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「香諾姑娘，介意我在賽前先采訪你一下嗎？」
「你，介意我問一下今年多大了？」
「十七歲。」
「十七歲？你知道今天這里要進行什麼賽嗎？」
「當然知道，斗茶大會。」
「你覺得斗茶要的是什麼？怎樣才算是好茶呢？」
香香淺淺一笑「我知道大家對我年紀輕輕坐在這里與各位大家品茶論道有點不可思議，其實我覺得茶道之所以在華夏傳承幾千年，就因為它並不是只單單針對某一類人所接受，而是一種包容，一種海納百川的胸懷，廣泛的存在于人群中的不同層面以及不同年齡。茶道所追求的是入道、悟道，道法自然，存在于萬物的就是自然，自然是一種感覺，而感覺這東西也不應該只局限于某一類人或某一年齡層次。」
一番話完，不單麥麗麗，就連旁邊兩位起先覺得與香香坐在很不自然的兩位老師傅都不由得點點頭。
「好，好一個道法自然。希望香諾姑娘今天的評議也一樣亮麗出彩。」
王凡和蕭家姐妹並排站在場邊觀看，香香的話一完，蕭儀雅興奮得連連好，對王凡︰「你這妹子真不簡單，樣貌出眾，本領高強，現在才發現口齒還相當伶俐。」
「你也不簡單呀，一下手就對我妹用了重金，那還不得多多為你賣力？」王凡調侃到。
「誰的，這筆生意我是虧大了，雖然是找了個好員工，但我卻把姐姐都給貼出去了。不好那天還要對你改稱呼呢。」另一邊的蕭淑雅反過身緋紅著臉用拳頭在蕭儀雅身上砸了一下。
首先開始試的是個人組的五個一級品，其中兩個是杭州龍井，其余的太平猴魁、岩茶和普洱。
四位茶藝師按照參賽者的要求泡好茶斷了上來，唯獨一位參賽者在茶泡好後，攔住了茶藝師，非要先讓評委先品完其他的茶後再來品他的。
最後評結果較一致。後一杯上的龍井和太平猴魁獲得特級品
主持麥麗麗首先讓李廣宇師傅點評太平猴魁，李師傅的點評中規中矩，從品名起到品相、作用等等了一氣，足有十幾分鐘。歸納總結是︰產量極少，難能可貴，故屬極品。
大家被忽悠的暈乎暈乎的。麥麗麗本來擔心香香年幼，不太想難為她，但是在如果再問一個老頭也是這樣之乎者也的教一翻，後面的節目就沒法做了。
沒辦法只好冒險把最難的一個問題交給香香︰
「香諾姑娘，今天這兩杯都是杭州龍井，你是如何做決斷的呢？憑什麼第二杯就第一杯好呢？」
香香靜靜的回答︰「其實第一杯和第二杯的杭州龍井在茶葉品質上相當，都是同年的商品雨前龍井。差別在于第一位是用85度的水沖泡後就直接飲用；第二位用的水溫度稍高，應該在90度左右，沖泡後並不是直接飲用，中間間隔了幾分鐘。喝第一杯的時候就像忽然步入清晨勝春的茶園，香風撲面涌涌而來，但略顯突兀；再喝第二杯的時候，由于茶香最濃烈的時候已經散去，剩下的是淡淡幽香，給人的感覺就像尋香而至，沐浴在初春。
再則龍井茶講究的是清新自然，所采摘的都是清綠新芽。看著朵朵葉芽在水中翻滾，再慢慢舒展開來如花苞綻放，這本身就是一種美的享受，沖好後放下兩分鐘，體驗一下這種美妙旋律不是件難得幸事嗎？
我覺得斗茶不是單純的較茶葉的好壞，而是沏出來的茶水給人帶來的意境享受，就如斗詩，所講究的也不僅僅是字的好壞，而是詩意。」