若潔哽咽了。一萬兩銀子不是小數目，就這麼問都不問地給了自己，這樣信任她，她怎能不感動？
「大哥，你都不問我是做什麼生意嗎？你就不怕我賠了？」
「妹子，大哥相信你。你竟管放手去做你想做的事，缺什麼，需要什麼告訴大哥一聲，大哥會盡全力幫助你的。」陳浩宇拍了拍她的肩膀，鼓勵地說道。
面對他這份信任和關懷，若潔還能說什麼？她鄭重地點點頭︰「嗯，你放心，大哥，妹子絕不會讓你賠本的，你就等著發財吧。」
有了銀子，若潔腰桿挺直了，開始調研市場，籌劃目前來錢快、技術含量低、可以馬上投資的項目。
十天後，《玩偶之家》正式開張。先從成衣鋪子易價買來一些邊角余料，由嬤嬤和姑娘們按照她畫的圖樣，不停趕做成品。
還別說，這群姑娘們，手都挺巧，做出的玩偶又生動、又可愛，把她們自己都美壞了，一人抱著好幾個在那歡呼雀躍。
由于在此之前大發傳單，開業那天在門前又立著兩個大大的牌子，一個牌子上畫著眯著一只眼打飛吻的米老鼠，旁邊寫著︰「愛我，就帶我回家」一個牌子上畫著齜牙大笑的兔八哥，旁邊寫著︰「想我，就常來看我。」
還讓小花和石頭扮成大熊貓和猴子在店門前跳來跳去，這一下給人給忽悠的，門前人山人海，店里擁擠不堪。
結果，第一批上架的玩偶很快就被搶購一空，甚至出現了供不應求的狀況；好多孩子因為沒買著，在店里哭鬧著不肯走，家長急得沒辦法，直接就交了定金。就這樣，她的玩偶店，第一天就淨掙了八十八兩的銀子。
八十八，發，發。這個吉祥數字樂得若潔哈哈大笑！她忙把這好消息告訴了大家，又緊急招聘了二十名女工，連夜趕制玩偶，當然，報酬也是豐厚的。工人們和姑娘們在銀子的激勵下，干勁十足……
三個月後，若潔中西合璧的大飯店開業。
在這之前，她做了一番市場調研，發現廣州粵菜館多，可別的菜系卻比較少，而且客流也很多。有好多外國船員和商人，經常到飯店打听有無西餐。
于是她就想出了開一個大的飯店，把各種菜系和西餐都囊括進來，多分幾個餐館的辦法。但是這樣一來，飯店的面積必須夠大，地角還得好。一時間，沒有現成的、符合條件的空店面等著她。
最後她跑了幾天街市，還真發現有一家粵菜館符合了她的條件，面積夠大、上下兩層共有四佰多平米，地角也不錯，而且，餐館客流情況一般，用餐高峰期，還空出五分之二的座位。
她動了心思，和陳浩宇一商量，找到了這家飯店的老板，一位五十多歲，地地道道地廣州人。
跟老板一說，他立刻暴跳如雷，嘰里呱啦一通廣州話就冒了出來。
若潔只听懂了一半，幸虧在現代經常听、唱粵語歌曲，不然，可能一句都听不懂。後經陳浩宇翻譯，總算弄明白了他的意思︰
這是他辛辛苦苦一輩子的心血，雖然現在買賣大不如前，可也不能就賣了它，這家飯店，就像他的孩子一樣。
若潔有點汗顏，「君子不奪人所好，」看來，自己把問題想簡單了。
她忙連聲道歉︰「對不起！老板大叔，我沒了解清楚，就想買您的飯店，是我不對，我給您賠禮了。」
老板見她真誠道歉，鐵青的臉色終于緩了過來。但是不願再理他們，起身就告辭走了。留下她和陳浩宇面面相覷、哭笑不得。
陳大哥見她不死心，思考了一會，然後試探著問道︰「要不，我叫幾個弟兄……」
「不可。」他話沒說完，若潔就截住了他。她明白陳浩宇的意思︰就是找幾個人來砸場子，逼的老板無法經營下去，最後，只能把飯店乖乖出售。
這種流氓行為若潔是絕不贊同的，可是她不能怪陳浩宇，別說他是為了自己著想，就算不是，他是漕幫的少幫主，本就是江湖中人，處理事情肯定有他的想法和原則。
「謝謝你！大哥，這件事你讓我自己來解決，好嗎？」她懇切地說道。
以後接連三天中午，若潔都到這家名叫《興隆飯店》，卻一點不興隆的飯店用餐。
第一天，點了一道菠蘿古老肉，吃了兩口，她把掌櫃的叫到面前，小聲說道︰「請您告訴大廚一聲，這道菜火候過了，外酥里女敕的口感差了很多。」說完，看都沒看掌櫃被雷懵的樣子，交銀子走了。
第二天，點了一道芋茸香酥鴨，依舊吃了兩口，又把掌櫃的叫到面前，小聲說道︰「請您告訴大廚一聲，這道菜火候差了一點，芋香味沒有和鴨香味融到一起，口感差了不少。」這回，掌櫃的有些不願意了，剛想說什麼，她又放下銀子走了。
第三天，點的菜和前兩天一樣，嘗了兩口，她把掌櫃的叫到面前，剛要說話，掌櫃的卻對她說道︰「這位公子，我老板請您上樓一談。」
