「好，好。」听到葉風答應下來，黃明的臉上浮現出高興的神采，「小風啊，一直以來，明叔就有一個願望，就是想著有朝一日，這悅來客棧能夠成為中州大陸最大的客棧。現在我是無法完成，只好將這個任務交到你的手上去，希望你能夠幫助明叔實現這個理想，你願不願意？」
听到黃明的話，葉風差點摔倒。明叔啊，三年了，沒想到你隱藏的夠深的，到現在我才知道，你竟然是個有志之士！只是，你不覺得這個擔子太重了嗎？
黃明當然沒有這樣的覺悟，「小風啊，這件事對你來說，應該不算難題，你可不要讓明叔在九泉之下失望。明叔相信你，加油，你能行的！」
說完，黃明不顧葉風那張臉正在做著七彩變幻，嘎得一抽身體，他的生命走到盡頭。
「大嘴，秀材。」葉風一時間不知如何說才好，看著黑著臉的李大嘴和呂秀材兩人，只是喊了他們的名字，沒再出聲。
「小風，雖然明叔說要將客棧傳到你手上，可是你要知道，這客棧也凝聚著我們兩人的心血。是我們兩人擺下第一張桌子，做出了第一盤菜，鋪好了第一張床。明叔剛才說的話，肯定是老糊涂了，說的胡話。你才到客棧來了三年，他不可能要把客棧交到你手上的！」
李大嘴和呂秀材兩人卻是互相看了一眼，咄咄逼人地對著葉風說起來。看那樣子，誓要將客棧的管理權從葉風手中奪過來，方才罷休。
「大嘴、秀材，明叔這可是剛剛離開。」葉風輕輕搖著頭，掃了兩人一眼，嘆著氣說道，「你們就在這兒爭執這些東西，你們覺得合適嗎？」
「就是因為明叔剛走，我們才要把這個錯誤給糾正過來。要是等時間長了，被外面的人知道明叔將客棧交到你一個未成年的孩子手中，一定會來欺負我們。」李大嘴和呂秀材挺一挺胸膛，義正言辭說道。
看著李大嘴和呂秀材在那紅著臉爭論的樣子，葉風再嘆口氣，「好吧，大嘴、秀材，既然你們這樣說，那我們就快點把這個問題整理清楚。明叔還在等著我們給他送行呢。」
說完話，葉風整理一下思路，再問李大嘴和呂秀材，「剛才明叔說的要將悅來客棧發展成為中州大陸最大的客棧，這句話你們應該听得到吧？」
「當然听到了。」兩人不解地看著葉風，心中卻在思索著，他突然提出這個問題來是什麼意思？
在葉風的記憶中，李大嘴和呂秀材兩人可是什麼也不懂，只知道按照黃明的安排干活。再加上他們一直生活在七義鎮，根本不會有什麼長遠眼光。就這樣的經歷還想著來搶客棧的管理權，那就好好地敲打一下他們，讓他們知難而退。
「那你們兩個說一下吧，要怎樣做，才能讓我們悅來客棧成為中州大陸上最大的客棧呢？說得好的話，我可以考慮將管理權交給你們。」拉過一把椅子，葉風坐到上面，臉上帶著微笑，看著李大嘴和呂秀材兩人。
「嗐，這還有怎麼做，在七義鎮誰不知道我李大嘴的廚藝，到時我帶出兩個徒弟來，然後再找錢莊去借款，我們到別的鎮上去開分店不就行！」
「對，對。我可以跟著大嘴學做菜，到時我們兩人一人負責一家客棧，這不就擴大規模了嘛。」
「噗！」听到兩人的話，葉風一口笑噴出來，「大嘴、秀材，這就是你們兩人的規劃？」
笑過之後，葉風的眼楮盯著兩人看個不停，反而是把李大嘴和呂秀材兩人給看得心中發毛，「小風，難道你有更好的方法？」
「先不說我。」葉風的臉冷下來，「大嘴，你就那麼相信你的廚藝？你沒想想，這麼多年來，我們悅來客棧為什麼生意一直不如對面的四海酒樓生意好？這其中一個很大的原因，不就是你的廚藝不如四海酒樓的那個廚師嗎？」
「呃！」被葉風如此一說，李大嘴的神情蔫下去，正如葉風所說，他的廚藝確實比不過四海酒樓的那個莫胖子。
呂秀材本來就是附和著李大嘴，現在見到李大嘴蔫了，他也沒有了神氣，將頭垂下去。
愣了半晌，李大嘴終于回過味來，「小風，這不對呀！你說我的廚藝不如莫胖子，這點我認了。可是你更不如我呀！為什麼明叔要將客棧交給你？」
