朱零放在一邊听著，心中一笑。別人不知道這間酒樓的底細，他可是知道的一清二楚，這酒樓里的廚子確實不錯，但是也沒有那伙計說的那麼邪乎，天南地北的各種菜式，那廚子倒是都會做一些，不過要是這讓這種大戶人家的人來點菜的話，搞不好就要出丑。
果然，那錢清公子古怪一笑，對那伙計說道︰「既然你們這里什麼都有，那就先給我來個一品仙人指，然後再來個紅日福滿堂，最後再來個清蒸飛三鮮。三個大菜就要這些，剩下的小菜，你看著上點就好。」
「啊？！」那伙計當時就愣在當場，這三個菜名別說是點，他連听都沒有听說過，這稀奇古怪的菜名，實在是讓人模不著頭腦。不過，他只是個跑堂的伙計，愣愣的點了點頭之後，轉身跑下樓去。
那朱零放在一邊看了這錢公子一眼，剛才那三道菜，他也是聞所未聞，從來沒听說過，但是越是這樣，越讓他對這錢公子的身份產生了一點點敬畏，光听菜名就知道這菜不凡，能吃到這樣的菜，哪里還是普通人家出來的。
「哥，你又捉弄人家！」那錢玲兒在一邊笑道︰「那一品仙人指是用北海莫鯧魚的魚唇做的，光是一盤菜就要用掉三五十條莫鯧魚，這晉江又不靠海，哪里有這東西？那紅日福滿堂，則是咱們家的高師傅自己琢磨出來的菜，用料都是稀奇古怪的材料，還有那清蒸飛三鮮，用的飛魚翅，飛鼠翅，飛龍翅，這里更是找都找不到。他要是真做出來就怪了！」
「哈哈哈哈……」那錢公子得意大笑，「我只不過是看不慣他那自吹自擂的樣子，出個點子捉弄他一下罷了。也不是真要吃，妹妹你急什麼？等一下他們做不出來，我自然會換上其他菜肴的。」
朱零放在一邊苦笑了一聲，這三道菜，他就知道那北海莫鯧魚，北海莫鯧魚可是魚中上品，據說魚肉潔白細膩，就像那豆腐一般，吃起來絕無一般魚類那種腥味，反而帶著一絲香甜。這莫鯧魚買的話據說要十五兩銀子一斤，而且這還是在沿海城鎮的價格，如果能把活魚運進內陸，價格立馬打著跟頭向上漲，一斤魚沒有個六十兩銀子根本就拿不下來，那一道什麼‘一品仙人指’，竟然只用這莫鯧魚最鮮美的魚唇做菜，一盤菜要用掉三五十條莫鯧魚，就算是在沿海城鎮，這一道菜也要三五百兩銀子。三五百兩銀子，已經在這晉江可以買一座相當不錯的宅院了，而且還附帶家具。
至于其他的，朱零放基本就不準備繼續想下去了，這一道菜，就足夠了。這酒樓的廚子如果真能做出來，那還真是奇怪了！
果然不出朱零放所料，沒有多久，樓梯上一陣響動，這酒樓的掌櫃的就帶著那名伙計跑了上來。陪著笑臉湊到了這桌子前面。
「兩位貴客，朱大官人……」那掌櫃的深知經營之道，未語先笑，先向幾個人行了個禮，「實在是對不住幾位，我這跑堂的不知道深淺，信口開河，胡吹大氣，讓幾位客人見笑了。這位公子，實在是對不住，您說的那幾道菜，我們實在是做不出來。」
「沒事，掌櫃的。」那錢清錢公子笑呵呵的說道︰「我也只是拿這伙計逗個樂子，這天下做買賣的多了，不怕你有好東西，就怕你們這沒好東西還胡吹大氣，那就沒意思了。那三道菜是我們家秘傳的菜譜，光說食材，你們這里就不可能備齊。我也不過說說罷了，這樣，你們這晉江有什麼好吃的，挑一些有特色的送上來，讓我們下酒就好。」
「是是……」看到這公子哥如此通情達理，那掌櫃的笑逐顏開的說道︰「客人，今天正好上了新鮮的晉江鱸魚，這鱸魚清蒸最是美味，我這就挑一條最大最好的讓後面整治了，送來下酒。然後再配些我們這里特有的河鮮野味，保證讓公子和朱大官人吃的盡興！對了，我們這里還有上好的桃花酒，我也給您打上一些來，絕對是一等一的佳釀。」
「吃食也就罷了。」那錢公子笑著擺了擺手，「但是那桃花酒就罷了，你下去的時候通知我那些僕從一聲，讓他們把我們自己帶來的酒拿一壇上來，別的酒，我們喝不慣。哦，對了，還有那存在冰桶里蜜汁，果汁，還有碎冰也拿上一些來，我這妹子喝的和我們不一樣。」
「是是。」那掌櫃的連連點頭，也沒有什麼脾氣，剛才人家點的三個菜就已經不凡了，自家再有一些什麼好酒也不奇怪，自己這里的桃花酒雖然有名，也不過是噗通能買到的大路貨色，有些富商豪賈家里喝的酒，可不是自己這種小店能夠比得了的。
「朱兄……」打發走那掌櫃的，錢公子轉過頭來，笑著對朱零放說道︰「今天你我一見投緣，我就請你喝喝我們錢家秘傳的美酒，這酒可以說是天下間獨一份，只有我們錢家有，別的地方你想買也買不到！這酒就是御酒都比不了。我敢保證，只要你喝了這酒，其他的酒就跟水一樣，沒什麼味道了！」
朱零放笑了笑，卻沒有把這話放在心上，朱零放生平只好三樣東西，錢財，，美酒！這錢財和美色倒還罷了，可是作為一名江湖中人，朱零放對美酒的酷愛實在是已經到了無法自拔的地步。天下間數得著的美酒，他都想方設法的弄來了一點嘗嘗，就連御酒，他也不是沒喝過。听這錢公子吹噓，心中不以為然，剛說人家吹得過了，自己便犯了這樣的錯誤，這天下間的美酒多了，你敢說自己這種，就能將天下間所有的酒都比下去？
就在他想著的時候，樓梯處再次響起一陣腳步聲，剛剛上來的那名中年保鏢再次回到了這里，這一次他不再是兩手空空，在他手里，抱著一個兩斤左右的小酒壇。