有了府邸，我們便有了住的地方，然後第二天，阿日和阿月就到城外將其余眾人接過府來，花了一天的時間打理好眾人後，接下來，我便每天拉著忘塵，阿日，阿香上街閑逛，一來熟悉環境，二來了解這里的風俗習慣，三來挑選合適的店面。
因為我需要錢，我要建立的信息網，已經有了人力，就欠物力了，另外，我還想建立一個「凌氏慈善機構」，專門收留那些無家可歸的孤兒們，所以我決定在羽城開我的第一家酒樓，賺第一捅金。
陽光普照，萬里無雲。我們走到了羽城最繁華的東門大街，在東門大街與南門大街的交匯處，聳立著一座三層樓的酒樓，此刻正是正午時分，里面居然一個客人也沒有，我們四人疑惑地走了進去。
「幾位客官可是要用膳？」一位掌櫃模樣的中年男子迎了上來，笑嘻嘻地看著我們。
我打量了一下四周，整個大堂干淨清爽，一塵不染，蹙眉，疑惑地問道︰「您這酒樓為什麼沒有客人？」
這掌櫃模樣的人用奇怪的眼神看了看我們，笑道︰「幾位客官一定是外地來的吧，實不相瞞，我們這迎賓樓的東家不善經營此道，又無心此地，做的東西客人不喜歡吃，日子一長，大家就都不來吃了。」
呵呵，原來是這樣。我心中不由一喜，踏破鐵鞋無覓處，得來全不廢功夫。再看了看這掌櫃，倒也是個老實人，清了清嗓子，毫不猶豫地說出了心中的猜測，「貴東家想轉讓？」
掌櫃點點頭，「想啊，就是沒人敢要。」
「哦？」我微微一怔，奇怪地看著他，問道，「這是為何？」
「唉……」他長嘆了口氣，「我們東家的要求很苛刻，沒人願意接受。」
「咦？」我更加疑惑了，是什麼樣的條件讓人難以接受呢？我真的很好奇，不由一笑，說道，「那麼，可否請你們的東家一見嗎？」
掌櫃一怔，看了我一眼，言道︰「姑娘是想……」
「沒錯。」我接過他的話，淡淡一笑，「就是你想的那樣，我想盤下這個酒樓，所以麻煩你去請一下你的東家。」
「好，各位請到三樓的廂房稍後，小的去去就來。」
約莫過了一盞茶的工夫，掌櫃帶著一位藍衣書生模樣的青年走了進來，藍衣書生二十五、六歲的樣子，長相只能算是中等，見到我們，拱手一揖，笑道︰「是幾位要見在下？」
我們起身，抱拳回禮，我笑道︰「您就是這酒樓的東家？」
藍衣書生微笑地點點頭，在我對面的位子上坐了下來，「听掌櫃說，各位想要盤下我這酒樓？」
我接過掌櫃遞過來的茶，放在唇邊，抿了一口，笑道︰「請閣下說說你的條件。」
藍衣書生掃了我們一眼，不急不慢地飲了一口茶，才道︰「整個酒樓，包括房契，地契，桌，椅，板凳都給你們，總共白銀兩萬兩，一分也不能少。」
我微笑地看著他，他見我不語，繼續道︰「這里的人員，你也得全部接手，而且終身不能解雇。」這就是他的苛刻的條件吧，他的意思就是無論如何這幫人都得養著。
「都是些什麼人？」
「主廚一名，廚娘兩名，掌櫃一名，帳房先生一名，打雜的兩名。」
呵，人還真不少，這要是別人的話，盤下這個酒樓，什麼廚師了，掌櫃了，肯定都有自己信任的人了，怎麼可能會用外人，但對于我而言，正缺這些人，我反正也要到外面去招，倒不如用這些熟手，想到這，不由得輕笑了起來，「好，我答應你。」
掌櫃和藍衣書生顯然沒想到我會這樣爽快地答應他們，剎時頓住了，呆愣在那里一動不動，滿臉不可置信的表情。
「咳，咳……」我輕咳了兩聲，嘴角一揚，似笑非笑，「但是，要做我的人，就必須遵從我的規矩，若是他們做了些對不起酒樓，對不起我的事，那就不要怪我心恨手辣了。」
藍衣書生靜靜地看了我半晌，保證似的說道︰「姑娘放心，在下可以保證他們都是忠厚老實之人，要不，在下現在就叫他們來給姑娘您瞧瞧。」
「不必了！」我連忙擺手，這人是好是壞能用肉眼看得出來？才怪！
藍衣書生呵呵一笑，道︰「既然如此，那麼，我們現在就把手續給辦了，姑娘您看如何？」
我輕瞥了他一眼，笑笑，「好。」真是個急性子。