「呃……柔經理,現在是比賽,咱們能不能認真點,還有觀眾呢
「是,是,這樣影響不好
幾個主考官瞧見是柔半煙頓時吸口涼氣,們遇到任何人都可以擺出一副考官的姿態,但是一遇到柔半煙就徹底慫,不因為別的,就因為們幾個能夠來這里上班,完全是柔半煙給們的機會
具體情況是這樣的,上半年的時候李總讓李氏把柔半煙弄過來這邊相互交流一下酒店管理經驗,結果柔半煙覺得一個人不好玩,于是將己家酒店的幾個新員工帶過來,順便讓般朝國際大酒店幫著培訓培訓,沒想到上次時間到之後,這幾個家伙居然不肯回去,心虛的幾人,從此以後見到柔半煙就滲的慌
柔半煙雖然最開始也有點生氣,不過後來看到這幾人在這邊混的還都不錯,也就不再責怪幾人,不過今天遇到這種事情,她可是不會輕易放過幾人的
「嗯,的也有點道理,那咱們進去聊吧柔半煙現在可謂是輕松加愉快,一把推開包房大門,然後一就坐到沙發上,看情形好像她是真正的顧客
柔半煙這邊又不同的是,燕念遙這邊完全體現出一個部長一個技術過硬的服務生的專業素養,從幾個主考官進門開始,不管是禮貌用語還是肢體動作,都是一等一的標準
而且在餐中的時候,不管是端茶倒水這些最常見的事情還是勤換煙灰缸這類的細節,燕念遙都是做到極致,一頓飯下來,讓對面那個主考官不僅僅吃的是舒舒服服,整個服務也是享受到最高標準
「雖然張經理許久都沒有在做過餐中服務,但是今天從的表現來看,依舊是能夠看出的基本功非常的扎實,而且最為特別的是,在吃過這頓飯中,張經理整個服務流程是最清晰最穩重的,幾乎看不到有什荒亂得時候,這一點很值得其它選學習,們是怎樣認為的呢張芯瑜輕輕擦拭一下嘴唇,然後湊過去跟另外兩位考官商量著
「呵呵,張經理所言極是,們雖然這位張經理不熟,但是也听過上次就是擊敗張經理獲得最佳員工稱號,能夠擊敗您這一位佼佼者,那功底還用的著兩位副考官,嘴上雖然這,其實心理面在咒罵「尼瑪這也是最佳員工,一場飯吃下來,連個微笑都沒有
張默懶得听這幾人在里面嘰里呱啦的討論,心想己反正沒什希望,干脆去備餐間喝水去,剛雖然沒有什話,但聞著菜香口水可是流不少
……
「喂,們該怎樣給柔經理分的好吃完這頓憋屈的飯,棋牌室的那位經理很是心翼翼的問著另外兩人
「呃…這個還是拿主意吧,是主考官,這是的任務,不用考慮們兩個人的感受另外兩人看到主考官想把責任攤在們兩身上,立馬是多躲遠遠的,這種吃虧不討好或者叫做昧著良心的事情們可干不出來,也不想干
「嘖嘖,們還在磨嘰什,給把分數好沒有看到人個分數還在那里商量半天,柔半煙立馬是從沙發坐起來
「哎哎……柔經理這分數評語們得寫好之後放在密封的信封里面,這個是不能夠看的看到柔半煙跑過來就要拿中的東西,主考官立馬是將寫一半的評語給塞到信封里面,然後以迅雷不及掩耳之勢將其密封要是作弊被外面的人知道,們今後就不用再混
「看看們一個個……給多少分,保證不出去,真的柔半煙拿指指眾人,突然壓低聲音問向其中一個
「真不能……夏總先前跟們開會的時候都的很清楚,這一次是咱們酒店第一次舉行大規模的比賽,千萬不能在任何一方面出現錯誤,所以請您原諒那位考官模模額頭的冷汗,趕緊拉著另外兩人出去
這哪是在考柔半煙,完全是柔半煙在考們,慌慌張張的幾個人倒是把外面等待的人群弄的一愣一愣
……
柔半煙這邊不同,燕念遙這邊的主考官則是輕松許多,吃飯完等待燕念遙上最後一杯送客茶之後,拿起筆旁邊的兩位副考官幾句之後,便洋洋灑灑的開始寫起評語來
燕念遙向來對己非常有信心,特別是這種類型的比賽,就像之前員工劉的,簡直是為她量身造的,不管是哪個一環節都是游刃有余
「比賽時間結束,請各個包房的主考官將成績表折好放在信封之中,交給裁判組進行統計隨著一聲刺耳的口哨聲,裁判組組長兼主持人及時的出現在每個包房門口,快速的收著各個裝有選成績的信封
