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ko站選拔賽結束後，有三個星期的休整期。
宇的‘極品雞排面’的研發也進入了最後的階段。
「成了！刀，你這次熬的雞湯我覺得味道最好！和咱們的雞排最搭！」宇嘗了一口雞湯，笑著對刀道。
「是麼？讓我嘗嘗。」刀也用湯匙舀了一勺雞湯，放入了口中。
過了一會兒，刀的臉上泛起了光彩，「不錯！如果用這雞湯做湯頭，再配上咱們的秘制雞排，那可真是‘極品雞排面’了！」
「行了！咱們總算研究成功了，刀，謝謝你！」宇開心地望向刀。
「哎，宇，咱們一家人怎麼兩家話？咱哥們，誰跟誰啊！謝什麼哦！」刀的嘴邊也掛起了微笑。
這時，陶虹忽然慌慌張張地跑進了廚房，「宇，不好了，外面來了兩個人，好象是存心來找麻煩的，在店里大叫大嚷的，好幾個顧客都被他們嚇走了。」
「虹姐，你別急，我和你出去看看。」
宇跟著陶虹出了廚房，來到了大堂。
果然，有兩個中年男人正坐在大堂當中的一張桌子上，正罵罵咧咧地著髒話，其他的顧客都不敢靠近他們。
宇打量了一下這兩個中年人，發現相貌很是陌生，自己以前並沒有見過。
從這兩人的穿著來看，並不象是黑他們那種，生怕別人看不出他們就是流氓的打扮，而是穿著夾克衫和西褲，衣著很整齊，並沒有什麼惹眼的地方。
「虹姐，他們為什麼罵人？」宇並沒有立刻上去，而是先問了一下陶虹原因。
陶虹委屈地道，「他們，在咱們的辣醬面里發現了一只死蒼蠅，宇，你，這不是純粹的訛詐嗎？現在可是冬天，哪里來的蒼蠅啊！」
宇的唇邊掛上了一絲冷笑，繼續問道，「那只蒼蠅呢？」
「在他們桌上放著呢，他們要咱們賠償他們一萬塊錢，否則他們就報警。」
宇知道，自己是遇到專門訛詐餐館的騙子了，考慮了一會兒，心中有了計較，向二人走了過去。
「兩位什麼事情這麼大的火氣啊？」宇雖然心知這兩人是騙子，但是臉上卻是和顏悅『色』，絲毫沒有顯『露』出來。
兩人中一個戴眼鏡的中年男子白了宇一眼，「你是誰？」
「我是這家店的經理，你們有事情可以和我談。」宇在兩人桌邊坐下，一副神定氣閑的樣子。
「經理？你是經理？」另外一個禿頂的男子有些不敢相信，這看上去象個學生模樣的年輕人居然是這家店的經理。
「如假包換。」宇肯定地道。
兩個騙子對望了一眼，無聲地交流了一下信息，他們見過的經理幾乎上百，卻還是第一次看到這麼年輕的。
不過管他呢？只要能拿到錢就行！
戴眼鏡男子扶了扶眼鏡，開口道，「你是經理那就好辦了，我們在你們這里吃面，居然在面碗里吃出只蒼蠅，你怎麼辦吧！」
完，向宇指了指桌上的蒼蠅。
宇一看，果然是只黑蒼蠅，應該是這兩個人故意帶進來的死蒼蠅。
那名禿頂男子道，「我們也體諒你們生意難做，這樣好了，你賠我們一萬塊醫『藥』費，給我們去看醫生，這件事就一筆勾銷了，否則，我們可要去告你，你這店非得倒閉不可。」
「就是，我看你這店生意還不錯，這點錢兩三天不就賺回來了？犯不著為了這麼一件事而壞了生意不是？」
這兩人顯然是老搭檔了，一搭一唱，配合得極其熟練。
看著這兩人表演，宇的嘴邊掛著一絲冷笑，「哦，是嗎？你們的也不是沒有道理，這一萬塊錢我倒是還出得起。」
兩人一听有門，立刻隨聲附和道，「對啊，我們都是文明人，當然講道理啦。」
心想，這個經理果然年輕欠練，被自己這麼一嚇，居然立刻就答應了，心中也是一陣高興。
宇眉頭忽然一皺，湊到兩人近前聲道，「我這里是沒問題，可是萬一我表哥不答應，那就麻煩了，因為他才是大老板。」
「你表哥？你表哥是誰？我們找他理去！看他答應不答應！」禿頂男人有些不服不忿地道。
宇臉上有些為難，故意看了看周圍，發現其他的顧客都躲得遠遠的，不敢在附近吃面，應該沒人听到三人之間的談話，這才聲對二人道，「我表哥是‘黑龍會’的龍飛，兩位在這個地頭混應該知道他的名字吧？這樣好了，你們稍等一下，我給他打個電話，讓他過來處理一下。」
這兩人一听到宇提到‘黑龍會’的龍飛，立刻臉『色』一陣黃一陣白，看到宇從口袋里『模』出手機，那個戴眼鏡男人立刻把宇的手捂住，對他道，「這個，這個經理啊，誤會，都是誤會，我們不知道這里是飛哥的店鋪，所以，這個……這個有所冒犯，真是對不住啊！」
