情惑契丹王 誘心卷——第182章︰誘人大餐

作者 ︰ 羅莎夜羅

玲瓏看著桌子上只剩下了一碗青菜湯和一盤乳餅,難道要堂堂的北院大王就吃這樣的晚餐嗎?這要是傳出去了,不被那個小胡子大王笑話才怪。

看到他伸手就抓了一張乳餅咬了起來,她的心象被刀捅了一下,為了她的飲食習慣,他叫人去大宋買來了高價的米糧,每一餐都是白米飯,菜也是按照宋人的習慣做出來。

「把羊腿拿回來。」她朝已經走到門口的侍女叫道,「寧,你把最好吃的肉割給我吃,我今天突然不想吃白米飯了。」她把面前精致的瓷碗推到一邊,溫柔地笑著,「偶爾也要換一換口味。」

「是啊,是啊,偶爾也要換一換。」桃花在一旁幫腔,她是听出來小姐是為了大王不願意吃白米飯了。

「我還想吃那個炖肉。」玲瓏朝耶律休哥調皮地眨眨眼,「廚房里應該有的吧。」

「有,有,炖肉是契丹每天必須的食物,廚房里每天都炖著呢。」桃花連忙應聲,朝侍女使眼色,機靈一點,快去把炖肉端來,侍女收到訊息轉身就走了。

耶律休哥微微一笑,溫柔地握住玲瓏的手,原來他遷就她的同時她也在遷就他,臉上的笑意更加的濃了。

那個急匆匆走出去的侍女不一會兒就把熱氣騰騰的炖肉端來了,放在桌子上,玲瓏只覺得一股香氣直沖自己的鼻下。

「桃花,你們走吧,不需要伺候著。」耶律休哥揮手趕人,難得和玲瓏單獨在一起吃飯,他要好好地享受二人世界。

「是。」桃花躬身告退,「我去給大王和小姐準備水果。」她還是沒法把「小姐」改成「王妃」。

耶律休哥的臉上閃過不悅的神情,最終還是隱忍下來了,誰叫玲瓏喜歡她這麼叫的,等她和侍女退出房間關上了門,他忍不住哼了一聲。

「好了,不要生氣了,小姐就小姐,那麼多人叫王妃了,有人叫我小姐也不錯。」玲瓏撒嬌地搖搖他的手臂,「快點和我說說炖肉為什麼這麼香吧,我的口水快要流下來了。」

耶律休哥笑了聲,拿起餐盤里的刀子,割下羊腿上一塊肉放在她的餐盤里,「吃吧,我們契丹沒有用筷子的習慣,就用手抓著吃。」

玲瓏嘟嘟嘴,辯解道︰「我知道用手抓,別說現在沒有人看見,就算是有人看見也不會說什麼,我知道,我還看見過蕭陽大人手里抓著羊腿咬得津津有味呢。」

耶律休哥又給她割了極快羊腿上的肉,點頭笑道︰「是啊,蕭陽那個家伙是最崇尚宋人文化的人了,他還不是用手抓著啃羊腿。」放下了刀,拿起湯勺給她盛了一碗香噴噴的炖肉湯。

「來,嘗一下老阿旺做的炖肉湯,這可是和打仗那會兒的炖肉湯不一樣的。」微笑的臉龐帶著一絲神秘。

「有什麼不一樣?」玲瓏好奇地看著碗里香氣四溢的濃湯,用銀勺攪拌了一下,沒有看出和打仗那會兒不一樣的地方,就是比打仗的時候香了一點罷了。

耶律休哥給自己也盛了一碗,低笑著解釋道︰「契丹建國以前,我們的先祖過著馬逐水草,人仰乳酪,挽強射生給以日用的游牧生活,牛羊走到哪里,先祖的帳篷就安置在哪里,現在,北院土地上的那些牧民依舊過著這樣的生活,只是在穿著上有了改變,在契丹人沒有學會種植桑麻以前,身上穿的是動物毛皮做成的衣服,一年四季都是那樣的衣服,呵呵,現在就不一樣了,契丹在逐漸的漢化,貴族的衣服是越來越華麗了。」

「嗯。」玲瓏同意地點點頭,「我知道你們的主食是以肉、女乃為主的,可是,就是不知道炖肉是怎麼做出來的,寧,你教教我,我親手給你做炖肉吃好不好?」她向往地一笑,為自己想到的這個主意而感到高興。

「不要打斷我。」耶律休哥輕刮她的俏鼻,低沉地笑道,「飲女乃酪,食牛、羊肉,吃炒面粉調和的粥,這就是契丹人的日常飲食。以肉、女乃為主食,對牛、羊的宰殺、儲存很考究,宰殺牛、羊多在膘肥體壯時,然後風干或腌制成臘肉儲存。也有隨時宰殺,供日常食用的。

食肉的方法主要是炖食和燒烤兩種。炖食是把分解了的連骨肉塊放入鍋中炖熟,再撈出放入食盤中切食,一般情況下是由年長者切割,每人事先備好刀、箸、小碟,盛入蔥、韭、蒜、醋等調味品,再把肉塊放在碟中蘸食。一般牧民家庭炖食時,先把牛、羊肉炖好,再用匕首割食。燒烤則是把肉塊放在火爐的鐵篦或鐵條上烘烤,到肉烘烤熟後,誘人的香味便在空氣中彌漫開來,使人饞涎欲滴。燒烤的肉比炖肉更好吃。」

「我想吃燒烤出來的羊肉。」玲瓏笑眯眯地看著他,神情里有期盼。

「好啊,只要你喜歡,等我回來,我就叫人在院子里架起燒烤的架子,我們在院子里燒烤好不好?」耶律休哥寵溺的低笑,只

要能讓她開心,他自己也覺得開心。

「嗯,好啊,等你回來,我還要炖一鍋味道比老阿旺做出來還要鮮美的炖肉。」玲瓏信誓旦旦地說道,說完,笑著把頭靠在他的身上,暫時忘記了他要遠行的事情,既然打定了主意,她就要找老阿旺學手藝去,劍玲瓏想要做的事情,一定會做的很出色。

「好,我期待我的妻子為我做的炖肉。」耶律休哥寵溺地笑著,在她的頭發上親吻了一下,明天真的要分離了。

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