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「這是巴戟杜仲海龍瘦肉湯,強生健骨,修復勞損肌肉,滋陰補陽,調節精氣。不過還沒到火候,不能揭蓋。揭了藥性就散了。!」
張大爺慢慢道。
「這鍋燙,這麼牛?滋陰補陽,那不是喝了,一晚上都可以連御七女?」凌杰咂舌的道。
「你子,時候沒正經,大了還是這樣,誒……本性難移,本性難移阿。這燙雖然沒你的那麼夸張,可是經常食用,對于男人房事還是有很大幫助的」張老頭道。
「大爺,我時候就見你沒事就到處瞎逛,不知道你還會做藥膳阿,那這個東西有沒有西方的偉哥厲害?」凌杰望著張老頭嘿嘿笑道。
「中國文化博大精深,中醫早在幾千年前就存在了,老祖宗傳下來的東西,豈會有假,又何況那些短短幾百年歷史的國家能擬的?中國醫學陰陽五行之,金,木,水,火,土,
並不代表五種物質,而是代表五種屬性,五種屬性相生、相克、制化、勝復、相侮、相乘、母子相及。幾千年前的帝王就是靠這藥膳養身,傳到今日真正的膳方又有多少了呢。」
凌杰張大嘴巴驚訝的望著張大爺,不知道什麼時候一個普普通通的老頭,變的這麼博學。
張大爺望了望凌杰的臉見他一臉茫然便繼續道;「我老頭子平日也沒什麼事,就書看的較多而已,你要是想學,以後我可以慢慢和你講。中醫學以陰陽五行作為理論基礎,將人體看成是氣、形、神的統一體,通過望、聞、問、切,四診合參的方法,探求病因、病性、病位、分析病機及人體內五髒六腑、經絡關節、氣血津液的變化、判斷邪正消長,進而得出病名,歸納出證型,以辨證論治原則,制定「汗、吐、下、和、溫、清、補、消」等治法,使用中藥、針灸、推拿、、拔罐、氣功、食療等多種治療手段,使人體達到陰陽調和而康復。中醫治療的積極面在于希望可以協助恢復人體的陰陽平衡,而消極面則是希望當必須使用藥物來減緩疾病的惡化時,還能兼顧生命與生活的品質。