「嗯,我知道,我想通了會回來的,掛了,再見,老爸。」
「笑笑,等等……今天晚上有空嗎?出來吃個飯,老爸請。」
她想了想,回答︰「好吧……」
老爸祖籍寧波,所以,只要他一選飯店,十有**是去吃寧波菜。
晚飯定在上海最出名的寧波菜館之一︰豐收日。
笑笑一坐下,老爸就開始點菜,都是她愛吃的東西,其中包括寧波人的飯榔頭椒鹽龍頭烤。
龍頭烤是九肚魚的咸制品,一道寧波海鮮大排檔的名菜。
至于飯榔頭,則是地地道道的寧波話,意思是十分下飯的菜。
寧波人喜歡吃咸的東西,什麼黃泥螺、咸蟹都咸得相當夠味。
以前,爺爺在的時候,幾個黃泥螺,一塊咸蟹就可以吃一頓飯。
好像黃泥螺、咸蟹、龍頭烤等等在寧波都被稱為飯榔頭。
而今大家的生活條件好了,沒人會在菜里放那麼多鹽。
所以,豐收日的大廚們便把龍頭烤裹上面粉,在油鍋里炸,上桌時,金燦燦,香噴噴,讓人食欲大開。
「來笑笑,多吃點,你看你都瘦了,在外面的日子不好過吧,是不是吃了上頓沒下頓?」老爸夾起一塊椒鹽龍頭烤放她碗里。
「還行吧,現在方便面不貴,今天中午我還吃一頓鮑魚面呢。」今天中午她是吃了一碗鮑魚面,不過不是方便面里的鮑魚面,而是真真實實香港一級大廚做的鮑魚面。
面,是手工精制的新鮮魚面。
鮑魚,則是被稱作鮑中極品的吉品鮑。
吃韓墨菲的,她從來不手軟,翻開菜單什麼貴,吃什麼。
已經被他虐得不成人形了,不多吃點好的補補怎麼行!?
「笑笑,別老吃方便面,那東西對胃不好。」老爸心疼地望著她。
「知道了老爸,等我找到工作了,我就不吃方便面了,我改吃大排檔。」她隨口胡謅。
「大排檔?笑笑,你知不知道大排檔里面用的都是地溝油,吃多了不健康!」老爸最講究吃的質量,平時他幾乎從來不外出吃飯,主要是嫌棄飯店的油、菜、用料不夠家里綠色。