蕭月一邊走著看著，還不時地看看人群，擔心母親會折回來找她。所以想著得趕緊找個適合自己做的事，先安頓下來才好。在一家酒店的門前，蕭月站住了。理了理衣服。蕭月推開玻璃門走了進去。
「你找誰？」
店堂里門邊上有個收銀台，一個女孩趴在那算著什麼。看見有人進來，抬起頭來問道。
「我是來應聘的！」
（21）
「你，你嗎？」
「是的。」
那女孩也沒再說話，仍然在那趴著算著。記算器被她按得滴滴的響個不停。
這家餐廳非常大。要是辦大事的人家，選這里辦酒席，那是最好的地方了。靠著門口邊的餐桌上，也有一個男人坐在那，低著頭不知道在寫些什麼。蕭月進來後，他就看了一眼。也沒說話，見吧台里的女孩沒動靜，他開口了︰「哪里的？」
「我是外地的。」
「多大了？」
「二十大幾了！」
「哦？」
「小茵你把她的身份證登記一下。」
「帶身份證了嗎？」
「帶了。」蕭月忙回道。
一顆懸著的心總算落了下來，晚上也不用擔心沒地方去睡覺了。蕭月緊張的手心都出汗了。看著那男人道︰「您放心，我會好好的去做。如果做不好，我自己會走！」
「先試用期間，如果行就留下，我們自會安排的。」
「小茵帶她去後面廚房，安排她先去該做哪些事，今天就可以上班了。」蕭月滿心歡喜的提著包，跟著那個叫小茵的就去了後面員工的宿舍。
幾天下來，蕭月在店里做得非常好。後廚師傅們也很喜歡勤快的她。可就是那個叫小茵的大堂經理老是挑她的毛病。安排站在門邊迎接客人，完了在後面洗碟碗。累得蕭月走路兩腳都不听使喚。
兩天後的晚上。
「你過來！」
「我？」
「還能有誰？你去後面端菜去，你跟我來！」這叫小茵的安排著那個和蕭月站在一起的女孩，叫她們去換上來一個稍小點可愛的姑娘，守在門口，迎送客人。蕭月被領著穿過廳邊的一側，對著廳里開著的包間門，走了進去。
包間里圍著圓形的桌子，坐著有七八個男客人。正在那開懷暢飲著，見有人領進來一個漂亮的女孩，大家都忙收斂點，讓起坐來。
「來，陪我這老總喝一杯。」
「來遲了，要罰酒三杯！」
「人交給你們了，我還得去安排別的事，你們吃好喝好啊！」那小茵說完，快速地抽身走開了。
蕭月哪見過這場面，懵在那站著不知道怎麼去做。
「來，我先敬你一杯！」
一個瘦瘦的男人，端起酒杯。也給蕭月端起一杯，遞了過來。
「我不會喝，真的，我不會！」「不會，那少喝點總行吧？」
「那好吧，我少點。」
蕭月知道進來了，就不好就這樣走出去。那樣是什麼結果，她心里很清楚。
端起客人遞過來的酒杯，蕭月忍著喝了一點，嗆人的辣，和澀澀的苦。那客人見蕭月喝了，忙拿過酒瓶，趁蕭月還沒反應過來，又給倒得滿滿。