可能是後台老板到了的原因，菜上的很快，看著自己好幾年沒有吃過的淮揚菜，若潔的食欲大開，不再矜持，拿過筷子，優雅大方地吃了起來。
「嗯，好吃！」
唐胤看著若潔，越發覺得有趣。他接觸過的女子，還沒有一位像她自然生動，充滿朝氣的。
「唐胤，你怎麼不吃啊？我告訴你，這可是純綠色無污染食品，能享受到，你偷著樂吧。」說真的，三百年後，那還能吃到無污染的東西。
「嘿嘿，你嘴里的怪詞真多，先是唾液腺，現在又是純綠色無污染，這都是什麼呀？」唐胤好奇地問道。
沒辦法，若潔一邊吃，一邊還得解釋「唾液腺就是分泌口水的腺體，純綠色無污染當然就是指，天然生長沒有被其它有害物質接觸或傷害過的意思。」
「哎，對了，剛剛我在窗邊看到瘦西湖有那麼多的荷花，才想起揚州有的是藕，你為什麼不設個全藕宴？」
「全藕宴？」唐胤的興致被提了起來。
「對啊，藕全身都是寶。荷花能活血止血，去濕消風，清心涼血，解熱解毒；蓮子能養心，益腎補脾澀腸；蓮須能清心益腎澀精解暑除煩，生津止渴；荷葉能清署利濕，升陽止血，減肥瘦身；藕節能止血，散瘀解熱毒；荷梗能清熱解暑，通氣行水，瀉火清心。不如我們再合作一次，我給你全藕宴的菜譜，以及餐廳雅間別樣，這在的裝潢設計圖，和一整套全新的酒樓日常管理規程，我給你保證，這在大清絕對是獨一無二的。
「好！你出點子，我出財力。利潤我們三七分，我七你三。
「不，我還是要現銀，吃點虧不要緊，但必須要一次把銀票付清。」開玩笑，自己馬上都離開揚州了，上哪等你每年的分紅。
胤真的有點看不清眼前這個女子了，明知吃虧還要如此，提前給她支付一部分紅利，她還不干。難道她不想和他有更多地接觸，不該啊？想他英俊多金，多少女子拜倒在他的袍子下，就不信搞不定她。想到這，胤自信地笑著說︰「好！一言為定.」
太好了，又可以掙到一筆錢了，若潔心里樂開了花︰「好，一言為定。兩天後我把菜譜和計劃書給你拿來，咱們一手交錢一手交貨。」
唐胤深深地看了若潔一眼︰「好，兩天後辰時，我還在這等你，不見不散。
「不見不散。來，現在為我們的合作干一杯」。若潔站了起來，豪氣干雲地舉起了酒杯，把酒一飲而盡。
唐胤玩味地看著她，「干杯」。也把酒一飲而盡。
（作者有話要說︰全藕宴最早是在明清時代開始的，具體時間網上查不到，因為喜歡它的美味，所以只好用了
《歸雲樓》的淮揚菜味道很地道，特別是平橋豆腐，味美湯濃。若潔一邊贊美一邊遺憾著，可惜在別處吃不到，心中突然一動。
「唐胤，為什麼不把歸雲樓開成連鎖店？這樣既可以掙到更多的銀子還可以把淮揚菜這個菜系推廣到全國。」
唐胤眼楮一亮，趕忙問道︰「什麼是連鎖店？」
沒辦法，接著上課吧，誰讓自己多嘴？「連鎖店是指眾多小規模、分散的、經營同類商品和服務的同一品牌的零售店，在總部的組織領導下，采取共同的經營方針、一致的營銷活動，實行集中采購和分散銷售的有機結合，通過規範化經營實現規模經濟效益地聯合」。
還不錯，唐胤在經商方面還是挺精明的，一下子就明白了若潔的意思︰「你是說把我的《歸雲樓》開遍全大清？」
「答對了，我可以給你講一些我們家鄉開連鎖店成功的範例，不過，你得答應我一件事。」若潔想借他的手扳倒肖晉鵬，為白若潔和她的娘報仇。
沒想到唐胤痛快地就答應了「好，你的事我一定幫忙。」
「你都不問我什麼事，就這麼答應？不怕我讓你害人？還有，你就不怕你做不到？」肖晉鵬現在可是太子女乃公的人，若潔忙提前給他下點毛毛雨。
唐胤看著若潔邪魅地笑了︰「你就是讓我去害人，我也是心甘情願的，你放心，這世上還沒有我唐胤辦不成的事。」
唐胤時時不忘對若潔放電，她只好裝作听不出來他話中的曖昧，繼續說道︰「你可認識揚州商人肖晉鵬？」
唐胤沉思了兩三秒鐘︰「肖晉鵬？听過，不過沒有和他正面打過交道。兩年前，爺沒來揚州的時候，他生意做得很大，幾乎每個行業都有涉足，現在嗎？」唐胤露出了自信而驕傲的笑容。
「听說他最近投靠了太子，你不怕他報復你嗎？」
「听說了，太子是儲君，在京城可以一手遮天，可到了江南？」唐胤的眼中閃過一道冷冽犀利的幽光，沒在說下去。
