出乎江之寒的意料。林墨的求助電話很快就來了。
雖然林墨說不用了，江之寒還是堅持和她約好了時間，下午四點在市少兒活動中心的門口等她。
昨天晚上一場大雨，讓中州的氣溫下降了不少，空氣里還殘留著些潮氣。江之寒坐在活動中心門口的一級台階上，手里拿著一疊紙，在等人的時候還研究著自己寫的校園商業開的一攬子策劃。
四點二十的時候，林墨小跑著出來，見面就道歉說︰「對不起啊，老師拖堂了。」
江之寒把紙收起來，站起身來，微笑道︰「沒關系。你在這里上什麼課？」
林墨說︰「芭蕾舞。」
江之寒笑道︰「听起來很不錯哦。才下了課，我犒勞你一個冰淇淋吧。」
林墨眨了眨漂亮的大眼楮，說︰「嗯……冰棍就好了，我喜歡牛女乃味的。」
江之寒看著她，如果能選擇有個妹妹，這就是最完美的模子啊！嗯，心佩那個小魔女雖然可愛，實在是太難伺候。
江之寒給林墨買了一根冰棍，自己也要了一根，問道︰「我們去哪里說事兒呢？」
林墨說︰「邊走邊說就好了……可以嗎？」
江之寒很愛憐的看著她。說︰「當然了。」
林墨說︰「我不想上這個芭蕾舞課了，可是想不出來怎麼說服我媽。你能幫我想想辦法嗎？」
江之寒說︰「你先告訴我為什麼不想上了，是不喜歡嗎？」
林墨說︰「喜歡嗎？也說不上特別喜歡，也說不上討厭。不過不是為了這個，我就是想省省錢。」
江之寒問道︰「怎麼？家里經濟狀況有什麼問題？據我所知，這一年好像四十中老師的待遇提高了不少，你媽媽應該有受益。」
林墨說︰「是這樣的……我爸呢，在軸承廠食堂工作。廠里面條件不好，不管怎麼做都只有一點點工資。我爸他很能干的，他一直想自己出來開個小店，可是我媽說那樣太不穩定了，開始的時候也不知道是陪還是賺。即使要做，也得等到我大學畢業了找好工作再說。可是……那得多久呀，還有七八年呢。我爸有這個想法，也有好些年的時間了，這樣等下去好像沒底一樣的。」
江之寒心里很是高興林墨會把私人的事情拿出來講給他听，征求他的意見。他柔聲問道︰「那你不上芭蕾舞課，能省下多少錢呢？」
林墨說︰「能省不少錢呢。我最近腳又長了，你看，舞鞋又要買新的，過一陣也許還要新的演出服，再加上學費。這個暑假我媽還準備讓我開始上一個小提琴的班。小提琴很貴的，學費也比這個要貴。如果我能說服媽媽退掉芭蕾舞的課，小提琴班也不用去上了。其實我們家平時不花多少錢，如果把這些省下來，爸爸興許就可以出去開店了。我前天晚上听到他在房間里和一個老朋友打電話，說他很想出了那個廠去闖一闖。可是為了女兒要再等上幾年，不知道到時候還有沒有力氣。他說的很小聲，生怕我听到了，不過我還是听見了，心里……好難受……我不想成為他的後顧之憂。」出于一種很奇怪很直覺的信任，林墨選擇了江之寒來傾訴自己的苦惱。而且，她的潛意識里好像很信任他，能夠幫助自己解決困擾。
江之寒很自然的伸出手，拍了拍她的肩，安慰說︰「你別急。我問你，你爸爸想要出來開店，是說一說呢，還是已經有了一個具體的計劃。譬如說，做什麼，有很詳細的規劃了麼？」
林墨說︰「他是有具體計劃的。我爸是大廚呢，冷菜熱菜都能做，不過他最拿手的還是糕點小吃，而糕點小吃當中他做的最好的就是包子。我爸說，現在流行沿海那邊的小籠包，其實中州傳統的小吃鮮肉包味道一點不比那個差。他工作之余，在家里面自己研究了好久怎麼改進包子的皮。肉餡的搭配，和火候。他想著先開一家小店，就專門賣包子。如果做的好，再慢慢的把它做大。」
