穿越大清之冰凝雪韻 第一百五十章 十三府里打秋風

作者 ︰ 竹韻彈風曲

我是一個喜歡偷懶的人,若是得空兒就四處瞎逛。現在生意上的事有許成林和小月照看著,我除了設計些新飾品,其它的倒沒什麼事兒了。想著也有那麼些日子沒上胤祥那打秋風了,說打他秋風,倒不如說打我自個的秋風。每次去都是我買了一堆的食材去他那做,給他改善下伙食,打打牙祭。

今兒我讓許成林找人給我上街買了些食材。現下冬天,天氣冷得緊,還下起了小雪。我瞧著胤祥的腿兒怕冷,打算給他弄羊肉火鍋。

我和秋雁到了十三府上,因來的次數有些多,下人們也認得了我,一入府就有人上前引路提東西,很是熱情。

胤祥坐在暖炕上見我進屋忙下了地將我拉上炕,隨即遞過來一個暖手爐子讓我抱著。這外頭的風是有些大,手有些凍紅。

「這大冷天的,你就少來吧,瞧把你凍的。」胤祥看著我有些發紅的手疼惜道。

「冷什麼呀,等會子就要出大汗了。」我沖他笑道。

「臘月里的能出什麼汗?不凍成個冰疙瘩才怪。」胤祥將奴才端來的茶往我桌邊一推,「先喝杯熱茶吧,本來想給你杯酒喝的,想著你嗆那酒味,還是喝茶好。」

我拿著茶喝了一口,是很香的大紅袍。放下茶杯,看了看胤祥,他現在整潔多了,頭發梳得光亮,衣裳雖半舊不新,但也還齊整。那一雙狹長鳳眼又有了很多年前的銳光。

見我打量著他,胤祥有些不知所措的拿手往臉上模了模,不解地問道,「爺今兒可刮了胡子,早膳用的是餅,沒長疙瘩吧?」見他那緊張樣,我撲哧一笑,「我什麼時候說過你臉不干淨了?得了,看你今兒個扮得這齊整,我先下去弄火鍋了。」胤祥听了呵呵一笑,「我要不打扮得齊整,可不是要被某惡毒婦人說成是二流子了不成。」我白了他一眼,「也不知誰惡毒的,整天就知道耍著皮子。」說罷啐了他一口閃了門出去。只听得身後傳來胤祥的聲音,「你可別動手,光動動嘴兒就行了,這些個奴才都是能听懂你說的話兒的。」他怕我天冷被凍著吧。

到了廚房,果真不用我動手,只要我一動手,那些個奴才就馬上搶過去做,還說如果我手下了水什麼的,十三爺可饒不了他們。唉,這十三還真是狠角兒。

我叫那些廚子將食材都細切了,將羊羔子肉片薄了碼在碗里。再將我熬半天的牛骨高湯放入鍋內再將陳皮姜塊拍了放進去去腥味。這個火鍋桌子也是前些日子我畫了圖讓人訂做的,圓桌中間是空心的,做了個瓦桶,桶下面入木炭燒火加熱,桶上面架個鍋子,鍋子分成好幾瓣,可以放不同的火鍋食材進去涮,但味兒不會雜了去。這就跟現今街上賣麻辣燙的桌子一樣。這桌子做好後,我自個一張,十三府上一張,本來打算給四爺也弄一張的,但想著他素來不喜歡熱鬧,這桌子弄火鍋就是圍在一起邊吃邊熱鬧的,怕他不喜歡,所以就沒給他送了。

都弄得差不多了,桌上鍋里的湯冒著熱氣,廳里到處溢滿了高湯濃濃的甜鮮。我又在桌上放了幾個細粉瓷碗,碗里都放著細細的蒜泥姜末作醮料。一切準備好了,我差人去請胤祥來吃。

胤祥一進屋就大叫,「可把爺給饞死了。唔,好香!」說罷一做在桌邊椅上,嚷嚷著要開吃。

我向來喜歡吃辣的,所以在自個碗里弄了好多紅紅的剁辣椒。我將食材放進鍋里,等到煮得差不多了就拿著一雙大筷子夾了出來放到胤祥的碗里,「饞嘴快吃吧,可鮮著呢。」胤祥呵呵一笑也不管燙著,夾起就吃,放到嘴里就呼呼著散著熱氣兒,邊嗷嗷道,「好吃……好吃,是鮮娕的羊羔子肉。」說著自個動手往鍋里放自己喜歡吃的食材。

我今兒做了好多食材,胤祥廚房里的也弄了些,我是準備著我和胤祥吃了後就留著給他的下人們也吃些的。

胤祥看到我碗里紅紅的盡是辣椒,他也嚷叫著要,于是我就秋雁給他倒了些,沒想到,他拿著肉片一醮吃到嘴里就說好辣,過了一會兒又說好過癮。我听了就在那邊吃邊搖頭,這人還是改不了小孩子脾性。

才開吃沒幾口,忽然就听到一奴才來報,說外面來了三阿哥、八阿哥、十阿哥、九阿哥、十四阿哥,說是來看十三的。我听了心里一驚,怎麼這麼巧啊,他們怎麼今兒也來看十三。十三一听,眉就皺了起來。我也在想著我是不是要躲起來呢。

正想著,卻听到門外一聲大嗓子叫道,「十三弟你屋里做了什麼好吃的?這麼香。」話音一落,十阿哥人就到了跟前。

看來我是不能躲了。于是忙站了起來與眾人一起給他們五位阿哥道了個福。

十阿哥斜著眼瞧了瞧我,剛要說話,卻听十三道,「不知幾位哥哥到來,十三有失遠迎,還望四位哥哥和十四弟別見怪。」

「老十三你也別與兄弟們客套了,今兒兄弟們來想到府上喝一盅說說兄弟體己話兒的。這不,咱們兄弟幾個都帶了些食材來。」三阿哥一臉斯文地指著身後幾個捧著食盒的奴才道。這個奇了,他們來串門還自帶了吃的。

十三又是一拱手,「承蒙各位哥哥看得起,今兒屈駕寒舍,十三心里真是熱呼著呢。這食材府上也有的,勞煩了各位兄弟帶來。」

「老十三,你這桌子倒是做的奇怪,這不是在涮羊肉嗎,哥先坐下嘗嘗了。」十阿哥坐下後就拿了雙筷子夾菜吃,吃了滿口,轉過頭對著眾阿哥道︰「你們幾個還在那嘮叨些什麼呢?還不快過來吃,這羊羔子肉可鮮著呢。比九哥府上的廚子弄的還好吃。」

眾人一听他這麼說也都往桌上這邊來,十三本來是要叫撤下去的,見他們都圍到了桌邊,只好請他們入座,「幾位兄弟若不嫌棄這粗陋之物,就請坐下吃吧。」說罷就咐附身邊的一個奴才道,「今兒幾位爺來了,去弄幾壺上好的劍南春來,給幾位爺暖暖身子。」

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