蘇州有名的菜肴，當屬太湖三白。以太湖銀魚、白魚、白蝦三味湖鮮之形冠名，故曰︰太湖三白。沈家做酒宴，自然少不了這些，不同的是，沈睿不管讓他們主桌上了這太湖三白，其他的酒桌上，也都有這些菜肴。由此可見，沈家是何等的奢侈。要知道，這些魚蝦，可不是好捕捉的，能夠有一次做幾十桌的量，也只有沈家能夠辦到。
王嘯虎和余天，帶了三百禁軍侍衛，而張衛國也有三百衛隊，他們這一行人，就足足有六百多人。沈家的把宴席開在別院的園子內，還好，這天雖然有了寒意，並不是太冷，宴席開在外面，也還過的去。
六百人，按照十人一桌，開了有六十桌，還好這座別院夠大，六十桌雖然不少，但是，幾個園子內，還是能擺的開。沈家這邊，從家丁中間，找了六十多個酒量好的，性格豁達的，陪著張衛國和王嘯虎的隨從。禁軍侍衛和張衛國的衛隊，並沒有混坐，他們雖然一路同行，但是，還是和自己人坐在一起，這樣一來，彼此間，也沒有什麼隔閡，這樣也更放的開些。
這些禁軍侍衛，難得出來一次，這樣的機會，自然不會放過。彼此見，劃拳斗酒好不熱鬧。而張衛國這邊的衛隊，和禁軍侍衛一比，就要顯得死氣沉沉一些。彼此間，既無劃拳，也不斗酒。好似書生一般，雖然也飲酒，只是，量要少的多。這讓京城禁軍那邊的人，很看不慣。軍人嘛，不就大口吃肉，大口的喝酒？
其實，倒不是張衛國這邊的衛隊書生之氣。而是，張衛國特別交待過，喝酒可以，但不能喝醉。雖說這邊有沈家的護衛守衛，但是，張衛國還是讓李峰暗中通知衛隊營，不準喝醉酒。
張衛國這樣做，倒是不信任不過沈家，而是，他深知一支部隊的好壞，戰力只是其一，還有一個更為重要的就是軍紀。軍紀，不是殺幾個人，嚴懲一批人的問題，而是一種養成習慣。
沈睿把主桌，沒有和王嘯虎他們的隨員開在一起，而是離挺遠內不遠處的一座大廳內，大廳的排門，已經全部打開，這樣，外面的人能看見大廳，大廳內的王嘯虎張衛國，也能看見園子里的眾人。沈睿這樣做，也是不讓王嘯虎和他的手下生疑。還有就是，這樣也方便他們談話，而不怕被外面的人听見。
王嘯虎和余天，每人都帶了一個親信在身邊，而張衛國也帶了李峰在身後，沈睿這邊，老管家沈伯也在一旁伺候著。倒酒上菜，也不勞煩沈家的丫鬟，都有下人們端到門前，由沈伯親自動手上菜。
沈睿等酒過三巡後，才步入正題，說道；
「王大人和余大人，這次為了淮南的事，辛苦一次，說起來，沈某也有些過意不去。我沈家與張家，也是世交，這次淮南出了這樣的事情，實不是我願。還好沈家老哥並沒有大事，只是，施道先生就」。
沈睿說道著，也不繼續說下去，滿臉的痛苦之色。
王嘯虎自然不是蠢人，他實在想不明白，這沈家怎麼就和張家成了世交了，但是，他知道，這是沈睿故意為張衛國說話，也是希望這次，在查淮南土匪事件的時候，多多幫上張家一些。
皇上那邊的意思，已經很明顯了，就是嚴查地方官員，給張家和開荒堡一個交待。既然皇上那邊都已經定性了，王嘯虎自然願意做順水人情。
于是，王嘯虎笑著說道；
「沈先生只管放心，本官奉皇上的信任，來徹查此案，自然要給黎明百姓一個交待。把瀆職的官員嚴辦，還百姓一個安居樂業。」
王嘯虎也是官場老人了，他只說為皇上，為百姓辦事，只字不提張家，但是也能讓沈睿知道，他這次定會站在張家這邊的。
沈睿自然也能听的明白，于是，連忙站起來，對王嘯虎說道；
「想那施道，也是一代名醫，就這樣死在土匪的手中，實屬百姓的不幸。沈某就在此，借這杯水酒，敬王大人和余大人一杯，望兩位大人，早日還淮南百姓一個朗朗乾坤。」
余天听沈睿帶上自己，也趕緊站起來，說道；
「哪里哪里，為皇上，為百姓辦事，理所應當，倒是我和王大人，要謝謝沈先生的好酒款待。日後沈先生到了京城，還希望我和王大人，有盡地主之誼。」
沈睿笑著說道；
「那是自然，日後沈某到京城，日後討擾的地方」。
王嘯虎哈哈一笑，說道；
「這是哪里話，沈先生去京城，能為沈先生接風洗塵，那是何等的榮幸，本官和沈先生就此約定，日後到京城，一定要由本官來請客」。
沈睿笑了笑說道；
「好，這杯酒，沈某先干為敬」。
說完，就仰頭一口喝了下去。王嘯虎和余天，見沈睿如此豪爽，自然不甘落後，連忙也喝盡了杯中的酒。
沈睿見時候差不多了，才說道；
「王大人和余大人一路辛苦，沈某備了一些茶水錢，也沒有別的意思，就是一些碎銀子，給幾位大人，還有幾位大人的手下，路上買一些茶水，小酒。也算沈某為了淮南百姓，謝謝兩位大人」。
沈睿說完，就給沈伯使了一個眼色，沈伯會意，從懷中掏出兩疊銀票，交給沈睿。沈睿接過來以後說道；
「這些銀子，是給幾位大人和手下的。一共十萬兩銀子，衛國這邊你拿四萬兩，其余的六萬兩，給王大人和余大人」。
十萬兩？這次，不光是王嘯虎和余天被鎮住了，就連張衛國，也如在雲里。十萬兩？碎銀子？茶水錢？這怎麼看也連不上關系。竟然在沈睿口中，只是一些碎銀子？
王嘯虎本來就知道，沈家一定會給些好處，畢竟，這也是官場的規矩，這也是他們願意來蘇州的原因，有銀子拿，誰不來呀？只是，他和余天怎麼也想不到，這碎銀子會有十萬之多。雖然給張衛國分去四萬兩，那也有六萬兩呀？他和余天，幾時有過這麼多銀子？
要是這是碎銀子的話，什麼才是整的銀子。以往只听說江南富饒，今日一事，才真的明白，這四大家族，憑什麼有如此的響亮的名號了。大明的四大家族，不是誰的可以叫的，畢竟，誰也不可能，把十萬兩銀子，當成碎銀子來看。