好不容易在談好了價格、運輸和結算方式後,葉泉和藺若靜兩人就合同時間這一點又有了不同的意見,藺若靜希望在品質不下降的情況下,簽定三年到五年的合同,而葉泉沒有答應。
藺若靜感到胸中氣悶無比,連忙端起杯子喝了幾口水,卻依舊緩解不了,她天資聰慧,出身軍人世家,父輩都是高級軍官,又畢業于名牌大學,一向認為自己精明強干,但半個小時的談判下來,卻一次次被葉泉打敗,一切都要按照對方說的辦,什麼口才、什麼談判技巧都不管用。
不過,一想到自己親自品嘗過這些蔬菜的味道,和那些蔬菜的檢驗報告,藺若靜就不得不打起精神。
自從在穆開民家吃了一頓飯,藺若靜便被桌上的幾道家常小菜給征服了,又听到穆家老小三口人齊聲的稱贊,說吃了這些蔬菜一段時間後,整個人的氣色和精神都好了許多。
得知那些蔬菜的來源後,有心的藺若靜便每種帶了一些,通過內部關系,到江寧市蔬菜質檢中心進行了全面的檢驗,結果出來後,把當場的人都嚇了一跳。
這些蔬菜沒有半點的農藥和重金屬成分,不僅在新鮮程度、色澤、形狀及大小等外在品質上達到了特等級的標準,在營養、安全等內在品質上,遠遠超過了原有的紀錄,用發達國家最嚴格的標準來衡量,也超出了最高級的範疇。
用一句話來概括就是,比綠色還綠色,比有機還有機,絕對是超高品質的食品。
來逸華齋用餐的顧客都是上層社會的人士,非富即貴,每道菜的價格超出了普通人的想象,對各種食材的要求自然極為嚴格,而在山珍海味、五谷肉類之中,最容易出問題,也最容易讓人品嘗出差異來的卻是蔬菜這一類。
因為國內的認證機構既多又亂,逸華齋並不完全相信供應商所謂的證書,供應過來的蔬菜,每一批都要經過自己的檢驗才放心。
葉泉提供的蔬菜,有沒有完全遵照有機蔬菜的種植標準,藺若靜不知道;那些美味的蔬菜有沒有穆開民一家說的那麼神奇,藺若靜也不知道,但她知道送去檢驗的那些蔬菜絕對沒有半點對人體有害的東西。
光是憑借那令人難忘的味道,藺若靜就沒有任何放棄的理由,不僅是她,剛才參加了品嘗的幾個人,包括那位擁有特級廚師證,向來對食材挑剔得讓人抓狂的廚師長也對其大加贊賞。
「真是茅坑里的石頭,又臭又硬,一點讓步都不肯,不知道他的對手是個大美女嗎?」
藺若靜在心底對葉泉罵了一句,稍稍解了一點悶氣,這才開口道︰「葉先生,蔬菜的價格,我們已經盡量優惠了,像香菜,外面才賣十多元一斤,我們出了180元一斤,超過了十倍的價格,合同簽訂三年,你還不滿意嗎?」
葉泉明顯感受這位大美女語氣中蘊含的一絲氣憤,笑道︰「藺總,我提供的香菜才叫真正的香菜,一盤菜里放上一點,整個味道馬上就不同了,我感覺這價格已經很低了,再說,這些蔬菜都是我一個朋友提供的,他這人住在深山老嶺里,沒有什麼野心,也不肯擴大生產,過段時間我打算在自己老家新建一個種植基地,等新基地種出的蔬菜通過質量認證後,我們再談擴大合作的事,你看如何?」
最終,兩人都讓了一步,時間上還是三年,但如果蔬菜出現品質上的問題,或者出現不可抗力的原因,雙方都有權利終止合同,由逸華齋每天派車到葉泉租住的小院上門收貨,貨款每周一結。
簽完了供應合同後,由藺若靜請客,就在逸華齋吃了一頓飯,近來被空間蔬菜養刁了胃口的葉泉,在品嘗了菜館大廚精心烹制的空間蔬菜後,頓時覺得自己平時煮飯算是糟蹋這些食材了。
而逸華齋最有名的幾道招牌菜,也讓葉泉由衷地稱贊不已,心想,不愧是高級私房菜館。
其中有一道清蒸魚,聞起來清香撲鼻,肉質又女敕又滑,味道極其鮮美,葉泉從沒吃過這樣好吃的魚,差點連舌頭都一起吞了,連忙向主人詢問菜名和來歷。
藺若靜見了葉泉在飯桌上有些猴急的樣子,心情終于舒展了一些,得意地介紹道︰「這是清蒸香魚,味道還行吧?香魚是全球公認最名貴的淡水魚,在國際市場享有‘河魚之王’、‘淡水魚之王’的美稱,在亞洲被視為‘魚中珍品’,更有人稱譽香魚為‘世界上最美味的魚類’。民間傳說,乾隆游江南時品嘗過香魚後,對其贊不絕口,下令列入貢品。現在的生態環境太惡劣,數量很少,市面上更是有錢也難買。」
葉泉听了大感興趣,他平素還是很喜歡吃魚的,也知道中國有四大淡水名魚,分別是黃河鯉魚、松江鱸魚、興凱湖大白魚和松花江鱖魚。
葉泉的家鄉就有鱖魚,也就是俗稱的桂魚,雖然不是松花江的,但也是從江中捕撈上來的野生魚,想來味道相差不大,一直以來都想嘗嘗其它三種名魚,沒想到三大名魚還沒吃到,倒先嘗到了這「河魚之王」。
「這種香魚能人工養殖嗎?」
「以前,世界上只有日本和台灣有少量的人工養殖,現在國內只有河北和浙江在嘗試著養殖,很少供應市場,我們也是通過特殊關系才限量弄到一些。」
「那能不能幫我弄一些魚苗來,哪怕幾百尾也行。」葉泉道,這種美味實在讓人一嘗難忘,天天吃都吃不厭。
藺若靜瞄了葉泉一眼,心中不由解恨地想︰「終于有你求我的時候了。」
當下道︰「葉先生想自己養殖嗎?這魚對養殖環境的要求可不低,對水質、水溫和水的流量都有嚴格要求。」
葉泉見對方有為難的意思,心道︰「要論環境,地球上什麼地方能比得上靈能空間?吃不了香魚,大不了自己想辦法養些松江四鰓鱸來吃,這種魚古今中外不知有多少人贊美過,就連英國女王想吃都吃不到,肯定不會比這香魚差。」