愛上誰給的愛情 第一四六章 商定

作者 ︰ 溫柔e刀斬

司恆笑了笑,沒說什麼。

心緣也在一旁幫腔道︰「是啊,表姐,司恆不介意的,他和小莫啊,其實算是很好的朋友哩。」

小莫更加肆無忌憚的摟著司恆道︰「就是嘛,我要和大哥哥做好朋友呢。」

「唉,這孩子。」蘇蘇苦笑著搖搖頭,看司恆既然不計較,也就罷了。

大家圍坐在一起,隨便聊了起來。

司恆問起為什麼三張床的病房另外兩張床是空的,旗桿告訴他,本來還有一位病人,不過回家過年去了,估計過了年也不會來了。而蘇蘇再有兩天就可以出院了,基本上無大礙,可以回家繼續休養了。

司恆點了點頭,問道︰「那麼,心緣那里地方不大,這麼多人怎麼住?」

蘇冠成道︰「這次蘇蘇出院之後,會跟大齊回去住他那里,我出來這麼多天,也該回去了。」

旗桿的母親點了點頭,而旗桿忙在一旁解釋道︰「我們頭兩天已經給蘇阿姨(蘇蘇的母親)打過電話了,讓她放心,這里的事情已經都圓滿解決了。本來她還想來,不過家里的瑣碎事放不開,就不來了。過一段時間,我們會帶著小莫回去看看她。」

司恆心里正盤算著如何向蘇冠成開口,而這時候心緣卻發話了。

「姨父,我想問您一件事兒,行麼?」

「哦,說啊。」蘇冠成道。

「我記得您說過,您很想自己開一家餐廳的,不知道現在還有沒有這個打算?」

「唉,打算一直就沒放棄過,不過……你也知道,咱家那里的經濟情況也不是很好,開了也不一定能撐得住啊。」

從蘇冠成的表情上可以看出,他的這個想法始終都存在,只不過面對現實情況,有些猶豫。

司恆見心緣已經幫他提了出來,他便順著話茬道︰「伯父,我也有這樣一個想法,打算開一間中式快餐店,不知道您是否願意和我一起合作?」

「哦?說說看你的想法。」蘇冠成一下子來了精神,看著司恆道。

「好。」司恆愉快的回答道。

「根據我對目前北京快餐業的了解,我感覺中式快餐這個行業還是大有可為的,而目前洋快餐佔據了北京快餐行業的壟斷地位,這種現狀讓我特別難過。」

司恆看著蘇冠成︰「我分析過,中式快餐不是沒有市場,也不是沒有潛力,畢竟我們老祖宗傳下來的飲食文化經過這麼多年的累積沉澱,絕對不是洋垃圾可以比擬的,這是我們的優勢。」

「嗯,說下去。」蘇冠成點頭道,眼神中深以為然。

「那麼為什麼中式快餐始終擺不上台面呢?我覺得這和經營理念很有關系。中國人有個通病,就是愛佔小便宜,而且能付出一分勞動就能獲利的事情,絕對不付兩分勞動。因此,中式快餐在質量上,以及服務環境,還有創造品牌上都有著致命的缺陷。這將是我著重要解決的問題。」司恆認真的分析道。

「嗯,有道理,我也有這種看法。」

蘇冠成點了點頭︰「就拿我到這里的感受來看吧。這醫院附近的小餐館倒是不少,可惜服務質量真的不敢恭維,而且飯菜的質量也很粗糙,要不是佔著在同仁醫院附近的優勢地理環境,肯定活不下去。但因為利用了這個地理優勢,賺錢其實變成了一種很容易的事情。所以,開餐館的人就自然的變得主觀上懶惰了,對自身的要求也就低了。能賺錢就行。因為他們知道,就算飯菜買的再貴,也會有人來買,所以賺一分是一分。」

「沒錯,就是這個理兒。」司恆感到遇上了知音,他沒有想到看上去老實巴交的蘇冠成竟然對餐飲行業這麼有見地,分析起問題也這麼頭頭是道。看來他的確在這方面做過一些認真地研究。

想到這里,他繼續道︰「國人經商往往就犯這個毛病,不向外國人,特別是一些知名品牌的大公司,行業的領頭企業,他們在各自的領域里總是不斷的精益求精,反復模索成功之路,這就保證了完整的管理體系可以推動企業不斷的自我更新,立于時代的不敗之地。反觀我們現在討論的快餐行業,中式快餐恰恰就犯了這樣的毛病,才造成行業始終無法和那些國際性連鎖塊餐飲食大亨比擬,甚至相差甚遠。」

「嗯,小伙子,你可說到我心坎兒里去了。雖然我那地方窮,可是,作為一名廚師,我更加熱愛我們中國的傳統飲食文化,每當我看著那些年輕人整天吃些什麼漢堡啊,喝些什麼可樂啊之類的沒營養的東西,我就不斷反思,究竟我們華夏文明哪點不好?竟然讓我們的子孫都忘了本?」蘇冠成大發感慨,一時間,對司恆的印象好到無以復加。

「伯父,您說得太好了,就是這個理兒。所以啊,我就想著能不能自己也試一試,靠自己的感悟,還有我們模索出來的經驗,為中式快餐闖出一條新路來。」司恆有些激動地說道。

「好,有想法,我支持你。」蘇冠成一拍大腿,站了起來︰「就這麼定了,我這次回去之後,安排一下,馬上就回來,和你一起來實現這個夢想。」

「真的啊,那太好了,謝謝您啊伯父!」司恆開心地笑道。

「這有啥可謝的,這也是我多年的願望啊,能有你這樣有思想、有魄力的年輕人一起做,我這把老骨頭拼了命也要試他一試。」

「爸,你說得太嚴重了吧。」蘇蘇哭笑不得的道。

「哦?是麼?哈哈哈哈。」

蘇冠成爽朗的笑聲,回蕩在病房里,久久不散。

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