富貴臨門 054 桑葚

作者 ︰ 渃塵

兩人繼續包育秧罐,直到傍晚回家才去摘桑葚。一共四株桑樹,硬是裝了滿滿的一簸箕桑葚。施怡典看著黑乎乎的桑葚問潘如塵︰「丫頭,這桑果摘下來可是壞的快,不出兩天便要腐了,你吃得完麼?」

潘如塵嘿嘿一笑,露出被桑葚染的烏黑的牙齒,道︰「那有沒有什麼辦法能保存呢?或者曬干了做桑果干行不行?」

「這我可沒試過,不過就算曬干了也管不了多久,這天氣大也容易壞。」施怡典也嘗了一個,倒確實是甜得很。

潘如塵其實想把桑葚拿來泡酒,雖然她也沒泡過桑葚酒,但是葡萄酒她可是做過的,相信基本原理都是差不多的。不過她不敢直接說出來,她得想辦法將施怡典往里誆,借他的嘴說出來。

「那你說怎麼辦?這麼多桑果爛掉了不是可惜了麼?」潘如塵故意嘟著嘴,委屈的說道。

施怡典也沒多想為何潘如塵喜歡這桑果,只以為她是孩子心性,喜歡吃這桑果罷了。既然她喜歡吃,那麼就想個辦法多保留一些,她吃夠了也就不會在上心了。

「不然把桑果壓成汁,存在罐子里,反正味道都是一個甜。」施怡典說道。

潘如塵眉頭一挑,虧他還能想到壓汁的辦法,不過她想的卻不是這個。「汁放久了不也得酸嘛?哪里還會甜?」

「實在不行就算了吧,拿回家能吃多少是多少,壞了就倒掉。」潘如塵將摘下的最後幾顆桑葚放進簸箕繼續說道︰「對了,昨天娘是不是說了要泡點小米酒啊?」

施怡典端著簸箕跟在後面,往家里走,听見潘如塵說起,道︰「是啊,說是留著收谷子的時候拿出來喝。」

潘如塵暗自翻白眼,她都提示了,怎麼這人還想不到那個點上啊。不過她突然想起,施怡典畢竟不了解桑葚的作用,所以根本就不會把酒和桑葚聯系在一起,看來還得加把力。

「娘做米酒可真有一套,那小米放進酒里硬是放多久都不會壞,還越是好喝呢。」潘如塵道。眼楮還不時掃向施怡典,看看他的臉色。

施怡典笑著點點頭,隨後愣了一下,看了看簸箕里的桑葚,道︰「對啊,咱們也可以把桑果泡酒嘛,這樣就不怕壞了啊。」隨即想想又覺得不行︰「不過,倒是沒听說過能用桑果泡酒,不知道成不成?」

潘如塵暗笑,終于是說到點子上了,她忙說道︰「應該可以吧,不是做過青果酒嘛?說不定這桑果也能做酒呢,不然回家問問娘得了。」

兩人回了家跟柳氏把事說了,柳氏居然毫不猶豫的就答應了,說她還是小孩子的時候就看見過別人用桑葚泡過酒,她還有幸嘗過一點,覺得很好喝。過了二十年她幾乎都忘記了,要不是今天潘如塵端著桑葚回來,她怕是這輩子都想不起來的。

得到了柳氏的支持,潘如塵就只等著喝桑葚酒了。她心里明白桑葚泡酒具有滋補,養身以及補血的功效,不過她沒打算說,反正都是泡來喝的,時間久了也就感覺得到。特別是柳氏,她一直都有手腳冰冷的毛病,喝桑葚酒對她身體頗有好處。

晚飯後是潘雲浩的學習時間,潘如塵本是要跟著學的,不過她以要給柳氏洗桑葚的借口推月兌了。本就是學會的,再讓學一遍她實在是沒多大興趣。

柳氏用大木盆裝了清水,將桑葚倒進盆里,坐在院子里,和潘如塵一起清洗著。

五月的夜晚不冷不熱,微風吹著人特別的舒爽。兩母女就聊著閑話,不一會大木盆里的桑葚就洗干淨了一大半。

「娘,秀兒姐是不是這個月臨產啊?」潘如塵問道。柳氏點點頭,她又給秀兒的孩子做了幾件胎衣,就等著滿月的時候給帶過去。

「我算著時間不是這個月底就是下個月初,到時候你董大娘會來通知的。」柳氏說著將洗干淨的桑葚倒進桶里。

潘如塵又說起了想買地的事,柳氏倒是沒反對,只是怕地不好買。柳氏說的沒錯,確實是不好買,潘如塵正為這事發愁呢。

潘如塵也不想柳氏過多擔心,只是草草一提就帶過了。將桑葚洗好晾干之後,柳氏拿來一個空瓦罐,將桑葚倒了一些進去,再上面灑上一層冰糖,然後再倒進一些桑葚,在上面灑上冰糖,如此來回幾次,直到將桑葚全部都裝進瓦罐,再倒進高粱酒。潘如塵看著柳氏將瓦罐封頂,心里想著就憑著這地道的高粱酒,做出來的桑葚酒不知道多爽口。

柳氏讓潘如塵把瓦罐抱進屋子,順便叫施怡典和雲浩出來吃枇杷。柳氏將枇杷洗淨了用盆裝著,放到院子里的高凳子上,一家四人就圍著高凳子吃著枇杷。

這枇杷是李大牛家的,只得一株,但是每年結的果子不少。雖然枇杷也同桑葚一樣值不了幾個錢,但是李大牛卻寶貴得緊,一般人若是從他家枇杷樹下路過摘了幾個吃,也會被他吵吵嚷嚷的吵個半天。但是李大牛覺得潘家對他甚好,一直又找不到報答的方式,見著他家枇杷長得好便送了些來。潘如塵心里美得很,被人擁戴可是一件值得高興的事。不過話說回來,這枇杷雖然個小,還真是甜。

幾人吃的很開心,潘雲浩還和潘如塵玩起了吐核的游戲,看誰吐得遠。當然潘雲浩只有輸掉的份,要知道潘如塵前生吐西瓜子可都是高手。

玩累了,潘如塵便安靜的坐在一旁,听著田間里的蛐蛐叫,聞著鄉村獨有的泥土氣息,看著一家人其樂融融的樣子,她真心覺得這就是她需要的生活。

潘雲浩突然想吃煎餅,柳氏只得去給他做,院子里便剩下了施怡典和潘如塵兩個人。潘如塵一邊剝著枇杷一邊等著吃柳氏做的雞蛋煎餅,要說柳氏做是雞蛋煎餅換做是在她的前生,當做早餐來賣的話,鐵定還能做出自己的品牌。不過潘如塵也只是想想,畢竟柳氏是不可能拋頭露面出去做生意的,她爹的死就注定了柳氏這輩子的辛酸。

施怡典很少看見潘如塵這般安靜,倒覺得不太習慣。想說點什麼卻又不想打擾她的這份安寧,兩人沉默無聲,直到柳氏端著雞蛋餅出來,院子里才恢復了鬧熱。

感謝簡和玫瑰打賞的平安符,非常感謝。

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