通天廚道 第二卷 九州論廚 第83章 師傅們啊(2)

作者 ︰ 認好幾個字

看到任一指竟然將矛頭指向了自己,王博古對于自己躺著都能中槍表示十分的不滿,向任一指道︰「你懂得什麼,我自幼得奇人指點,精通五行之術,堪破天地陰陽。如果他想將來真正踏入廚道的巔峰,就必須要學會將天地及陰陽精華融入菜肴之中。你說我的作用重要不重要?」

莫言听著好像也覺得也是這個道理,不管是哪一行,如果真正踏入了巔峰都需要利用天地之間萬物的變化來謀取強大的力量,也就是人們通常說的要學會利用大自然的力量,也許廚道也要遵循此道。

在這不知不覺間,莫言覺得自己對廚道的認識又有了質的提高,而這個提高對于許多廚師來說卻是一輩子也難以達到的。

這個空間里所有的居民都是莫言的師傅這個事實是不能改變的了。一番爭吵過後,屠大將這里的每個人都對莫言做了簡單的介紹,听完之後莫言的心里冰涼冰涼的。

一百零八位師傅,每個人精通的行業全都不同,有風水先生,有的看病郎中,有深山獵戶,有東海漁民,有梁上君子,有教書先生,有種植草藥的藥農,甚至還有一個千嬌百媚的大美女師傅據說以前是專門繡花的繡女。

莫言奇了怪了︰「這繡花和廚藝又有什麼關系?」

那女子露出了傾城的笑容,輕聲細語道︰「我鍛煉的是你的是雙手,一個頂級大廚師沒有一雙靈巧的手那怎麼能成呢。」

水羽這時開口笑道︰「小言,你放心,我們這些人分別培養你廚工的一個方面,一定能把你培養成頂級大廚的。」

莫言心里怎麼能夠放心,整整一百零八個人啊,一百零八個行當,幾乎把世上所有的行業全都包括進了,可偏偏就是沒有一個是干廚師的。

外行培養內行,這能行嗎?

第二天早上,莫言剛剛睜開眼楮,就覺得情形有些不對,父母都坐在自己的床前,並且神情顯得有些沉重。

莫言心里想道︰這是怎麼了,家里莫非出啥大事情了,自己剛才睡著時竟然不知道?

莫母對莫言道︰「言言啊,村子里的人都听說了你在江城的事情,並且還傳說吃了你的菜包治百病,因此好多親戚街坊一大早的就都來咱家找你要飯來了。」

「要飯?」

莫言急忙爬起來看時,才發現自己家的院子里已經擠滿了人,就連自家院牆上,房頂上也趴著站著的全是人。估計如果就這樣子直直地走出去,估計激動的人群會將自己踩成肉餅,偶像的力量可是無窮的啊!

莫父有點替兒子擔心,關切地問道︰「兒子,你打算怎麼辦?」

莫父和莫母都是品嘗過莫言飯菜的,雖然不知道兒子為什麼突然之間就有了這麼一門傳神的手藝,但是卻知道這里邊一定是有什麼玄機的,所以就想先听听莫言的意見。

莫言隔著窗子看了下人群,自己的叔叔伯伯、表叔表舅、表兄表弟、同學鄰居,認識的面熟的,應該來的和不應該來的全來了。農村人最講究的就是血緣關系和親戚關系,因此一個村子里的人或多或少的都扯上點親戚。雖說莫言現在已經有所成就,名聲大振,可是這些老親戚們,老街坊們都是看著自己長大的,平時也是低頭不見抬頭見的。,尤其自己的家人還要和他們在一起生活很長時間的,因此倒也不能全得罪了。

「爹媽,你們看看約模著一共來了有多少人?」

「咱村差不多三千口人,五百多戶,估計每戶都有人來了吧。再加上外村來的人,估計總要有千把口人吧。」莫爸年輕時干過小隊會計,因此這點數字問題還是難不倒他的。

莫言咬了咬牙道︰「爸媽,你們出去對他們說,這次我們是有求必應。今天中午我們支起大鍋,凡是來這里要菜的一家一大碗。」

反正是不能避免的事情,不如索性就大方點,讓每個人都得到滿意。其實在莫言的意識里,現在還是把自己當成了一個普通的老百姓的。而做為一個普通的老百姓,一輩子活著就是為了求人,莫言深知這其中的難處,不忍心拒絕他們。

老百姓們是淳樸的、善良的。莫言清楚,現在自己的舉手之勞在他們眼中看來那就是天大的恩情,足以讓他們銘記一輩子的,這對自己家人將來的生活也是很有好處的。

莫言的父母對莫言的決定還是十分贊同的,畢竟在他們看來,不就是管大家一頓飯嗎?比起左鄰右舍鄉里鄉親的情誼來那根本就什麼都不算了。

莫言讓自己的父親去借了一口大號的鐵鍋,就是農村辦紅白喜事時用的那種大鍋,然後又掏錢去集上買來了各種食材原料開始炖大鍋燴菜。

燴菜在北方的民間比較盛行,主要就是因為食材容易找且好搭配,不論暈素大部分的食材都可以使用,而吃起來的味道卻是相當的鮮美,也算是北方民間知名度最高的一道菜吧。

做菜之前,莫言就已經讓自己父親和大伙兒約定好了。因為人太多,不可能每個人都分到一碗,但是大家又都是鄉里鄉親的,又不能捧幾個扔幾個,因此只能以家為單位,一家分一小碗。大伙粗略算了下,就這樣下來工作量和所需的食材也是驚人的,因此也沒有人不同意。

整整八大鍋的燴菜,最後全被分搶一空,這才滿足了所有人的要求。這次用去了莫言兩粒「食精」,奇怪的是,莫言這次竟然沒有了以往特別心痛的感覺。

因為這次做的飯菜多,而用的「食精」並不太多,所以每碗中所含「食精」的份量更為稀薄,這樣的飯菜和莫言給自己父母所做的飯菜味道相比簡直不可同日而語,但是對于這些天天粗茶淡飯的平頭老百姓們來說已經是視為「天餐」了。

莫言不知道拐了十七八個彎的大姨沖著莫言連連點頭︰「這娃中,有本事不忘村里人,中!」

小學時一老師對著莫言一陣猛贊︰「這小子,打上小學我教他時看著就行,怎麼樣?現在混出模樣來了吧!」

初中時一女同桌看到莫言現在被人簇擁著風光無限,心里早已經打翻了五味瓶子︰如果那時我給他個機會的話,現在就有了一個這麼有本事的男人了,那該多麼風光啊。就是不知道莫言現在有對象了沒有?突然覺得有人拉自己的衣角,低頭看了一眼,然後立刻破口大罵︰「拉拉拉,除了吃就知道拉,和你那沒出息老爸一個樣!」

…………

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