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酒不是什麼好酒，是最常見的「五加皮」，但藍剛喝的很過癮，因為有一道好菜佐酒，菜是狗肉，俗話狗肉就酒，越喝越有。
狗肉又叫「香肉」，在香港一般禁止吃狗肉，但上有政策，下有對策，大家照吃不誤。而且在廟街好幾個肉食攤上都可以看見狗肉的蹤影。當然招牌上一定寫著豬肉或羊肉，這是地地道道的「掛羊頭賣狗肉」。
酒到酣處，藍剛拍打著桌子唱了起來。他唱的是粵劇，字詞抑揚頓挫別有一番風味。戲詞雖然有夠流暢，但高戰皺著眉頭听了老半天才听懂其中一兩句，一句是「青陽縣武二郎，遠來景陽岡」，另一句是「酒壯英雄膽，讓我把這吊額猛虎前來打！」
高戰不禁有些英雄氣短了，心，你讓我听听天橋大鼓，听听山東快板，甚至是周杰倫吐字不清的歌曲都可以，可你要讓我听粵劇，還不如干脆拿刀抹了我的脖子！
藍剛是越唱越來勁，大碗酒滋溜下肚，然後酒氣回腸中把一曲《武松打虎》從頭到尾唱了一遍。
旁邊好戲的人早圍了過來，有的甚至還打起了節拍，一道跟著哼哼。
有認識藍剛的，離老遠就打招呼道︰「呦，藍探長，又唱上了！」
好不容易等到藍剛過足戲癮，高戰早已經出了一身虛汗。『操』他姥姥的，這不是折磨人嗎？我總算明白了四大探長為何讓人望而生畏！
「兄弟怎麼樣？我的嗓子吊的還可以吧？」
「很有味道！」高戰「誠懇」地。「你的嗓音足可以殺人哩！
藍剛毫不理會高戰的諷刺。
「我也不謙虛，實話我要是不當探長的話早他媽去粉菊花的戲班子里唱戲去了！」
「那可不行，警界可不能沒你這員大將坐鎮，到時候鼠輩橫行豺狼當道，您可就成了大香港的千古罪人！」
「你拍馬屁的功夫太差勁了！你應該我要是去唱戲，不定會賽過梅蘭芳，那樣才會讓我更加高興！」
「媽的，我投降了，我承認我不喜歡听戲，而你剛才唱的那些我也一句沒听懂，另外還有掐你脖子的沖動，怎麼樣，夠誠懇了吧？」
藍剛沒想到高戰這麼實在，眨巴醉眼道︰「你做人也太沒保留了，不過你越是這樣我就越欣賞你！年輕人能夠做到像你這樣坦白，那也需要一定的勇氣。告訴你一個秘密，其實我唱的是什麼，連我自己都不知道！」
高戰一口酒差點噴了出來，再看看剛才跟著打拍子的觀眾，「他們听懂了嗎？」
「他們懂不懂跟我沒關系，不過我卻知道他們都有事求我！」
果然，等到藍剛剛舒緩一會功夫，第一個打拍子的上前道︰「藍探長，我的字花檔您看什麼時候可以開業，還希望你能給個黃道吉日！」
第二個︰「我的煙檔後天就要到期了，還請藍爺您給續個合同！」
第三個︰「俺的夜總會明天開業，還望藍探長您能大駕光臨給捧個全場，當時候美酒美女我替藍爺您買單，您一定要到啊！」
接下來就是各大檔口更加瑣碎的事，藍剛隨便回了幾句後，起身道︰「都回去吧，你們的事我都知道了，我會給上級稟報的，一切要按規矩來辦！規費該多少是多少，我又不在中間撈你們的抽頭，你們都放一萬個心回去等著就是啦！」人群這才散開。
高戰有些「驚呆」地看著這群「追星族」，心，這幫粉絲的質量也太差了，盡是有目的而來的。
有道是酒是糧食精越喝越年輕，藍剛越喝越覺得自己回到了豪氣干雲的從前，年輕，狂妄，張揚，無所畏懼，喜歡結交朋友，跟著就和高戰熟絡起來。
「咯，高兄弟，你應該就是西九龍新出的那個沙展吧？听你能空手接子彈。」
「人哪能接住子彈啊，又不是拍電影，那次老子是在玩魔術！」
「『操』，魔術玩到讓人看不出真假，這境界也真夠高了！」
「不耍些花樣怎麼能讓那些亡命之徒害怕？」
「的也是，現在的人只有打怕了他們，他們才知道疼！」然後藍剛拍著胸口道︰「熟了就掏心窩子話，你一上道就搶了西九龍的三條街，雖然地盤不算太大，但也混地不錯，只是得罪的人也多！」
「娘的，怕得罪人我也不出來混了。你，不搶些地盤招些人馬，又怎麼在大香港立足？和你們這些大權在握的華探長起來，我這個的沙展只不過撈些魚蝦，喝些剩湯罷了！」
「謙虛！不，虛偽！你這人真虛偽！而虛偽正是我們這些流氓警察必須具備的條件！是人都知道在香港討生活不容易，但要做人上人卻很簡單，就是心狠手辣臉皮厚！以前老子不知道，我婆娘總罵我沒出息。我這人不愛應酬，又不會拍上司的馬屁，跟同事又聚不到一塊，你我該怎麼辦？我不能這麼窩囊，不能總掄著掃帚在陽台上唱大戲。有一天我對自己我要出人頭地，于是我放棄了以前那個藍剛，我開始收黑錢，開始學的心狠手辣，讓所有人都怕我，讓那些黑道上的混混遠遠地見了我就急忙躲開，不然我會折斷他們的胳膊和腿！現在我終于成了香港的四大探長，人人見了我都要叫聲‘剛哥’或‘藍爺’，但我總覺得自己失去了什麼，你，我失去了什麼？」藍剛乜斜著醉眼問高戰。
高戰不知道他是真醉還是假醉。
「人生很公平，你得到什麼，就要失去什麼。你得到了聲明，地位，權利，但你失去了那個曾經剛正不阿的藍剛！既然我們都選擇了要做壞蛋，就讓我盡情做到底。有沒有報應，讓天來決定！」
「呵呵，好！好個讓天來決定！沒想到我藍剛活了三十多歲還沒你看得開！不了，喝酒！」脖子一仰，烈酒下肚。「明天我帶你去粉菊花看大戲！」
正在吞酒的高戰一听這話差點趴到地上。
在五十年代的香港，你可以不吃飯，不睡覺但絕不可以不看戲。在電影還沒普及開來的時候，看大戲還是香港市民津津樂道的調味劑。
日落香江，美麗的維多利亞港在汽笛聲中沉浸入夜『色』。夜『色』朦朧，燈會璀璨。美麗的香港已經具備了東方巴黎的特『色』。黃包車在寬闊的街道上穿梭。烏龜似地轎車脆亮地鳴著笛聲。各販賣力地吆喝自己手中的貨物，「煎餅油卷 ！」「油炸包子 ！」「爆米花！」「頂好吃的魚丸嘍！」一道道聲線像光縴一樣劃過大街。
粉菊花戲班的檔期就排在霞飛路星光大戲院里面。
藍剛穿著一身便裝，從神情舉止上根本看不出來他是一名探長。
高戰站在他旁邊，高大的身材引人矚目，和藍剛起來猶如一尊不動如山的巨像。
高戰刮刮自己剛長出青髭的下巴，「這就是看戲的地方嗎？」
「怎麼，你一直沒看過大戲？」
高戰時候看過野戲班子，論規模和場地和眼前這座戲院起來簡直猶如天壤之別。