想惡心我,是吧?那好,我就再去惡心惡心別人。
傲曦起身朝老夫人的居住的院子——《福祿堂》走去。
傲曦直接去了老夫人的廚房。她打定主意,要背靠著這顆老樹——好乘涼。
她在現代就喜歡廚藝。她外婆是位德高望重的老中醫兼營養師,傲曦沒少跟她學做藥膳。
有次執行任務,愣是到一位軍火商家,當了三個月的廚娘;軍火商臨死時,也沒搞明白,送自己去見閻王的,會是自己家里,那位溫柔美麗、廚藝精湛的俏廚娘。
老夫人體型較胖,傲曦采來新鮮荷葉,煲了個消暑化濕,降旨減肥的荷葉粥,又做了個蓮子糕和熗拌什錦。
傲曦端著蓮子糕,最後出現在餐桌上時,老夫人喝了一口漱口水,正在漱口,見到她的樣子,立馬成了噴壺。指著她︰「這這……」
這了半天,愣是尷尬地沒說出一句完整的話來。
傲曦全當什麼都不知道,走到她背後,邊幫她順氣,邊樂呵呵地笑道︰「老太太,孫女是好看,但您也不能激動成這樣啊?這可都是母親剛給孫女的衣服和頭面。母親說了,這些年,她可是做什麼,都沒把孫女落下。給了一大包這樣的衣服呢!孫女以後天天穿給您看哦。」
我讓你不管傲曦的死活,我天天打扮成這副惡俗樣,在你面前晃悠,看你惡不惡心?傲曦月復黑道。
老夫人見傲曦笑得很開心,越發有些愧疚,對王艷就更感到不滿了。合著我老人家的話不管用?讓你給曦兒多做幾套衣服,多打幾副頭面,你就這麼來糊弄孩子?這說出去,丟的可是尚書府的臉。看來,得找機會敲打敲打她了。
「老太太,孫女今晚親自下廚,給您做藥膳了,一會,您可得多吃些。」
傲曦見老夫人臉色陰晴不定,就轉了話題。
「哦?說說看,都給老太太做了什麼?」老夫人果然感興趣地問道。
傲曦指著桌上的飯菜一一介紹道︰「這是荷葉粥,有消暑化濕,降旨減肥的作用。這是蓮子糕,用淨干蓮肉,去芯,放在普鍋內加水適量,煮熟爛,用潔淨屜布包住蓮肉,揉碎爛。糯米500克,淘干淨,與蓮肉渣泥攪拌均勻,放到塘瓷盆里,加水,蒸熟,冷卻後,用潔淨屜布將其壓平,切塊,裝盤後撒白糖一層。這個有健脾益胃的功效;這是熗拌什錦,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳均切成丁。鍋內加水燒開,將豆腐、豆角、西紅柿、木耳分別焯透(西紅柿略燙即可),撈出淋干水分,裝盤備用。炒鍋燒熱,入植物油,把花椒下鍋,熗出香味,再將蔥末、鹽、西紅柿、味精同入鍋內,攪拌均勻,倒在燙過的豆腐、豆角、木耳上,淋上香油攪勻即可。這個有生津止渴,健脾清暑,解毒化濕。夏季吃最是爽口。」
「哦?那敢情好。我一會可要好好嘗嘗我乖孫女的手藝。」老夫人被她說得食欲大開,想動筷子,可老太爺和還沒到,又不能先吃。
「老太太,老太爺讓奴婢來稟告一聲︰老太爺今晚在辛太姨娘院里用膳,就不過來了。」正在這時,辛太姨娘身邊的丫鬟,走進來說道。