听到李大嘴反擊後，呂秀材也明白過來，這葉風很狡猾呀。只用一個比較就把兩人的氣勢打擊下去，讓他們自慚形穢。要不是李大嘴反應過來，他們兩人都會上當。現在是從他們三人中選老板，關莫胖子什麼事？結果呢，葉風用個莫胖子與李大嘴比較，差點讓他們他兩人認輸。
「小風，你這樣比較就不對了。」呂秀材說道，「既然你要與大嘴爭這個老板，那就拿出你的本領來，讓我們看到你比大嘴更適合管理這悅來客棧。」
「對，你想要做客棧的老板，那就要贏過我才行。」李大嘴听完呂秀材的話之後，也是來了主意，一個勁的嚷嚷著要與葉風比試一下。
「你想比什麼？」葉風問了一句。
「當然是比做菜了，你知道我們客棧是兼酒樓的。真正說起來的話，客人到客棧來住，首先選擇的還是吃飯，只有吃得好了，他們才願意在客棧住下來。你要想做老板，就要在廚藝上面勝過我，這樣我才會心服口服。」
听到李大嘴的話，葉風在心中計較了一下。要知道他只是接收原來那個葉風的記憶，卻沒法比較，在原來的記憶中，這李大嘴的廚藝雖然比不上四海酒樓的莫胖子，卻也是很厲害。以至于在葉風的記憶中，給李大嘴的評價很高。
他能高過我的高級廚師嗎？葉風翻來覆去地想過之後，還是認為自己比李大嘴厲害。有了這個判斷，他當然也就有了底氣。「大嘴，既然你想著比，那我們就比試一下。只要你贏了，我承認你是客棧老板，可是如果你輸了的話，就要承認我是悅來客棧的老板。」
「沒問題！」听到葉風同意用比試做菜的方法來決定客棧老板究竟是誰，李大嘴心中高興，將胸脯拍得啪啪響。
兩人在這兒商量著，還沒有定好具體的比試方案，有人從外面進來，站在大廳高聲喊，「黃老板，黃老板在不在？」
听到喊，兩人從黃明房間出來，來到大廳。葉風看了看來人，很面熟，從記憶中搜索一下，找到他的信息。來人是大通錢莊七義鎮支店鎮南存兌點的掌櫃趙天一。
「趙掌櫃。」葉風迎上去，向趙天一打個招呼，臉上帶著無限的悲傷，「明叔已經去世了。」
「什麼！？」趙天一驚訝地大叫一聲，「這個黃明怎麼能夠現在就去世呢？他還欠我們錢莊一千兩銀子！」
听趙天一如此說，葉風與李大嘴、呂秀材三人互相看著，大眼瞪小眼，一時間很難接受。這事根本沒有听黃明說起過。「趙掌櫃，你說這話可能證據？」葉風小心地問了一句。
「證據？當然有！」趙天一肯定地說道，「我有黃明親自給我打的借條，還有你們這悅來客棧的房契、地契，都在我們錢莊抵押著呢。」
听到趙天一的這話，葉風三人就覺得如同一道晴空霹靂在他們面前炸裂開來。剛才他們還在那兒爭著這客棧的老板要由誰當，卻沒有想到，這悅來客棧竟然已經是負債累累。
李大嘴想到這兒，渾身打了個哆嗦。他們經營客棧酒樓，除了這房子以外，並沒有什麼值錢的東西。黃明借下那麼多錢，如果真得無法還清的話，也只能以客棧抵債。到那時他們一無所有，還再爭這些東西有什麼用？爭到這客棧老板的同時，也就把那些債務接到手中來。他李大嘴可沒有那麼多的本領，想想那一千兩銀子就感到頭皮發麻。
葉風卻沒有如此想，他為人最重承諾，既然黃明將這悅來客棧交給他，並且定下了發展目標，他就要將這個目標完成才行。也只有這樣，才算是對得起當初幫助過他的黃明。
「趙掌櫃，既然有證據，這筆帳我們悅來客棧是無論如何也不會抵賴。只是明叔剛剛去世，你能不能給我們寬限幾天，等我們將明叔安葬好之後，再來考慮還款的事情？」到了這時，葉風當仁不讓，直接站出來，以客棧新老板的身份去與趙天一商談。
「好吧。」趙天一看了三人一眼，想了一會後說道，「本來這筆債是到明天到期，既然你們遇到這件事，那就再給你們半個月時間。半個月以後我再來，希望到時你們能夠將錢準備好。」
看著趙天一轉身離開後，李大嘴這才一把拉住葉風，「小風，這件事要如何辦才好？這段時間，恰好是我們生意最為冷清的時候。為了給明叔治病，我們又將客棧的資金全部花光了。這讓我們怎麼有錢還錢莊？」