胡明文來到天樂，第二天便去參觀了，喬聖昌為自己訂的那間店鋪。喬聖昌當然不可能和他同時露面，只是在電話里答應他，剩余的二十萬會在他開始裝修時付給他，就再也不為此事聯系他了。畢竟，兩人的身份有天差地別。
其實，喬聖昌也沒那麼傻，不可能表里如一地听從胡明文，只是裝模作樣罷了。他給胡明文租賃的這間飯館，早就貼出了轉讓廣告，他也才花了十二萬轉到手上。買賣雙方你交錢我走人，胡明文也無法去考證。
而且，喬聖昌在飯館的經營環境方面，也對胡明文有所隱瞞。因為小飯館在銀行的後門最右側，店門朝著的只是一條小胡同，這里往來人員稀少，哪有什麼生意興隆可言？
一般人有個錯覺，以為隔壁緊靠一家如此之大的農業銀行，生意肯定紅火。其實不然，你去細想一下，銀行不是醫院，也不是學校，沒有誰必須要在這里住宿或用膳，連銀行職員都是吃了飯來上班，下班後再回家去吃飯，你哪里來的客源，哪里來的生意呢？
胡明文並不知道其中緣由，依舊高興地添置餐具，高興地掏錢招兵買馬。
等到店鋪裝修完畢，胡明文夫婦自擇良辰吉日開張營業。小飯館取其名曰「大眾飯館」。
因為是小店鋪，所以開張儀式決定從簡。在門口兩邊，擺上幾對新鮮花籃，店門門牌之上扎朵大紅綢，然後放些鞭炮煙花，走個過場也就罷了，不必興師動眾、勞民傷財。
為了開門大吉賺人氣，胡正興宣布停工一天，把手下三四十位民工，全都拉到胡明文新開張的飯店，蹲點吃喝一天。反正兩人又是郎舅關系，隨便給點伙食費也就算了。
晚餐的小飯館內，氣氛更加熱鬧。賈萍帶著兩個孩子和胡嬌嬌都已過來助興，大家先輪番向胡明文舉杯祝賀，胡明文以茶回謝。然後主客輪番向彭、汪二位廚師敬酒，拜托他們多多烹制美味佳肴。
大家歡聚一堂，喝酒、劃拳、敬酒、談笑、喊叫、吵鬧，以一種很傳統的方式慶祝「大眾飯館」開張。
自當天起，胡明文正式被小飯館服務員修改尊稱為︰「胡老板。」
「胡老板」宣布︰三日之內，所有飯菜八折優惠大酬賓。
開張的第二天晚上，便有客人將「大眾飯館」的生意全部包下，此人不是別人，正是喬聖昌。
喬聖昌利用職務之便，將「惠民農業銀行」全體職工，帶到「大眾飯館」大擺晚宴，並冠以三大理由︰一、加強鄰里關系，住近則親嘛，新飯店開張，捧個場也是應該的；二、犒勞大家，很久都沒向大家有所表示，就當是發個小紅包吧；三、溝通同事感情，大家坐在一起，邊吃飯喝酒，邊暢談心語、發發牢騷，對增進友誼也是十分有益的。
實際上，喬聖昌只不過是以公濟私，暗中討好胡明文而已。不為別的，只為自己日後減少麻煩，別無他圖。
但表面上，他倆卻還裝作素不相識，假來假去，完全為了掩人耳目。
胡明文也心領神會，配合十分默契，他想︰管你如何演戲，我只要能得到實惠就行。如果你想軟化我，那你可大錯特錯，我可是只認金錢不認人。