那個禿頂男人擦了擦額頭上的冷汗，接口道，「是啊，是啊，這個，真是大水沖了龍王廟，一家人不認識一家人了，我們這些撈偏門的，和飛哥也算是同行，大家都是道上的，應該互相照顧，互相照顧嘛！」
宇裝作滿臉驚訝，指著桌上的死蒼蠅對二人道，「這，這東西怎麼辦？難道兩位就這樣算了？不好吧？哎，我看還是讓我表哥來解決一下才好，起碼讓他給兩位陪個禮，道個謙啊！」
听了宇這話，兩個騙子身子一哆嗦，差點沒從椅子上摔下來，心里叫道，我的媽呀！讓‘黑龍會’的大哥向自己道歉？自己長了幾個腦袋？也搭是今天倒霉，居然騙到了人家‘黑龍會’的店鋪，這不是自找苦吃嘛！
想到平時听到的‘黑龍會’那些狠辣的手段，那個禿頂男人的喉頭不由地 轆一聲，咽下了一口唾沫，順手拿起那只死蒼蠅，一下子扔進了自己的嘴里，對宇道，「這哪里是只死蒼蠅，只是片蔥花而已，我們倆個眼神不好，給你們添麻煩了，真是對不住，對不住哈？」
看到他如此吃下死蒼蠅，宇不由地一陣惡心，起身對兩人道，「二位，你們的面也吃完了吧？這頓就算我的好了，來，我來送你們出去。」
「唉呦，不敢當，不敢當。」兩人趕緊掏出了面錢，放在了桌上，也同時站了起來，和宇一起向外面走去。
刀、大牛和老張頭他們都听了陶虹的述，離得老遠看著宇和中年男人談話，看到他們都站了起來，向外走去，以為宇和他們一言談不攏，要出去找僻靜地方了斷。
刀腿快，幾個箭步沖了過來，挽起袖子對宇道，「老板，這種事情還是我來，你放心好了，我保證打得他們找不到北！」
戴眼鏡的那人眼尖，一眼看到刀手腕上的刺青，不由地身體一個激靈，心中暗道，「這里是‘黑龍會’的地盤錯不了，正經的廚子的身上哪會刺把滴血的刀？敢情這里連廚子都是黑社會假扮的啊！」
大牛這時也趕了過來對宇道，「老板，你讓我去好了，這倆個貨『色』，輕得象只雞仔似的，我一只手就能把他們都捏死！」
禿頂男人臉『色』一白，差點沒『尿』了，心里暗道，莫非這里還是‘黑龍會’的分舵不成？
宇還沒答話，老張頭拄著拐從後面過來了。
這老頭從李大麻子那里知道，宇上次把那幾個流氓揍得斷胳膊折腿的，生怕這次收手不住出大事情，所以也來關照一聲，「宇啊，這次下手輕點，打折胳膊就得了，心別出人命。」
‘撲通、撲通。’倆個騙子兩眼一翻，當場昏了過去。
宇看著刀三人不由地一陣苦笑，「你們來搗什麼『亂』，這都是哪兒跟哪兒啊！」
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年夜。
快要過年了，街道上行人如織，一派熱鬧的景象。
位于田林路中段的‘田林火鍋城’門前，卻更是人山人海，堵得水泄不通。
中國人喜歡看熱鬧，這一點確實不假，更何況，這‘田林火鍋城’今天有一樁非看不可的熱鬧呢？
什麼熱鬧？田林吃一條街美食賽！
中國人注重吃，這一點是世界聞名的，既然有如此賽，怎麼能不一睹為快？
可惜，這田林火鍋城雖然地方不，但是也擠不下這麼多人，所以，不得已之下，火鍋城的楊老板只好想出了賣門票的笨辦法。
五十塊錢一張門票，一共四百多張門票在半個時內全部賣完，沒票的人只能站在火鍋城的落地玻璃窗外，趴著窗戶看里面的賽了。
當然，堂堂的火鍋城老板也不會存心貪這筆錢，楊老板了，這兩萬多塊錢門票錢，將全部拿出來獎勵取得前三名的獲勝店鋪。
第一名－獎勵一萬元；第二名－獎勵六千元；第三名獎勵四千元。
其實，哪家店的老板也不缺這點錢，不過為了這名聲倒是足以值得爭上一爭的。
宇此時和刀、大牛三人已經在火鍋城里了。
這次賽，每家店除了主廚之外，還可以帶兩個助手，宇就把刀和大牛帶上了，也讓他們見見世面，長長見識。
這田林火鍋城的裝潢可是宇的面店要好太多了，可以這麼，在田林路上，沒有一家餐飲店的規模和裝潢能夠超出這家店的，可以想象這楊老板的實力。
這楊老板對這場賽顯然做足了準備，為了安排那些買票入場的客人，他還在火鍋城里特地劃分了賽區和觀眾區，方便那些客人看賽。
在賽區內，已經坐了不少店鋪的老板和廚師，不少相熟的老板們互相交談起來，大家都是老街坊了，平時雖然是競爭對手，暗地里斗個你死我活，但是明面里卻看上去好得象是一家人一樣，哥哥、兄弟的叫個不停。
宇在這里算是個外來戶，沒有人來和他搭話，宇也樂得清靜，和刀他們在一個角落坐下，等著賽開始。
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