順利。
趕集的日子越來越近，前一天秀慧一家子就忙碌起來，把前面的一間屋子收拾出來，打掃的干淨，把湊來的桌椅都擺好，又擺了櫃台之類的東西。
棗花也忙著把一切計算妥當，買了許多的面粉和紅豆，又洗好切好許多的香椿準備著，蒜蓉也調的十分妥當，豆腐也采買回來。
那村頭的肖女乃女乃听說是秀慧家要開吃食鋪子，竟十分支持，豆腐的價錢都算的非常公道，又說買的多自己的成本越少，硬是收了比平時少一些的銀錢，棗花覺得十分奇怪，但是既然成本上有所節省，內心還是開心的，加上日前又得肖大壯救命之恩，棗花便從此和那肖女乃女乃，小荷十分親密。
棗花又想著，酒香也怕巷子深呢，現代社會的小餐館開業也需要宣傳，忙想了些辦法，叫俊宇寫了「棗花飲食鋪子」六個大字貼在秀慧家門口，雖說這農村人大多不識字，但是畢竟也有些讀書的人家，一傳十十傳百人家也知道這邊是做飲食服務的，算個宣傳。又把那飲食的價格全都標注好，神仙香餅五文錢一個，五味豆腐八文錢一碗，全都用紅紙條寫著，貼在店堂內，一時看著倒十分喜慶。
俊宇家隔著趕集的大街雖有些距離，但是畢竟是在村里人進出趕集的唯一一條大路邊上，所以地里位置還算優越。
這棗樹村人口雖多，趕集的時候又十分熱鬧，但是正兒八經開起什麼飲食服務的棗花家還算頭一份，這又算搶佔了做生意的先機。
棗花又防備到，只怕到時候駐足觀看的人雖多，進店吃飯的人卻不多，忙想了一個辦法，待到開張那日一大早自己便去路邊宣傳著，只對人說免費試吃自家做的五味豆腐一小碗，覺得可口也可購買自家的吃食，如此定會有人去。
另一方面，棗花又和俊宇商量好，叫上幾個好朋友暫且來店鋪內支持著，只免費讓他們試吃，但是須得吃的津津有味的樣子。
那俊宇听見棗花如此說，內心倒暗暗佩服，也不知道棗花腦子里哪里鑽出這麼多機靈的鬼點子，在學堂里跟自己幾個好友說了。
那周博識听說棗花張羅著竟開起飲食鋪子來，十分支持，忙說自己一定捧場，並且吃多少就按多少銀錢算，還說自己到時定可拉得許多客人同來。
第二天，天不亮秀慧就起來了，蘭心和棗花也在一旁幫忙著，烤了許多的神仙香餅，又把做五味豆腐的材料全都準備妥當，只等著人來。
因為趕集，村里學堂在這日原休息一日，棗花也忙和俊宇按照原定計劃到路邊宣傳著，只說可以試吃自己家做的五味豆腐。
那周博識也非常講義氣，一大早帶了好幾個同學已經到飲食鋪子內支持去了。
棗花這免費的招數果然十分奏效，這些趕集的人原是七鄉八寨匯集過來的，走了許多的路，原也十分饑餓。一時間，許多賣完了自家東西的鄉民忙隨著棗花和俊宇的牽引去到飲食鋪子內。
眾人吃了一小碗神仙豆腐，覺得味道十分爽口，正是自己平生聞所未聞，棗花又早讓蘭心只把一些神仙香餅刷了蜂蜜，只在廚房烤著，那香味時不時地往外間傳來。那試過五味豆腐的人早就覺得饑腸轆轆。
一旁的周博識見還有些人猶豫，忙做出狼吞虎咽的樣子，那幾個學生只此起彼落地叫著
「這邊還要兩碗五味豆腐」
「這桌子還要十個神仙香餅」
那些趕集的民眾見這些人吃的如此起勁，只怕自己落了下風，哪里還忍耐得住。又問明了價格，大家也都覺得十分合理，一時之間，這個說要五個神仙香餅，那個說要兩碗五味豆腐，店堂里面好不熱鬧。
秀慧和蘭心看見居然有如此好的開頭，又開心又激動，只忙碌著做出那五味豆腐和神仙香餅，棗花也在一旁幫忙著。那吃了豆腐和餅子的人都十分滿意，古代的人本就十分熱情，一時也有許多食客免費跑到集市上去宣傳，只說這棗花飲食鋪子的餅子和豆腐十分好吃，價錢又公道，惹得許多賣完東西的人都紛紛趕來。
這邊秀慧和蘭心只忙的跟個螺旋似得，不得一刻歇息，但是雖然忙，內心卻更歡喜。兩人不停地烤著餅子拌著豆腐，不到一上午，家里原準備的東西竟都賣了個干淨。
還有許多客人，因為自家的東西許久才賣完，等到趕到棗花飲食鋪子的時候，又沒了吃食賣，紛紛抱怨著為啥只準備那麼少的東西。
棗花見狀，倒撓撓頭，也沒有辦法，沒想到這鋪子剛開張生意竟如此好，看來古代的人真是沒見過世面世面，幾個紅豆餅子便打發了。又看著駐足不願離開的眾人，忙承諾著下一次趕集定會準備更多的東西。一邊又讓蘭心和秀慧做了家里許多尋常的吃食，以低廉的價格售予眾人。
大家肚子本就餓了，況且人家的東西賣完了，倒也怪不得，又見尋常的吃食收費很低廉，也吃了算是填飽肚子，這才紛紛付錢離去.