向府。黃昏時分。
「二小姐，你醒了？」
「嗯。幾點了？」未央看著梳著發髻的落英，又改口問道︰「什麼時辰了？」
「已經酉時（北京時間17點至19點）了。」落英邊端洗臉水邊回答。
「第一樓的酒倒有點後勁，竟然一覺睡到太陽下山了！」未央打了個哈欠說。
「二小姐，夫人剛才派人吩咐，讓你好好打扮一下，晚上要見貴客呢！」落蕊听到未央醒了，也放下手中的繡品，進來回報說。
「什麼貴客？」
「三王爺！」
「哦？是他啊！」未央嘿嘿一笑，直奔廚房。
「小姐！小姐！」落英和落蕊眼看著未央一溜煙跑的沒影了，急的直跳腳。二人沒法，也跟著追了上去。
「二小姐，您來了。」廚房的人對這個會做飯的二小姐很有好感，她從不擺主子的威風不說，還經常指點他們的廚藝。
「陳師傅，三王爺喜歡什麼口味？吃食上有沒有特別的愛好或者是忌諱之類的？」未央問道。
廚師一定要學會看人下菜哦！再說，以後自己是準備開一個高檔酒樓的，食客當然是一些達官貴人了，只要今晚王爺滿意，以後的生意就好做了！他們那些人的銀子是最好賺滴！
今晚，就先拿這個別扭的三王爺練練手吧！
廚房老陳是向府廚房管事的，回道︰「沒听說什麼。」
「把你擬的菜譜拿來我看看。」看著忙得一團亂的廚房眾人，未央指揮若定。
未央看著菜譜，皺了皺眉頭，找來紙筆，刷刷的寫了一會，說道︰「按照我說的做，沒有的馬上去買！」
老陳接過來一看，冷盤4道︰黃瓜搓西紅柿、素火腿、酥鯽魚、菠蘿鴨片；熱菜4道︰芙蓉竹蓀湯、兩吃大蝦、草菇蓋菜、杏仁酪；點心4道︰豌豆黃、炸春卷、梅花餃、炸年糕、；水果2道，西瓜、橘子；酒水︰女兒紅！
看著老陳和兩個廚子吃驚的張大了嘴巴，未央有點小小的得意了！
「怎麼樣？沒見過吧？跟我學著點兒吧，您吶！」
這可是人民大會堂的國宴菜單！
1972年2月份的時候，我們敬愛的周恩來總理，在人民大會堂國宴廳，隆重宴請尼克松一行，這就是當晚的菜譜哦！
當然，未央把很多，例如鹽封雞、廣東三臘﹙臘肉、臘鴨、臘腸﹚、三絲魚翅、椰子蒸雞之類的菜去掉了，還有一些點心也沒用，有些是沒材料，有些則是時間不夠多。
還有就是，今晚的人數不多！這些菜足夠了！
既然今晚來的是王爺，那就用國宴標準吧！