「咦,柔經理這巧,居然也能再規定時間出來,真是可喜可賀比賽完畢之後,張默一轉彎沒想到跟柔半煙踫到一塊
「切,只用十分鐘就全部搞定,成績不要太好哼,不過某人就不同,節哀順變吧柔半煙一點都不擔心己的成績,甩甩朝走廊左邊走去,那邊有張靜怡在等她
「切,要太神氣,心待會哭鼻雖然張默也不知道柔半煙哪里來的那足的氣勢,但身為對還是要在氣勢上勝過對方的
「大家安靜一下,這一關可以是具體的,全面的,仔細的,考察們每個參賽選的基本功,們的成績也將反映出們平時的訓練工作態度,好,接下來就由咱們的張大姐來公布這二十五位選的成績,大家歡迎……夏全智著將中整理出來的成績遞給主席台中央的張靜怡,示意她來公布結果
「哇,今天張千金真是漂亮
「嘖嘖,能親一下就好
「去死吧,老還只想上去跟她句話,居然還想親一下
隨著張靜怡站起來,場下不少的牲口都吊起脖,饑渴的望著她,在們心目中張靜怡不亞于女神般的存在
「咳咳,這些年雖然一直沒有回來理酒店,都是將它托付給母親,但是時時刻刻都在關注著它,關注它的成長,關注它的變化,甚至還關注它的未來,現在回來,別的什都不想做,首先要看的是們的進步,們的變化,因為們是這個酒店的靈魂,只有們做好,這個酒店會有將來而今天這個比賽正是考驗們的時候,在這里首先得感謝那些參加比賽的選,不管們今天能不能夠取得好成績,至少明們覺得們己是最棒的,至少比其人要強一些,至少敢于創造奇跡……
「平時沒看出來,張靜怡倒是挺能的,看樣不管在國外怎生活,還是改變不中國人喜歡開會,喜歡長篇大論的習慣張默看著主席台上越越興奮的張靜怡,腦袋直冒黑線
「好,接下來宣布第關的比賽結果……一號選李虎成績為76分,評分理由是流程清晰,前期服務到位,但在餐中多次出現添茶不及時,以及事後面部表情過于夸張二號參賽選劉基成績為78分,評選理由,整個過程非常的清晰流暢,禮貌用語也是非常到位,但面部表情不豐富且報錯一個菜品名號……六號參賽選燕念遙成績為98分
「哇,這高的分數……
「估計是第一,前幾位從來都沒有人能夠超過八分呢
「燕部長就是燕部長,果然是咱們中餐部德藝雙馨的代表
「呵呵,大家安靜一下,接下來來燕部長的評分理由……該參賽選不僅相貌端莊,氣質素雅,而且話待人都極為熱情周到,不管是餐前餐中還是餐後,都能夠讓幾位考官感受到一種安心舒適的就餐環境主持人瞧見燕念遙的分數一報出來,底下的員工全都沸騰,立馬是壓壓,將其評分理由出來
「燕部長恭喜恭喜張默隔著燕念遙不遠,听到這個分數到還很鎮定,畢竟之前在對方底下干那多天,也知道其真正的實力
「謝謝……不過,哎,還是被扣零點二分,不知道哪里出現差錯燕念遙朝張默笑著點點頭,不過想到己沒能夠得到滿分,又蹙起眉頭
「能髒話
「不能
「呃……
「接下來是十二號選柔半煙的成績……呃,成績是八點零分,哦,不對,是五點零分,不好意思,不好意思主持人看著紙上面如蚯蚓般的數,一下認錯
「呃……听到這個分數眾人一下就愣住
「不可能吧,怎這低,念念評分理由唄人群中一位新來的員工還不知道柔半煙的底細,舉著天真的問道
「這丫頭是誰,新來的吧,這個分數對于柔半煙來已經夠高,哎,賽前還賭不會超過分,失算失算,一頓早餐沒
「是,是,也失算
隨著柔半煙成績的公布,下面人群又是炸開鍋,不過之前張靜怡不同的是,這一次人們是因為不太相信這個分數,畢竟對于每天無所事事專門找茬的柔半煙來,這個分數讓眾人很不滿意
「柔經理成績不錯哈,還差兩分就能夠趕上之前的倒數第一,壓力倍增張默挪挪腳步,悄悄的靠近柔半煙
「不要幸災樂禍,心待會的成績出來時,比還慘,哼柔半煙看到張默那一副得瑟樣,幾乎咬著牙的