江之寒問︰「你吃過你爸做的包子吧？」
林墨說︰「當然了，是我吃過的最好吃的包子。」
江之寒想了想，問道︰「林墨，我問你個問題，你不要生氣。」
林墨抿著嘴，搖搖頭。
江之寒說︰「你覺得你爸的包子最好吃，是因為是你爸做的，還是真的你覺得它是最好的？」
林墨很認真的點頭說︰「真的是最好的。」
江之寒笑道︰「那好，讓我告訴你一個我的經驗。只要不是奢侈浪費，錢從來都不是省出來的，是賺出來的。你呢，也別忙著去和你媽說什麼不上舞蹈課的事。你先幫我做一件事……」
林墨黑溜溜的眼珠轉了轉，「什麼事？」
江之寒說︰「把你爸爸做的包子幫我偷一個出來，讓我嘗一嘗。」
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江之寒很正式的給林墨家打了個電話，約定了一個日子，上門去拜訪。
敲門進去，換好鞋，去衛生間洗了手，江之寒走出來，開始今天約見的第一件事︰嘗一嘗餐桌正中央擺放的一盤熱騰騰的包子。
其實這是江之寒第二次吃林墨父親做的包子，不過他還是很鄭重的，很仔細的一口一口吃了一個，回了回味，放下筷子，喝了口水，豎起大拇指。衷心的稱贊道︰「真是人間美味呀。」
被一個剛高中畢業的小伙子這麼鄭重的夸贊，林墨父母並沒有露出什麼很驚訝的神色。關于江之寒的背景，四十中傳言很多。古老師雖然不是趨炎附勢的人，也不完全相信有些不著調的謠言，但她是看到江之寒到了四十中以後的種種表現，對于他的背景大概是心里有數的。
江之寒拿出兩張名片，雙手遞過去，說︰「古老師，林叔叔，我們呢，本來就是涉足餐飲這個行業的，而且從普通老百姓這一檔，到所謂高檔的，我們都有涉獵。現在在文翰飲食服務有限公司下面，有幾個主要的分支。一個是七中的食堂經營，一個是風之裳糕點甜品店，一個是粵菜館狀元樓。我們正準備開業的還有一家高檔餐館。」在江之寒給林墨父母的名片上，他的職餃是文翰飲食服務公司副總經理。沈樺倩曾經開玩笑說，繼承家產的富二代通常都是從副總開始接班道路的。一般來講，江之寒給自己印的名片上用的是特別顧問或者市場部經理的頭餃。今天為了給林墨父母更多信心，他特地印上副總的頭餃。
江之寒看著林墨父親說︰「既然做生意，當然要想著賺錢。不過呢，我們確確實實的在賺錢的同時。想要盡一份力來開祖國寶貴的飲食文化遺產，包括中州豐富的食文化。我們的主廚之一，龍師傅就曾經說過，這些遺產技能在民間其實還有很多，等著我們去掘去收集去揚。林叔叔，今天吃了你做的包子，我不得不說，這麼好的包子，就是散落在民間的珍貴食品，足可以和現在流行的小籠包蟹黃包抗衡，卻默默無聞了這麼久。實在是一種浪費呀。」
林墨父親看起來是一個不善言辭的人，被江之寒這樣當面夸獎，一時吶吶的不知道說什麼好。
江之寒盡量不讓自己表現得過分的自信或者氣勢逼人，他總有幾分害怕這樣會有些副作用，在林墨父母心里留下一些壞的印象。江之寒慶幸的是，在四十中的一年，由于物理成績優異，重新分班後的一學期他擔任物理課代表，向來在古老師面前都是比較規矩而知禮的。
古老師顯然比丈夫要更能應付這樣的談話，她放下名片，說︰「原來大名鼎鼎的風之裳和狀元樓是一家的，都是你們開的。」
