工資是一種無法用語言所代替的必要的管理手段。長期壓資,無法調動服務員的積極性,無精打采的服務不僅爭取不到回頭客,也會失去大批老客戶。加之後廚罷工,真是亂作一團。
張總的愛人,一看就是那種賢妻良母型的,每天總到吧台問︰「今兒收了多少錢?」听後皺皺眉,直嘆氣!埋怨自己幫不上什麼忙!一個善良的女人!
感受到夫妻倆兒的善良與真誠,玉芝不準備坐視不管,她要——毛遂自薦!
看著一籌莫展的張總,她心底的善良克制了不想沾惹是非的本性,何況她也想試試自己的身手(大學時,她學的可是企業管理!學以致用,向自己做個匯報演出也好!加之這一年來的理論結合實踐,她知道——她能行!),主意拿定,她對不停吸煙的張總說︰「效益好,欠內不欠外;效益不好,欠外不欠內。因為生存能力在于自身。是否能東山再起,靠內部的團結。張總!你能信任我嗎?」
張總毫不猶豫地說︰「當然!小沈,你有辦法?」
「張總!你負責找好廚師、試廚;當然還要想辦法盡快籌集到資金;您必須拒絕老服務員的集體辭職,再招一些新服務員,以老帶新。服務員這一塊兒,我可以幫忙(她終于不再猶豫地攪和進來了!)。」
張總的問題不是缺資金,而是面對這接踵而至的亂攤子模不著北而已!正如玉芝所料張總很快就籌集到了資金。好了!有了這把鑰匙,她要把所有的門打開!
這一個月,她可是忙得吃不香、睡不穩。聯系老客戶、做宣傳、人事安排、管理培訓……儼然象是這家酒店是她自家開的一樣!
功夫不負苦心人。兩個月後,酒店開始有了固定的客戶群,接了一個又一個的婚宴,酒店終于由瀕臨倒閉到了紅紅火火,而她在業界也小有了名氣。
憑借張總夫妻倆兒的信任,玉芝嚴格地執行著既定的制度,卻意外地得罪了張總的親戚(也許是她還不夠世故?也許是她還短練吧?還也許是她感念著自己被真誠地對待了?!)。
「干事的人有事生非,不干事的人無事生非。」已經開始有人說她獨斷專行、恃才傲物、不知道自己是個打工的了。她何時不知道了?毛遂自薦時嗎?為什麼那時候這些「敢言」人無話可說,而現在一個個都會見風使舵、添油加醋地雪上加霜,恨不得落井下石般地幸災樂禍!
往往出色而近似完美的人,常被一些小人所妒忌,他們尋找甚至制造種種對其不利的因素,樂此不彼地競相傳悅。可悲的是一些聰明人也被卷入,成了推波助瀾的力量。
既與其親屬發生不快就應立即辭職。不可拖,越遲越不利。不管以後干好干壞,就此已埋下禍根。是親三分向,離開遲早的問題。何必等到臉皮撕破時?!雖然看著這個由自己辛勤汗水灌溉的成果有些不舍,但畢竟這個成果的歸屬權不是自己。現實是無情的,不是面對現實就是傷害自己!