「百足之蟲死而不僵，你為什麼不趁機打垮他？最好是讓他傾家蕩產，再也不能翻身。」若潔看著他，繼續試探著說道。
唐胤探究地看著若潔︰「你為什麼這麼恨他？他跟你有仇？」
「他逼死了我的娘親和姐姐，難道我不該恨他嗎」？若潔想起了肖若潔和她的娘，恨聲說道︰
「原來白姑娘把唐某當成了報仇的工具」。唐胤有點不太高興了。
這個小心眼的男人，眼里一點沙子都不揉。若潔趕緊解釋︰「非也，唐胤，我沒有把你當做報仇的工具，你是我來到這認識的第一個成功人士，我信任你，真心地想和你交朋友。當然，我的確想整垮肖家，但更想從你這體現我自身的價值。整垮肖家，對你來說意味著在揚州的生意更上了一層樓，而我也報了仇，這對我倆都有好處，不是嗎？」
唐胤的臉終于陰轉晴了︰「你真的想交唐胤這個朋友」？
「當然了，不然，我干嘛找你合作？
好，記著你今天說的話。只是怎樣才能打垮肖家？別忘了，他現在的靠山可是太子。」看著眼前這個小女人，胤止不住想捉弄捉弄她。
「你太謙虛了吧？你已經做得很好了，下面要做的就是把肖家的根基徹底拔起來。
「那什麼是根基？」唐胤這個好奇寶寶接著問。
真不知他的買賣是如何做得這麼大的，若潔斜了他一眼，接著說道︰「人才啊！不管哪個國家，哪個朝代，人才都是不可或缺的」。
胤此時不禁想到了為了幫助他的八哥，花錢籠絡朝廷官員的事，不禁問道︰
「依你說，怎樣才能讓人才為我所用？有些人可以用銀子收買到，有些人不一定用銀子就能收買到？」
「問得好。金錢投資是不可少，但是感情投資更是必須的。諸葛亮先知先覺，早已算出劉備的蜀國要敗給曹操的魏國，可為什麼還要出山輔助劉備？對劉備死心塌地？你再看看劉備身邊，關雲長、張飛、趙雲，哪一個不比劉備本事大？可為什麼都心甘情願為劉備賣命？因為劉備把他們當做兄弟。也就是說，劉備作了感情投資。」
「還有，你可以制訂一套嚴格的規章制度。在我的家鄉，員工一旦為企業錄用，簽訂了勞動合同，企業除了按崗位付給工資，啊，也就是工錢，還按工資比例付給員工一定的治病錢、養老錢、意外受傷失去勞動能力給予的救助金，甚至連生孩子、買房子都給予一定的補助。當然，這些錢要從員工的工錢中扣除一部分，剩下的則有你負擔，但是，這筆錢不是讓你馬上兌現，而是在他們需要或者退休,也就是告老還鄉時支付的。不過，員工一旦違反了你的規章制度，你就有權扣除這筆錢。這樣你還擔心會失去人才嗎？另外，你的酒樓還可以發放代用卷。」
唐胤被若潔忽悠的徹底暈了︰「代用卷？那是用來干什麼的？。
若潔看了看唐胤不恥下問的樣子，覺得好有成就感,接著說道︰「來就餐的顧客，根據他們消費多少，發給酒樓特制的一種餐。打個比方，今天我在你的酒樓消費了一百兩銀子，你可以返還給我十兩銀子的代用卷，下次我來就餐地時候可以拿這代用卷低值，以此類推，顧客想不來都不行。當然，前提是酒樓的菜肴必須是色香味俱全才行。」
听到這里，九阿哥看著若潔神情和眼中流露出的自信和智能的神采，只覺得今天雖然下雨，沒有太陽，但是她整個人仿佛都沐浴在陽光中，閃得光芒四放。這樣的女子是他以前從沒有見過的，他覺得若潔就像一塊磁鐵，深深吸引著他，忍不住說道︰︰
「若潔，不如我們去瘦西湖泛舟吧，瘦西湖雨中景色是很美的，在舟上我們把酒暢談如何？」
「今天不行，我得趕緊回去，完成你的菜譜，還有，我會把剛剛跟你說得那些都詳詳細細寫給你的。價錢你看著給。怎麼樣？我夠朋友吧？」若潔爽朗地說道。
怎麼會有這樣可愛的女孩子。就是不為了她的菜譜和那些計劃書，他也不願錯過和她相處的機會，不管了，再推遲兩天回京城好了。
「好」。胤溫柔地笑道。
「那你能把古琴帶上嗎？我好想在瘦西湖上听你彈曲子」。見他猶豫，若潔又趕緊補充道︰
「你放心，作為回報，我也會帶上我的樂器，彈給你听的，一首換兩首哦？」她像狼外婆一樣誘惑著小紅帽。
讓他堂堂大清九皇子在大庭廣眾下彈琴？這在平常簡直是天方夜譚。可面對這樣一位狡黠可愛的女孩子，胤那還忍心拒絕。
「好」胤輕聲答道，笑容更加溫柔。
若潔怕沉溺在他溫柔的微笑中，趕緊起身告辭︰「那兩天後見，拜拜」。