江之寒微笑著點了點頭，又說︰「古老師，林叔叔，餐飲這個行當確實也不那麼好做。要追求價格便宜嘛，每個人都可以開個小攤，競爭非常的激烈。要追求味道品質嘛，價格高了非議的人也很多。不過呢，我們始終相信一點，就是真正用心做出來的好的食品，一定是不缺少顧客的。林叔叔你做這個包子，看起來是個小東西，但我可以感覺得到，是用心做出來的。」
江之寒講的如此誠懇，很容易的就贏得了林墨父親的共鳴。包子雖小，他私下研究它的改進已經有十余年了，凝聚著他的心血和夢想。
江之寒拿出一份文件，說︰「今天嘗了林叔叔您做的包子，我更加堅定了合作的信心。這是我們提出的兩個合作方案。林叔叔，古老師，你們如果有興趣，可以仔細看一看。在你們看之前，我大概的向你們解釋一下。」
江之寒把兩份一樣的文件遞過去，自己翻開手頭的那一份，說︰「第一個方案呢，是林叔叔您以技術入股，我們以資金入股。您佔百分之四十九的股份，我們佔百分之五十一的股份，投資開一家專營包子的店鋪。基本上的分工，我們負責店鋪租賃，人員招聘，和日常業務運營管理，而你負責人員培訓，食品質量管理，和產品開，原則上利潤會五五分成。除此之外，不論銷售情況如何，我們每月付給您第二個方案呢，林叔叔您自己開店，我們向你提供3萬到8萬額度的無息貸款。店是全部屬于您的，作為回報，我們得到除了您自己店以外在國內的獨家銷售代理權。我們每天會向您訂購一定數量的包子，定時清算。這樣呢，您至少能保證有一定的銷量。才開始的時候，即使好東西，也需要慢慢積累顧客基礎。有了我們代銷的部分，可能會對您開始的生意有些幫助。」
江之寒放下文件，笑道︰「當然，還有第三種方案。就是我們聘請您作我們的糕點主廚之一，起薪一千元一個月，以後會酌情往上調整。不過，我以為，林叔叔是決心自己出來干一番事業的，這個方案恐怕不是很合您的意。」
林墨父親听了，有些呆住了。不管是江之寒提的哪個方案，都比他現在一個月拿兩百塊錢的處境好的太多。而且有了江之寒的合作，辭職出來的風險基本沒有，最糟糕的就是去他店里當廚師嘛。
林墨父親看了看妻子，古老師有幾分疑惑的看著江之寒，說︰「我怎麼覺得，不管是哪個方案，我們都佔了很大便宜呢？」
江之寒笑道︰「古老師，說到做生意，您就是外行了。林叔叔的技術和能力，都是珍貴的財富。當然，如果沒有合適的機會，他可能會一直被埋沒。我們公司也正準備找一個切入點向中低端的市場擴張，所以這一次，對林叔叔，對我們，都是很難得的機會。我們是很真誠的希望能夠促成這個合作。我深信，這一定會是個典型的雙贏的局面。」
古老師看著江之寒，他一臉誠懇的模樣，不像是這個年齡的小孩兒能夠偽裝出來的。她沉吟了片刻，很果決的說︰「我覺得第一個方案就很好，老林，你說呢？」
林墨父親點頭說︰「我覺得好，很好。」
江之寒倒是有些佩服古老師的果斷，想必第二種方案需要貸款經營，對她來說還是不小的風險，一心想要規避。他點頭說︰「那好，我明天，最遲後天就把合同擬好，拿過來看看。如果沒有問題，我們簽了字，下個星期開始就正式啟動這個項目。」伸出手去，很正式的和林墨父親握了握，說︰「林叔叔，合作愉快。」
林墨父親多年的願望現在一下子有了很大的希望，臉上所有的皺紋好像都舒展開來，開心的用力的和江之寒握了握手，卻笑著說不出話來。
古老師看著江之寒，心里難免有些困惑。江之寒好像從內往外的高興著，開心的程度簡直可以和丈夫相比。老林真是一個大的聚寶盆？這麼厲害的一個人才？古老師不禁有些疑惑起來。