若潔笑了，她知道，魚兒上鉤了。
老板一見她就用廣東普通話惱羞成怒地問道︰「先生，你到底想干什麼啊？」
「吃飯啊。」若潔故作無辜地說道。
「可你每天都說這個菜不好七，那個菜不好七，我還怎麼做生意啦？」老板急得直搓手。
「老板大叔，您知道您的飯店，生意為啥不好嗎？」若潔再一次拋下了魚餌。
老板瞪著她不解地問道︰「點解啊？（為什麼啊）」
若潔看了他一眼，開始娓娓而談︰「顧客就是玉皇大帝，您知道嗎？我上您這吃了兩次飯，提了兩次意見，可你們毫無改善，這是其一；其二。我給你們提意見，是為了你們飯店好，可您和您的掌櫃，態度極不友善，好像我是來成心找事一樣。您再看看，您的飯店連個意見簿都沒有，那顧客提意見，您都能用腦子記下嗎？，記不下來，如何能及時改進？這樣長期下去，您失去顧客，就太正常了。」說到這，她故意停了下來，看老板如何反應。
「我是以為你因為我不賣飯店給你，來找事的啦。」老板解釋道。
若潔搖搖頭，接著說道︰「這就是我要說的第三點。您連誰是真心為您好，誰是來找事，都分不清楚，又怎麼能做好生意？」
老板急了！拼命搖著頭︰
「你說來說去，還不是想我把飯店賣給你啦？這我是堅決不同意的啦。」
「不，我不會讓你把飯店賣給我。就像您說的，它是您一身的心血，是您的孩子，我怎麼能那麼殘忍，逼您賣孩子呢？」若潔真誠地說道，忙打消他的顧慮。
老板不相信地看著若潔，然後問道︰「那你想點解啦？（干什麼啦）」
若潔胸有成竹地笑了，對他點點頭︰「我想幫你，讓您的孩子更壯大，事業更輝煌。」
這位命叫徐易山的老板，看著眼前這位翩翩濁世佳公子，有些不敢相信。哪有這麼好的人？他既然想購買自己的飯店，肯定是同行，同行是冤家，他能幫助自己的冤家？不由懷疑地問道︰「你想怎麼幫我啦？
怎麼幫你？當然是讓你多掙銀子。商人重利，沒有利益驅使，他那會听你的？他現在一天淨掙十兩銀子，你讓他利潤翻一倍，看他會對你怎樣？
「老板大叔，這些天，我看了一下，您客流最好的時間是在中午，也只能上座百分之六十多，大部分時間還達不到這個數。我給您算了一下，這樣一天下來，您掙不到十三兩銀子；好，現在，我滿打滿算，就算您每天都能掙到十三兩銀子，您一年的收入就是四千六佰八十兩銀子。那您把酒樓交給我管理，我一年給您八千兩銀子；前提是，我怎麼做，我說了算，您不許干涉；也就是說，您什麼都不用干，就等著在家拿銀子就行了。您考慮一下，兩天內給我答復。」若潔說完，氣定神閑地站了起來，準備要走。
「等一下。」果不其然，她還沒走出兩步，老板就叫住了她，驚喜萬分地說道︰「你說的是真的啦？好，我現在就答應你，不過你和我得找個保人立下字據；還有，我這個飯店的名字不能改。」
徐易山心里都樂開了花！他飯店最好的時候，一年能掙上八千兩銀子的時候，幾乎都沒有，還累得要死，現在坐享其成，就能拿到八千兩，傻子才不干。恨不得馬上就簽了合同。
陳浩宇听說此事，一個勁地說她上了那個老狐狸得當，這樣一年不就賺個白忙活了嗎？
若潔笑笑，沒有放聲。按原計劃張貼告示，公開招聘中外大廚，當然，薪水和待遇的優厚，絕對是大清乃至全世界都沒有的。所以應聘那天，听陳浩宇後來說，也是創了個廣州新高!招聘十名大廚、正、副經理兩名、餐廳經理十名、會計、領班、服務員、傳菜員等若干人，加一起不到二百人，竟然來了三千多人應聘，其中還有三名老外。
經過文化考試，現場廚藝展示，面試三關過後，員工招聘順利完成，培訓十天以後正式上崗，試用期二個月過後，合格者，簽訂合同。
飯店重新裝修，分為粵菜館、川菜館、魯菜館、滬菜館、蘇菜館、浙菜館、湘菜館、閩菜館、徽菜館、西餐廳。
飯店名字徐老板不讓若潔改，她就把《興隆飯店》幾個大字，讓陳浩宇請著名書法家又重新寫了一塊，綠底黃字，很耀眼。
舞獅子、放鞭炮、剪彩，陳浩宇不但請來了商界名流，還請到了廣東巡撫滿丕來剪彩，真是出乎若潔的意料之外，看來陳浩宇真是黑白兩道通吃。
會員制、代用卷，加上抽獎、消費超過十兩銀子以上，不但成為本飯店的會員，還免費贈送菜肴一份……
一切的一切，沒有白忙。一天下來，一核算，淨掙銀子一佰六十八兩，比這家飯店原來的營業額多出十倍。把陳浩宇驚得嘴里都能塞進一個雞蛋。