「大小姐，朱記食肆也存在很多問題，這幾年也沒有太大的起色，還請大小姐支個招。」錢掌櫃從福寶開始的對待前兩個掌櫃的談話中也學乖了，虛心的先檢討再求教。
「朱記食肆和歡喜客棧存在的問題大同小異，一個停滯不前的商鋪，只有被別人取代的份，錢掌櫃應該最清楚，東城那家福順樓現在的氣勢直逼朱記，你就沒想過要反思一下？我相信過不了多久，福順樓就是雲州城最大的食肆了，你說呢，錢掌櫃？」錢掌櫃從福寶的臉上看不出任何喜怒，一股寒意沖上他的心頭。朱記食肆可是從朱老爺創業起，歷經了三任掌櫃，一直立于雲州飲食老大的地位，如果從此在他手里衰落，他如何承當的起？不由緊張的有些冒汗，福寶看著他的樣就好笑，剛才那種趾高氣揚的神氣怕早跑到爪哇國里去了。
「錢掌櫃也不用太著急，這些年你為朱記的付出大家都是有目共睹的，你先回去與伙計們商討看看，集眾思所長，總會有辦法的，只要我們上下一心，沒有過不去的坎。」這打一巴掌揉三揉的做法，果然很管用，錢掌櫃懷著對福寶感恩戴德的心情匆匆忙忙離去。
福寶目送著錢掌櫃離去的背影，回頭看了看一直在旁邊恭敬站立著的那三個帳房先生，語氣柔和的說︰「三位先生請坐，今天請各位來，是要我家丫環招財教各位一種簡便的記帳方法，你們必須在最短的時間學會並上手操作，然後再由你們在朱家所有鋪子里推廣使用。」慵懶的說完並立即起身，再不多說什麼，直徑出了書房。
招財見福寶頭也不回的走出了房門，這才明了，感情昨天讓她突擊記下這些奇怪的符號，就是今天讓她現賣現買來的，小姐呀，你講了一天累了，難道我在這里陪了你這麼久我不累嗎？得，你是小姐，你說了算，還是認命吧！于是她一本正經的走到這三個中年大叔面前，從「1、2、3」讀寫開始教起。還別說這樣記起帳來，簡單明了，管用多了。听得那幾個中年大叔眼楮都亮起來了，有一個終于忍不住將信將疑問道︰「小丫頭，你怎麼知道這麼多，誰教你的？不會是你家小姐吧？」
「一個雞蛋好吃，你們也不用非得找到那只生蛋的母**？你們只管好好學會這些就好了。」一句話，招財堵住了他們的好奇心，招財繼續給他們祥細的講解著，直到天都黑了，他們才全部學會。
招財和氣的與他們告別，然後伸著懶腰朝福寶的房間走去，她沒有看到她身後的那幾個中年人一副恍然大悟的神情，要是她知道他們現在想的是︰怪不得朱老爺信任福寶，原來在大小姐身邊有這麼一個機靈聰慧的小丫頭，在背後為她出謀化策。當然招財已經看不到這些了，因為她已經來到小姐的閨房門前了。
自從福寶答應替爹管理後，就搬回她原來主院的房間了，除了便于她好好管理外，更多的是她想要多陪在父母身邊，順便也能節約出更多的時間和招財練練功，好不荒廢了嬌姨的一番心血，自從在那幾個倒霉的男子身上小試牛刀後，她的學武興趣大增，在這個冷兵器時代，這些防身術還是很有用的。
就在福寶美美的睡了個美容覺醒來，發現天已經黑了，心想不知是這幾個大叔也恁笨了，還是招財太嚴厲了，幾個簡單的阿拉伯數字怎麼會學這麼久，正在念叨之時，就看見招財一臉疲憊的朝房里走，一看見小姐就叫苦不迭︰「小姐，你可憐可憐我，以後別叫我干這種事，教那幾個老人家，可累死我了。」福寶看著這個越發清秀可人的招財訕訕的說︰「我知道我的好妹妹辛苦了！」然後立刻用討好著說︰「你等著！我在廚房里親手給你煲了湯，你來的正好，我去給端來，你先休息下。」說完立刻用嬌姨教她的輕功幻影步消失不見了，氣提招財直跺腳。